![卡士達蛋糕卷怎麼做-卡士達蛋糕卷的做法]( "卡士達蛋糕卷怎麼做-卡士達蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料低粉（40g）雞蛋（4個）玉米油（40g）牛奶（40g）白砂糖（40g）輔料蛋黃（1個（卡士達醬））白糖（10g）牛奶（65g）低粉（15g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）卡士達蛋糕卷的做法步驟1、把卡仕達原料放入鍋裏混合攪勻，小火邊煮邊攪拌至糊狀後離火，冷卻後蓋保鮮膜放入冰箱冷藏約1小時。2、香酥粒（黃...
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![卡士達排包怎麼做-卡士達排包的做法]( "卡士達排包怎麼做-卡士達排包的做法")
- 食材明細主料高粉（250克）細砂糖（30克）鹽（二分之一小匙）酵母粉（4克）奶粉（15克）水（100克）輔料黃油（25克）蛋黃（1個）細砂糖（10克）高粉（15克）鮮奶（65克）白芝麻和蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達排包的做法步驟1、卡士達醬：將1個蛋黃，10克糖，15克高粉，65克鮮奶全部放入鍋內，用打蛋器攪勻...
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![卡士達排包的做法 又綿又軟的卡士達排包 卡士達排包怎麼做]( "卡士達排包的做法 又綿又軟的卡士達排包 卡士達排包怎麼做")
- “無意中看到@宅與路上的卡士達排包,看到又綿又軟的組織,非常心動,試做了一回,得到老羊和小寶的一致好評,所以這款麪包幾乎成為我們每週假期的常客。通常星期五晚上我都會先把卡士達醬做好，星期六早上起牀就可以做卡士達排包啦，非常方便。俺完全參照@宅與路上的做法，只是方...
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![Custard 法式卡士達醬怎麼做-法式卡士達醬的做法 法式卡士達醬French]( "Custard 法式卡士達醬怎麼做-法式卡士達醬的做法 法式卡士達醬French")
- “甜點的誘惑可是不分任何季節和時間的！不管你到底喜不喜歡吃那些甜蜜蜜的小甜點，光是看見它們那“會説話”的外表，你估計就已經被心甘情願的“俘虜”了！甜點或點心會讓人發胖是因為熱量較一般食物高，所以，只要吃得適量，不會增加體重。”食材明細主料鮮奶（500cc）香草條（1/2根）細砂糖...
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![卡士達醬怎麼做-卡士達醬的做法]( "卡士達醬怎麼做-卡士達醬的做法")
- “濃郁的奶香和蛋香讓人十指大動哦。”食材明細主料牛奶（500g）低筋粉（50g）蛋黃（6個）輔料朗姆酒（數滴）糖（60g）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卡士達醬的做法步驟1、蛋黃與糖混合。2、用打蛋器攪拌均勻。3、加入低粉，攪拌均勻。4、倒入朗姆酒攪拌均勻。5、牛奶倒鍋中加熱至微沸，關火...
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![綿軟卡士達蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "綿軟卡士達蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘卡士達蛋糕卷是一道老少皆宜，綿軟細膩的小甜品。蛋糕裏少不了的雞蛋富含蛋白質和微量元素，可以提供人體機能所需。麪粉和牛奶則可以令人感到飽腹。當醇香的氣息和清新的外表相結合，是否讓人眼前一亮，怦然心動...
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![卡士達慕斯蛋糕怎麼做-卡士達慕斯蛋糕的做法]( "卡士達慕斯蛋糕怎麼做-卡士達慕斯蛋糕的做法")
- “我一直對裱花一竅不通，還記得第一次嘗試做裱花的時候，用的是淡奶油，夏天炎熱的季節裏，奶油很快被我打過了，成了豆腐渣。沮喪之後，上網去查了查，原來鮮奶油要低温打發……於是冷卻了盆子、打蛋器，準備了冰水，提心吊膽地又打了一次，打到6、7成發時就趕緊收手，再也不敢多打。裝進裱花...
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![卡士達吐司怎麼做-卡士達吐司的做法]( "卡士達吐司怎麼做-卡士達吐司的做法")
- “這款吐司，配方來自《孟老師的100道麪包》，原名叫“卡仕達超軟吐司”，正如它的名字一樣，吐司非常的柔軟，口感也非常的不錯。我試了好幾次，感覺不錯，所以推薦給大家。適合做早餐主食，切片做三明治等。”食材明細主料高粉（265g）牛奶（65g）水（100g）黃油（25g）輔料蛋黃（一個）酵母（4g）鹽（1/2小匙）奶粉...
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![卡士達甜味卷的做法 卡士達甜味卷（橘味） 卡士達甜味卷怎麼做]( "卡士達甜味卷的做法 卡士達甜味卷（橘味） 卡士達甜味卷怎麼做")
- “原文_”食材明細主料高筋麪粉（275g）牛奶（130g）雞蛋（1個）橄欖油（15g）奶粉（15g）吉士粉（5g）白糖（25g）鹽（2g）酵母粉（2.5g）卡士達醬（適量）自制蜜汁橘皮（適量）橘子（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡士達甜味卷的做法步驟1、所有材料倒入麪包機啟動發麪團程序，揉至表面光滑，麪筋擴展，基本發酵到...
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![如何做簡單又好吃-美味的卡士達蛋糕卷]( "如何做簡單又好吃-美味的卡士達蛋糕卷")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘卡士達蛋糕卷是一道風味獨特而又簡單易學的西式甜點。卡仕達醬，又被稱為吉士醬，是法式甜點中必不可少的一種餡料。卡仕達蛋糕卷顧名思義，就是以卡仕達醬作為餡料的一道法式甜點。這道甜點香甜可口，快來學一學...
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![卡士達土司怎麼做-卡士達土司的做法]( "卡士達土司怎麼做-卡士達土司的做法")
- “前段時間用積分換了《孟老師的100道麪包》，有朋友出來就託她把它帶來了，好開心哦！第一時間做了這個卡士達土司，超軟好吃呢。”食材明細主料蛋黃（2個）高筋麪粉（350克）輔料鮮奶（130克）奶粉（30克）水（200克）無鹽黃油（50克）葡萄乾（適量）配料細砂糖（80克）鹽（1茶匙）酵母（2茶匙）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（...
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![魔法卡仕達蛋糕的做法 魔法卡仕達蛋糕-德普烘焙實驗室 魔法卡仕達蛋糕怎麼做]( "魔法卡仕達蛋糕的做法 魔法卡仕達蛋糕-德普烘焙實驗室 魔法卡仕達蛋糕怎麼做")
- “一種麪糊，烤完後自動形成層次分明的三層，最上層是鬆軟的海綿蛋糕，最下層是有嚼頭像糯米餈一樣的蛋糕（但沒糯米那麼粘），中間一層是最最享受的像蛋撻餡一樣的卡仕達餡。濃濃的蛋香。這麼好玩的蛋糕不做一個心癢難耐啊。切開的時候最激動，完全像等生小孩一樣，看看到底能不能真的分...
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![水果卡士達撻的做法 愛の水果卡士達撻 水果卡士達撻怎麼做]( "水果卡士達撻的做法 愛の水果卡士達撻 水果卡士達撻怎麼做")
- “520.在這個充滿愛意的星期六親手做一道愛意滿滿的水果卡士達撻給最愛的人吧！酥脆的撻皮上擠滿香甜細膩的卡士達醬！醬上面擺滿ta最愛的水果！520讓這道甜點替你説愛！”食材明細撻皮低筋麪粉（180g）黃油（100g）糖粉（40g）雞蛋液（20g）卡士達醬牛奶（260g）黃油（15g）砂糖（50g）蛋黃（2個）低筋麪粉（40g）輔...
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![抹茶卡士達醬的做法 抹茶卡士達醬（消耗做蛋糕多餘的蛋黃妙方） 抹茶卡士達醬怎麼做]( "抹茶卡士達醬的做法 抹茶卡士達醬（消耗做蛋糕多餘的蛋黃妙方） 抹茶卡士達醬怎麼做")
- “做蛋糕多了2個蛋黃，搜了消耗蛋黃的卡士達醬方子，加了點抹茶粉，味道更贊哦。”食材明細主料牛奶（250克）低筋麪粉（15克）糖粉（25克）輔料蛋黃（2個）玉米澱粉（10克）抹茶粉（5克）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶卡士達醬的做法步驟1、蛋黃加入糖粉，快速攪拌至微微發白2、篩入低粉、抹茶粉...
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![卡士達泡芙怎麼做-卡士達泡芙的做法]( "卡士達泡芙怎麼做-卡士達泡芙的做法")
- 食材明細主料牛奶（200克）黃油（50克）低筋麪粉（泡芙皮）（130克）草雞蛋（7個）細砂糖（60克）輔料蛋黃（1個）糖粉（30克）牛奶（180克）低筋粉（醬）（18克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡士達泡芙的做法步驟1、牛奶，細砂糖和黃油放入小鍋中小火加熱2、加熱至沸騰3、倒入過篩好的低筋粉（泡芙皮），用鏟子快速攪拌...
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![卡仕達醬小蛋糕怎麼做-卡仕達醬小蛋糕的做法]( "卡仕達醬小蛋糕怎麼做-卡仕達醬小蛋糕的做法")
- “週末在家做了點卡仕達醬，用的是家裏帶來的土雞蛋，所以顏色特別的漂亮，金黃順滑誘人的；除了用來填泡芙外我還做了幾個小蛋糕，擠在蛋糕裏面一咬一口香，小朋友非常的喜歡；”食材明細主料雞蛋（3個）蛋糕粉（60G）牛奶（40G）輔料白糖（40G）玉米油（30G）聖女果（適量）卡仕達醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（...
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![卡士達慕斯蛋糕的做法 香橙卡士達慕斯蛋糕 卡士達慕斯蛋糕怎麼做]( "卡士達慕斯蛋糕的做法 香橙卡士達慕斯蛋糕 卡士達慕斯蛋糕怎麼做")
- “用糖漬香橙片、巧克力蛋糕片還有卡士達慕斯餡做的蛋糕，要有多好吃~~你能想得到嗎這是整個還沒開吃哪~~有人已經磨刀霍霍了”食材明細主料低粉（70克）可可粉（20克）蛋（3個）糖（90克）牛奶（20ML）黃油（15克）香草精（1/4小勺）輔料牛奶（300ML）蛋黃（3個）香草精（1/4小勺）糖（50克）低粉（20克）吉利丁片（5克）檸檬汁...
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![卡達仕菠菜蛋糕卷的做法 讓蛋糕變得美味營養更健康---卡達仕菠菜蛋糕卷 卡達仕菠菜蛋糕卷怎麼做]( "卡達仕菠菜蛋糕卷的做法 讓蛋糕變得美味營養更健康---卡達仕菠菜蛋糕卷 卡達仕菠菜蛋糕卷怎麼做")
- “菠菜養神，對於生物鐘顛倒的夜貓兒族，對於需要美容的女人們，對於貧血的朋友們這款蛋糕無益是健康的。一個個菠菜卷蛋糕猶如一個個可愛的天使，你是否產生一種想咬上一口的衝動呢？”食材明細蛋白糊蛋清（4個）砂糖（30克）檸檬汁（3至4滴）蛋黃（4個）色拉油（35毫升）純牛奶（45毫升）香草香精（3滴）低粉（9...
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![卡仕達醬蛋糕卷的做法 紅茶卡仕達醬蛋糕卷 卡仕達醬蛋糕卷怎麼做]( "卡仕達醬蛋糕卷的做法 紅茶卡仕達醬蛋糕卷 卡仕達醬蛋糕卷怎麼做")
- “人説蛋糕卷是最基礎最容易上手的點心，可是卻是我的傷啊~~總是要斷總是要斷，屢受打擊。這回趁着元旦小假躲在家裏瘋狂卷~~一門心思捲了一下午總算小有成就。做了紅茶蛋糕胚，捲了紅茶卡仕達醬，還抹了鮮奶油香提~~這個小假很完美啊”食材明細主料低粉（70克）紅茶粉（10克）輔料蛋（3個）...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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![卡士達芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "卡士達芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：200ml香草莢：1根creamcheess芝士：250糖：80檸檬汁：1大匙A:蛋黃：5個玉米粉：1大匙B:蛋白：2個輔料具體步驟1.香草莢切開取籽，放入牛奶裏，煮開後燜上5-10分鐘，等香草的香氣滲透到牛奶裏。取出香草莢的皮。2.A的全部...
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![美味的卡士達蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "美味的卡士達蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘卡士達蛋糕卷是一款美味的蛋糕卷，它的做法也不算難，主要材料就是麪粉和雞蛋牛奶。喜歡吃甜點的朋友有機會就嘗試一下吧。口感軟軟的，略帶甜味，聞起來滿滿是雞蛋和牛奶的香味。卡士達蛋糕卷可以當作下午茶或者...
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![卡仕達蛋糕卷怎麼做-卡仕達蛋糕卷的做法]( "卡仕達蛋糕卷怎麼做-卡仕達蛋糕卷的做法")
- “蛋糕卷也是我最喜歡做的，就是有時候卷得裂了，繼續努力……，今天這個配方本來是3蛋的，家裏在只有2個全蛋，和做卡仕達剩下的一個蛋白，搭配着用，烤出來好細膩……”食材明細主料蛋黃（2個）蛋白（3個）牛奶（30g）白糖（10+30g）低粉（55g）輔料色拉油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡仕達蛋...
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![卡士達軟吐司怎麼做-卡士達軟吐司的做法]( "卡士達軟吐司怎麼做-卡士達軟吐司的做法")
- “我一直都喜歡吃軟吐司，不用切片，直接用手撕着吃，很好吃，也很好玩，這個卡士達吐司就是這樣好吃的軟吐司。想要做出好吃的軟吐司，各個環節都需要注意麪糰的狀態。烘烤的上色，也是與烤箱的温差、火力的狀況還有使用模具的熱導性等都有關係，這款吐司我用的是學廚的模具，上色快而深，所...
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![卡士達馬卡龍怎麼做-卡士達馬卡龍的做法]( "卡士達馬卡龍怎麼做-卡士達馬卡龍的做法")
- “做馬卡龍的主要材料是杏仁粉和糖粉，這裏所説的杏仁粉是指美國大杏仁的杏仁粉，聞起來很香甜的味道，售價也比較高，糖粉也要選擇馬卡龍專用廣東糖粉，不建議用綿白糖和不純的糖粉，可以自己用破壁機把砂糖打成糖粉，砂糖要選用烘焙專用的砂糖。對食材要求嚴格，才能做出成功的馬卡龍。...
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味味甜
