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關於芝麻包子怎麼做的餐飲百科

芝麻包子怎麼做-芝麻包子的做法
  • 芝麻包子怎麼做-芝麻包子的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)芝麻(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻包子的做法步驟1、將安琪酵母放入温水中,靜置10分鐘。2、將上面的水緩緩倒入麪粉盆中,一邊倒一邊用筷子攪拌,成絮狀後,揉成麪糰,蓋上保鮮膜發酵,等約是原體積2倍大時就可以了(用...
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芝麻花生核桃包子的做法 廣東點心---芝麻花生核桃包子 芝麻花生核桃包子怎麼做
  • 芝麻花生核桃包子的做法 廣東點心---芝麻花生核桃包子 芝麻花生核桃包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)花生(200克)核桃(80克)黑芝麻(100克)輔料酵母(3克)白砂糖(80克)温水(260克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻花生核桃包子的做法步驟1、餡料準備好。2、餡料材料用攪碎機磨成粉,入鍋炒香。3、出鍋倒入碗中,加入白糖攪拌均勻。4、麪粉稱號,把酵母粉入温水中攪...
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椰蓉芝麻辮子麪包怎麼做-椰蓉芝麻辮子麪包的做法
  • 椰蓉芝麻辮子麪包怎麼做-椰蓉芝麻辮子麪包的做法

  • “烤了好久的麪包了,隨手編了幾根麻花辮,上面灑了椰蓉和白芝麻,味道香香的,麪包軟軟的,三根,一人一根,正好當早餐呢。”食材明細主料麪粉(220克)牛奶(130克)糖(20克)雞蛋(1個)花生油(20克)酵母(3克)鹽(2克)輔料椰蓉(適量)白芝麻(適量)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉芝麻辮子面...
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黑芝麻刺蝟包子怎麼做-黑芝麻刺蝟包子的做法
  • 黑芝麻刺蝟包子怎麼做-黑芝麻刺蝟包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)黑芝麻餡(350g)輔料酵母粉(5g)白糖(3勺)黑芝麻粒(30顆)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻刺蝟包子的做法步驟1、將酵母粉加入温水中融化,加入有少量白糖的麪粉中,揉好,發酵至兩倍大。2、廣州酒家的黑芝麻餡揉成小團3、包入麪粉皮中,捏成刺蝟的形狀,再用剪刀...
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芝麻包怎麼做-芝麻包的做法
  • 芝麻包怎麼做-芝麻包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(100g)即食麥片(50g)白芝麻(10g)黑芝麻(10g)雞蛋(2個)輔料鹽(2g)糖(10g)水(100ml)肉桂粉(3g)色拉油(10ml)酵母(3g)肉鬆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻包的做法步驟1、將材料與輔料(除白芝麻,黑芝麻各5克,肉鬆外),放入麪包機發酵。2、取麪糰包入肉鬆造型,發酵至2倍大,刷蛋...
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菠菜芝麻湯圓包子怎麼做-菠菜芝麻湯圓包子的做法
  • 菠菜芝麻湯圓包子怎麼做-菠菜芝麻湯圓包子的做法

  • “這一款包子以菠菜汁和麪,菠菜營養豐富的蔬菜,菠菜汁和麪,成品色澤亮麗,營養豐富的麪糰,餡料不用製作也不用拌,而是用黑芝麻湯圓做餡,一塊麪劑包一個湯圓,揉一揉,上鍋蒸一蒸,內餡有黑芝麻糖的香甜,也有糯米的軟糯,外層亮麗有營養,孩子們超級喜歡,喜歡就做起來吧。【菠菜芝麻圓包子】中...
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紫米花生芝麻包子怎麼做-紫米花生芝麻包子的做法
  • 紫米花生芝麻包子怎麼做-紫米花生芝麻包子的做法

  • “我家喜歡吃紫米蒸飯,今天蒸的多一點,來做一個紫米餡包子。”食材明細主料熟紫米飯(適量)烤花生米(適量)炒熟芝麻(適量)麪粉(500克)南瓜(適量)輔料酵母(適量)橄欖油(適量)白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米花生芝麻包子的做法步驟1、南瓜去皮,切塊。2、上鍋蒸熟。3、南瓜按壓...
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酢醬芝麻包子怎麼做-酢醬芝麻包子的做法
  • 酢醬芝麻包子怎麼做-酢醬芝麻包子的做法

  • “我喜歡吃酢醬的味道,但家人不喜歡包子包肉,所以我只好用了蘿蔔乾,加了些芹菜末,吃起來味道還不懶,加了芝麻當外皮蒸起來時還有陣陣的芝麻香氣,很棒呢!”食材明細主料中筋麵粉(600g)酵母(6g)水(300g)砂糖(45g)黑芝麻粉(45g)奶粉(30g)沙拉油(15g)老麵(200g)輔料蘿蔔乾(600g)芹菜末(200g)紅葱...
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芝麻糖包子怎麼做-芝麻糖包子的做法
  • 芝麻糖包子怎麼做-芝麻糖包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)水(150g)酵母(5g)輔料芝麻湯圓餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻糖包子的做法步驟1、把麪粉、水、酵母粉揉成光滑麪糰、進行發酵、我是頭晚上發、第二天早上做。2、內部有蜂窩狀就發好了。3、取出排氣揉圓。4、分成均勻面團。5、包上黑芝麻湯...
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黑芝麻包子怎麼做-黑芝麻包子的做法
  • 黑芝麻包子怎麼做-黑芝麻包子的做法

  • “香甜,暄軟,有嚼勁,早餐配上一杯豆漿,牛奶,白粥都是很棒的。”食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)糖(5克)輔料黑芝麻粉(適量)糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻包子的做法步驟1、用温水溶化酵母加入糖攪拌均勻,和麪粉拌成面絮2、揉成光滑麪糰,密封發酵1小時3、發酵好的麪糰4...
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芝麻餐包的做法 【芝麻餐包】 芝麻餐包怎麼做
  • 芝麻餐包的做法 【芝麻餐包】 芝麻餐包怎麼做

  • “家裏總是屯了不少食材沒用,上次還有沒用完的芝麻粉,尋思着如何消滅它,剛好想到做麪包,就摻進麪粉了,做出的麪包格外香呢。黑芝麻有護膚美膚的功效與作用,黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補聖品。黑芝麻...
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小獅子芝麻包怎麼做-小獅子芝麻包的做法
  • 小獅子芝麻包怎麼做-小獅子芝麻包的做法

  • “好吃君真的是很喜歡黑芝麻了~黑芝麻糊、黑芝麻餡兒的湯圓、麻團、青團,只要是有黑芝麻口味的,好吃君都會嚐嚐,味道都特別好。所以只要有想吃的零食,帶餡兒的、有黑芝麻口味的,都是好吃君的首選。這次自己也做了芝麻包,做成了小獅子的模樣,可可愛愛的樣子,特別討人喜歡呢~”食材...
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芝麻餡喵喵包子怎麼做-芝麻餡喵喵包子的做法
  • 芝麻餡喵喵包子怎麼做-芝麻餡喵喵包子的做法

  • “各種包子做了N多次,略花點心思變個花樣造型,平凡的包子瞬間變的可愛萌。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(4克)温水(220克)芝麻餡(400克)奶粉(15克)輔料巧克力(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻餡喵喵包子的做法步驟1、將温水和酵母提前10分鐘對開。2、麪粉奶粉混合、用...
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紅薯芝麻糖包子怎麼做-紅薯芝麻糖包子的做法
  • 紅薯芝麻糖包子怎麼做-紅薯芝麻糖包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)紅薯(適量)芝麻糖粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯芝麻糖包子的做法步驟1、紅薯洗淨切小塊。2、上蒸鍋中蒸熟趁熱碾成泥,自然晾涼。3、盆裏加麪粉、酵母粉、紅薯泥和適量清水。4、和成光滑的麪糰。5、放温暖處發酵至兩倍大。6...
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南瓜子芝麻麪包怎麼做-南瓜子芝麻麪包的做法
  • 南瓜子芝麻麪包怎麼做-南瓜子芝麻麪包的做法

  • “孟老師的南瓜子麪包,添加有切達奶酪。據説,可以添香,可以使麪包更柔軟。當初,沒有奶酪的時候,為着解決南瓜子,搞了個無奶酪版。而今有了奶酪,翻着孟老師的書,忽然想起這回事來。忍不住想要重新演繹一次完全版。可是,南瓜子仁如今只有少少許。眼珠一轉,沒關係,不就是果仁嗎?白芝麻很...
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黑芝麻花生餡包子怎麼做-黑芝麻花生餡包子的做法
  • 黑芝麻花生餡包子怎麼做-黑芝麻花生餡包子的做法

  • “黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸,在維生素E和維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。”食材明細主料中筋麪粉(300克)酵母(3克)温水(150克)...
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小兔子芝麻包怎麼做-小兔子芝麻包的做法
  • 小兔子芝麻包怎麼做-小兔子芝麻包的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)酵母粉(4克)水(220ML)糖(20克)胡蘿蔔(大半根)輔料黑芝麻粉(80克)黃油(30克)糖粉(50克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子芝麻包的做法步驟1、把胡蘿蔔去皮切成片,在小鍋裏用少量水(90ML左右),加入10克糖煮熟,待涼後放料理機裏打成泥。2、取1小勺水化開酵母粉2克,過一...
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黑芝麻辮子麪包怎麼做-黑芝麻辮子麪包的做法
  • 黑芝麻辮子麪包怎麼做-黑芝麻辮子麪包的做法

  • “自從有了麪包機,就再也不去外面買麪包吃了,自己做的麪包最放心,而且還能添加食材變幻花樣,這款用麪包機做的辮子麪包,加入了適量黑芝麻,營養豐富簡單易做。”食材明細主料高粉(300克)黑芝麻(30克)輔料水(150克)白糖(30克)奶粉(10克)黃油(30克)酵母(4克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
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小熊芝麻餡包子怎麼做-小熊芝麻餡包子的做法
  • 小熊芝麻餡包子怎麼做-小熊芝麻餡包子的做法

  • “小朋友愛挑吃,相信看見這萌萌的卡通早餐,會喜歡上吃早餐的。”食材明細主料普通麪粉(400克)温水(220克)酵母(5克)芝麻餡(400克)輔料竹炭粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小熊芝麻餡包子的做法步驟1、將酵母和温水兑開。2、麪粉裝盆裏,用酵母水揉成光滑麪糰。3、揉好的麪糰分...
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榨菜芝麻包的做法 小文子出品~~【榨菜芝麻包】 榨菜芝麻包怎麼做
  • 榨菜芝麻包的做法 小文子出品~~【榨菜芝麻包】 榨菜芝麻包怎麼做

  • “一個人在家無聊,電腦沒什麼好玩的,電視也沒什麼好看的,還是玩麪糰吧,O(∩_∩)O~之前喊媽媽買了酵母,榨菜準備做包子,但是,天氣一直不好,在下雨,我怕麪糰發不好,既然今天閒着,那就今天包吧!”食材明細主料麪粉(300g)榨菜(3包)輔料酵母(5g)芝麻(10g)配料辣椒粉(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
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芝麻葉包子怎麼做-芝麻葉包子的做法
  • 芝麻葉包子怎麼做-芝麻葉包子的做法

  • “芝麻葉是植物芝麻的葉片,可以涼拌做菜,也可以製成幹芝麻葉罐頭,具有滋養肝腎,潤燥滑腸,養血等功效,能治療肝腎虛,頭暈.病後脱髮.津枯血燥,大便祕結等。我儲存的幹芝麻葉,做成包子,純天然家人愛吃的美食。”食材明細主料麪粉(適量)幹芝麻葉(適量)輔料純淨水((30度以下)適量)酵母(適量)雞蛋...
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芝麻辮子麪包怎麼做-芝麻辮子麪包的做法
  • 芝麻辮子麪包怎麼做-芝麻辮子麪包的做法

  • “黃油用完了,就用花生油代替黃油,做出來的簡單的辮子造型麪包,撒上白芝麻,烤出來的麪包香香軟軟的,非常好吃哦。”食材明細主料麪粉(220g)輔料雞蛋(1個)牛奶(130ML)配料酵母(3g)鹽(2g)糖(20g)花生油(20ML)蛋液(適量)白芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻辮子麪包的做法步驟1、麪粉...
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芝麻香煎包子怎麼做-芝麻香煎包子的做法
  • 芝麻香煎包子怎麼做-芝麻香煎包子的做法

  • 食材明細主料速凍包子(一盒)輔料黑芝麻(適量)配料醋(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻香煎包子的做法步驟1、食材:速凍包子2、配料:黑芝麻3、將平底鍋置火上倒油燒熱。4、隨後,下入速凍包子煎一下。5、接着,倒入一些水。6、然後,蓋上鍋蓋,煮至水分收幹。7、最後,開蓋,撒上適...
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芝麻麻花包怎麼做-芝麻麻花包的做法
  • 芝麻麻花包怎麼做-芝麻麻花包的做法

  • “簡單的麻花包,但是吃起來鬆軟可口,回味無窮!”食材明細主料高粉(200g)輔料糖(10g)黃油(15g)奶粉(8g)雞蛋(一個)配料鹽(5g)芝麻(若干)蜂蜜(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻麻花包的做法步驟1、後油法和麪,併發酵至麪糰的2.5倍大。2、發酵完畢並將麪糰適度鬆弛後,將麪糰七等分,其...
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艾葉芝麻糖包子怎麼做-艾葉芝麻糖包子的做法
  • 艾葉芝麻糖包子怎麼做-艾葉芝麻糖包子的做法

  • 食材明細主料艾葉(適量)麪粉(適量)輔料芝麻糖粉(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)艾葉芝麻糖包子的做法步驟1、艾葉洗淨瀝水。2、焯水。3、打成艾葉汁。4、廚師機面盆裏放入麪粉、艾葉汁和酵母粉。5、開一二檔輪流和麪約10分鐘,將麪糰和勻。6、放温暖處發酵至兩...
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