當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

黑芝麻辮子麪包怎麼做-黑芝麻辮子麪包的做法

黑芝麻辮子麪包怎麼做-黑芝麻辮子麪包的做法

黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做

自從有了麪包機,就再也不去外面買麪包吃了,自己做的麪包最放心,而且還能添加食材變幻花樣,這款用麪包機做的辮子麪包,加入了適量黑芝麻營養豐富簡單易做。

食材明細

主料
  • 高粉 (300克)
  • 黑芝麻 (30克)
輔料
  • (150克)
  • 白糖 (30克)
  • 奶粉 (10克)
  • 黃油 (30克)
  • 酵母 (4克)
  • (2克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黑芝麻辮子麪包的做法步驟

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第2張

    1、把除黃油外的所有原料按先液體後粉類的順序放入麪包機中啟動一個和麪程序

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第3張

    2、加入事先軟化的黃油和黑芝麻,再次啟動和麪程序

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第4張

    3、和好的麪糰開啟麪包機發酵麪糰程序

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第5張

    4、取出發酵好的麪糰排氣

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第6張

    5、把麪糰分成3份

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第7張

    6、取一份麪糰,揉成長條型

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第8張

    7、再將另外兩個麪糰也揉成長條,三條接頭處銜接交叉編好辮子

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第9張

    8、麪糰二次發酵

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第10張

    9、開啟麪包機烘烤程序

  • 黑芝麻辮子麪包的做法 黑芝麻辮子麪包怎麼做 第11張

    10、成品

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/552zkz.html
專題