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關於奶香豬蹄花捲的餐飲百科

營養奶香豬蹄花捲如何做簡單又好吃
  • 營養奶香豬蹄花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道營養奶香豬蹄花捲不是那種真正的豬蹄哦。只是它的外觀形狀是像可愛的小豬蹄一樣討人喜歡,小朋友看了就會非常的喜歡的。早餐時間看到這種好看的食物就會很有食慾,花捲呢味道也是有一股濃濃的奶香味兒,還...
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美味的奶香豬蹄花捲如何做簡單又好吃
  • 美味的奶香豬蹄花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:45分鐘奶香豬蹄花捲因其外形神似豬蹄而得名,是一種麪食製作簡單,操作方便,是備受人們喜愛的美食。採用優質麪粉與牛奶混合,使得奶香四溢,引人食慾。然後通過手巧的人們將其外形制作成豬蹄造型,在高温之下進行蒸煮,隨着...
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特色的豬蹄花捲如何做簡單又好吃
  • 特色的豬蹄花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將麪粉和酵母平均分成兩份,分別將兩份酵母溶於温水靜餳10分鐘(不燙手為宜)。其中一份麪粉用溶於酵母的温水和成光滑的麪糰,即白麪團;另一份麪粉用加入溶化好的紅糖水和溶於酵母的温水和成光滑的...
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南瓜豬蹄卷怎麼做-南瓜豬蹄卷的做法
  • 南瓜豬蹄卷怎麼做-南瓜豬蹄卷的做法

  • “豬蹄卷這款麪食主要選擇它的形似。南瓜的營養非常豐富,而且味道發甜,加入麪粉中做成黃顏色的豬蹄卷,讓小寶寶看着就想拿一個吃下去。”食材明細主料南瓜(200g)麪粉(600g)酵母粉(6g)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜豬蹄卷的做法步驟1、南瓜蒸熟打成茸。2、將南瓜榮...
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小豬腳奶香葱花捲的做法 兒童節小小禮物——小豬腳奶香葱花捲 小豬腳奶香葱花捲怎麼做
香滷豬蹄花的做法 【飛禽走獸】-香滷豬蹄花 香滷豬蹄花怎麼做
  • 香滷豬蹄花的做法 【飛禽走獸】-香滷豬蹄花 香滷豬蹄花怎麼做

  • “豬蹄性平,味甘鹹,具有補虛弱,填腎精等功能。豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。含有豐富的膠原蛋白質,對老年人神經衰弱(失眠)等有良好的治療作用。有腎結石的患者,可以適當多吃點像豬蹄這樣富含膠原蛋白的食物...
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葱油豬蹄卷怎麼做-葱油豬蹄卷的做法
  • 葱油豬蹄卷怎麼做-葱油豬蹄卷的做法

  • ““葱油豬蹄卷”與豬蹄沒有任何關係,這是聰明的麪點大師創意的一款新樣式的花捲,由於造型有點酷似豬蹄,所以都將其叫做“豬蹄卷”。再添加不同的輔料後,各式各樣的豬蹄卷就應運而生。”食材明細主料麪粉(500克)酵母粉(2克)輔料油(適量)鹽(適量)小葱(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單...
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腐香花生豬蹄怎麼做-腐香花生豬蹄的做法
  • 腐香花生豬蹄怎麼做-腐香花生豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬手(2個)花生(100克)輔料冰糖(適量)白酒(適量)配料葱薑蒜(適量)醬油(適量)花椒(適量)腐乳汁(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)油鹽(適量)小葱(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐香花生豬蹄的做法步驟1、將洗淨的豬手放入鍋中,鍋中倒入適量的冷水,...
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豬蹄花捲的做法 “豬蹄”花捲 豬蹄花捲怎麼做
  • 豬蹄花捲的做法 “豬蹄”花捲 豬蹄花捲怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料酵母(5g)温水(300g)泡打粉(5g)白糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄花捲的做法步驟1、將所有材料混合揉成光滑麪糰,然後下10小劑子,扞的薄餅狀。2、將薄餅一半刷油3、然後對摺4、在一半刷油5、在對摺6、在直角與圓弧之間3分之2處用刀切透7...
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豬蹄卷怎麼做-豬蹄卷的做法
  • 豬蹄卷怎麼做-豬蹄卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)清水(110g)酵母(2g)輔料葱花(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬蹄卷的做法步驟1、麪粉、水、酵母混合,和成麪糰,醒發2小時左右至麪糰兩倍大.2、發好的面取出排氣,平均分成6份,鬆弛10分鐘。3、取一份麪糰,擀成較厚的餅。4、刷一層植物油,...
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豬蹄卷的做法 花樣麪食----豬蹄卷 豬蹄卷怎麼做
  • 豬蹄卷的做法 花樣麪食----豬蹄卷 豬蹄卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬蹄卷的做法步驟1、酵母加水溶化後,倒入麪粉中2、揉成麪糰後,加蓋醒發3、醒發好的麪糰分成大小相同的劑子,擀成圓片4、刷上一層油5、對摺成半圓6、再刷上一層油後,對摺成扇形7、在尖角一端切一刀8...
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甜南瓜豬蹄花捲怎麼做-甜南瓜豬蹄花捲的做法
  • 甜南瓜豬蹄花捲怎麼做-甜南瓜豬蹄花捲的做法

  • “南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。把蒸熟的南瓜揉到面裏,做成可愛的豬蹄形狀,孩子一定愛吃。”食材明細主料麪粉(適量)輔料食用油(適量)南瓜(適量)酵母(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)甜...
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花生豬蹄湯的做法 下奶湯系列之花生豬蹄湯 花生豬蹄湯怎麼做
  • 花生豬蹄湯的做法 下奶湯系列之花生豬蹄湯 花生豬蹄湯怎麼做

  • “給寶寶滿滿的愛”食材明細主料豬蹄(適量)花生(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生豬蹄湯的做法步驟1、花生清水中浸泡片刻,洗淨2、豬蹄去毛刮皮斬塊沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨3、湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開,放入花生,姜,料酒,轉小火燉煮2...
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花生香菇燜豬蹄怎麼做-花生香菇燜豬蹄的做法
  • 花生香菇燜豬蹄怎麼做-花生香菇燜豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1只)香菇(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)生抽(3湯匙)老抽(半湯匙)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生香菇燜豬蹄的做法步驟1、香菇洗淨用温水泡發。2、豬蹄買的時候就切小塊了的,用清水洗淨。3、焯水。4、水開馬上關火,洗去浮末。5、洗乾淨的豬蹄。6、花生用...
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香菇花生豬蹄怎麼做-香菇花生豬蹄的做法
  • 香菇花生豬蹄怎麼做-香菇花生豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(半隻)香菇(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)生抽(1大勺)老抽(1大勺)蒜(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇花生豬蹄的做法步驟1、香菇用温水泡發。2、花生用開水泡5分鐘瀝乾水。3、準備好蒜和姜。4、豬蹄焯水後洗淨。5、把泡軟了的香菇洗淨切小塊。6、豬...
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豬蹄椒鹽花捲怎麼做-豬蹄椒鹽花捲的做法
  • 豬蹄椒鹽花捲怎麼做-豬蹄椒鹽花捲的做法

  • “胖胖噠豬蹄花捲,好可愛!”食材明細主料麪粉(200克)温水(100克)輔料酵母粉(3克)椒鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬蹄椒鹽花捲的做法步驟1、酵母加温水化開。2、麪粉中加入酵母、温水和麪。3、揉成麪糰。4、温暖處發酵至2倍大。5、排氣。6、分成均勻面劑,揉成小球。7、...
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雙色豬蹄花捲的做法 不一樣的花捲------雙色豬蹄花捲 雙色豬蹄花捲怎麼做
  • 雙色豬蹄花捲的做法 不一樣的花捲------雙色豬蹄花捲 雙色豬蹄花捲怎麼做

  • “想當初羣磕時我只想到做簡單的雙色花捲,總覺得很是不盡人意,可是一時又不知什麼樣的好看,偶然一天同事空間轉了一個花捲做法,幾乎都做過,唯獨這個豬蹄花捲沒做,但原帖子加的是肉餡,做的也不是那麼好看,於是遲遲未動手,昨個兒看到做派剩下的可可粉,想着怎麼消滅了,就想起了雙色卷,也...
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紫薯豬蹄卷怎麼做-紫薯豬蹄卷的做法
  • 紫薯豬蹄卷怎麼做-紫薯豬蹄卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)糖(3克)泡打粉(3克)輔料紫薯泥(適量)油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯豬蹄卷的做法步驟1、麪糰和好,醒發15分鐘!2、取適量麪糰,擀圓坯,刷一層植物油,撒一層乾麪粉!3、餅坯對摺!4、用刷子刷一半面坯,撒一層乾麪粉,再次對摺!5、用刀在直角處切開,留...
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酸奶豬蹄卷怎麼做-酸奶豬蹄卷的做法
  • 酸奶豬蹄卷怎麼做-酸奶豬蹄卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(2克)酸奶(180毫升)配料酸奶(180毫升)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶豬蹄卷的做法步驟1、麪粉中放入酵母、白糖。2、酸奶180毫升。3、將酸奶倒入麪粉中。4、和成麪糰,餳1小時。5、將發好的面揉勻。6、切成均勻的劑子,按扁。7、擀成薄皮。8、...
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奶香蹄花湯怎麼做-奶香蹄花湯的做法
  • 奶香蹄花湯怎麼做-奶香蹄花湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1000克)姜(適量)花椒(適量)純牛奶(100克)輔料葱(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶香蹄花湯的做法步驟1、準備好豬蹄。2、剁成大塊,清洗乾淨。3、加薑片,焯水。4、過涼水,清洗乾淨浮沫。5、轉入砂鍋中,加稍寬的水(一次加夠哦)和花...
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豬蹄卷的做法 春節期間吃點粗糧——豬蹄卷 豬蹄卷怎麼做
  • 豬蹄卷的做法 春節期間吃點粗糧——豬蹄卷 豬蹄卷怎麼做

  • “春節家宴,吉祥滿屋,2011農曆兔年的腳步越來越近了。每年春節時候,家家户户大魚大肉的日子有時候真的會讓腸胃消受不了,所以春節吃點雜糧,清理一下油脂,可以幫我們度過一個吉祥如意、輕鬆愉快的春節。豬蹄卷,顧名思義就是形狀如豬蹄。豬蹄是很多朋友的最愛之一,因為它富含膠原蛋...
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濃香豬蹄花生煲怎麼做-濃香豬蹄花生煲的做法
  • 濃香豬蹄花生煲怎麼做-濃香豬蹄花生煲的做法

  • “豬蹄----性幹味平,具有補虛,填腎精,健腰膝。所含的膠原蛋白能延緩皮膚衰老,還可有助於青少年發育和減緩中老年骨質疏鬆的功效。花生---有益氣,補血,和胃,曾強記憶力,抗老化的功效。兩者在一起,可以美容養胃,是一道很不錯的家常靚湯。”食材明細主料豬蹄(豬蹄)花生(100克)輔料當歸(當歸...
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豬蹄花捲怎麼做-豬蹄花捲的做法
  • 豬蹄花捲怎麼做-豬蹄花捲的做法

  • “一個有內涵的豬蹄,做了才知道有多麼多麼好吃”食材明細主料高筋麪粉(300g)酵母粉(5g)白糖(5g)輔料肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬蹄花捲的做法步驟1、食材備好2、麪粉加白糖酵母粉用温熱水和成麪糰揉光餳發30分鐘3、把肉剁成細細的肉泥4、加調味品拌好肉餡,等麪糰...
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豬蹄小花捲怎麼做-豬蹄小花捲的做法
  • 豬蹄小花捲怎麼做-豬蹄小花捲的做法

  • “豬蹄小花捲是偶然間在電視上看到的,當時看到它就感覺很可愛呢,於是自己也試着做做。其實在這之前我也做了一回,當時就是心急了沒等面發好就做了結果蒸出來的就像是死麪的似的,這次做得感覺比上次的好多了,看看我做得還挺像的吧。”食材明細主料麪粉(500克)輔料葱(適量)油(適量)火...
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黑豆豬蹄卷怎麼做-黑豆豬蹄卷的做法
  • 黑豆豬蹄卷怎麼做-黑豆豬蹄卷的做法

  • “黑豆對年輕女性來説,還有美容養顏的功效。多吃黑豆多吃粗糧啊,今天做的黑豆豬蹄卷,看着好可愛啊,材料黑豆麪粉150克小麥麪粉450克酵母6克温水300毫升糖20克鹽4克”食材明細主料黑豆麪粉(150克)小麥麪粉(450克)輔料温水(300毫升)酵母(6克)糖(20克)鹽(4克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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