好吃咖喱蛋包飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

米飯 ：適量
雞蛋 ：適量
土豆 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

肉粒加入少許的鹽、澱粉、醬油醃製。打兩顆雞蛋，加入少許的鹽、水、牛奶，均勻打成蛋液

熱油鍋。注意油要稍微加多一點。然後先將肉粒放入翻炒。一分鐘後加入土豆塊、胡蘿蔔塊、洋葱粒、玉米粒、火腿粒加入鍋內翻炒3分鐘。

撈出半碗煮好的咖喱醬汁待用。剩飯倒入鍋內的咖喱中翻炒。

將半碗待用的咖喱倒入盤中即可。