可口的蓮藕骨湯粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

可口的蓮藕骨湯粥主要用到的食材包括了扇骨和香菇以及瘦肉蓮藕等幾種，蓮藕是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，口感清脆爽口，藕斷絲連的感覺讓人很喜歡吃，香菇鮮香味道十足，再加上瘦肉和扇骨的加入味道鮮香美味，值得自己製作。

主料

扇骨 ：適量
蓮藕 ：適量

輔料

瘦肉 ：適量

具體步驟

水發好的香菇剁碎和瘦肉拌勻

蓮藕用寶寶輔食工具擦成泥，或用料理機打成泥

把弄好的肉泥，蓮藕泥放入蒸蠱裏

另起鍋放入拍斷的扇骨，水焯一下

把焯好的扇骨冷水洗淨放入隔水蒸蠱裏，加入洗淨的米

加半鍋水，自己酌情

時間一到起鍋裝盤就可以了