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關於爽辣草魚的家常做法的餐飲百科

爽辣草魚怎麼做-爽辣草魚的做法
  • 爽辣草魚怎麼做-爽辣草魚的做法

  • “這道家常菜,是以柴門河鮮館烹製高級河鮮的手法,來烹製非常適合我們家庭食用的常見魚類——草魚。草魚的俗稱有:鯇、油鯇、草鯇、白鯇,其肉性味甘、温、無毒,有暖胃和中之功效。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經常食用...
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糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做
  • 糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚塊(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)生抽(各2克)陳醋(適量)料酒(2克)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋草魚的做法步驟1、大蒜,生薑去皮切成小丁備用。2、草魚提前油炸備用。3、葱花切成小段備用。4、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大...
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家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法
  • 家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法

  • “家常做法,醬香美味”食材明細主料草魚塊(適量)輔料香菜(適量)調料玉米油(適量)老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)黃豆醬(一勺)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒草魚塊的做法步驟1、魚塊洗淨備用。2、準備好香料。3、鍋內放油燒熱,倒...
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家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做
  • 家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做

  • “明天是是母親節了,一個人久居海外多年,記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中,由於爸爸身體不能吃肉,所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之,爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時,一家人其樂融融。這記憶一直到我13歲,那是一生中最開心的日子。...
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爽滑麻辣魚怎麼做-爽滑麻辣魚的做法
  • 爽滑麻辣魚怎麼做-爽滑麻辣魚的做法

  • “準備主料!魚,青紅辣椒!葱!香菜!仔姜!酸菜!香料!豆瓣海椒!”食材明細主料魚(700g)輔料酸海椒(20g)青辣椒(100g)仔姜(100g)葱(10g)豆瓣辣椒(25g)香料(5g)豆粉(25g)酸辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)爽滑麻辣魚的做法步驟1、先料酒!鹽和豆粉和魚一起拌好2、下花椒和魚一起炸一下!炸黃就可以了!大概二十...
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鮮辣爽口魚的做法 家常菜餚@@似辣非辣的鮮辣爽口魚 鮮辣爽口魚怎麼做
  • 鮮辣爽口魚的做法 家常菜餚@@似辣非辣的鮮辣爽口魚 鮮辣爽口魚怎麼做

  • “我們都知道吃辣是會上癮的,就像我和LG一樣,“酸甜苦辣鹹”這五味中,沒有一味能像辣這樣,如此具有吸引力,讓許多人慾罷不能。不過,一旦吃習慣了就會無辣不歡。辣味雖香,有些情況下的人卻是不能吃辣的,否則會影響身體健康。”食材明細主料魚(適量)自制辣椒膏(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量...
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麻辣草魚怎麼做-麻辣草魚的做法
  • 麻辣草魚怎麼做-麻辣草魚的做法

  • 食材明細主料草魚(1條)輔料生薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)八角(2到3個)桂皮(1到2塊)花椒(適量)幹辣椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣草魚的做法步驟1、新鮮草魚處理乾淨,在魚身上劃幾刀2、生薑,大蒜,大葱,幹辣椒準備好3、鍋中放油燒熱,放花椒,八角,桂皮,幹辣椒爆香4、放生薑,大蒜,大...
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草魚的家常做法有哪些
  • 草魚的家常做法有哪些

  • 相信很多人都非常喜歡吃魚,而大多數人也特別喜歡吃草魚,因為草魚做出來之後味道非常的鮮美,而且營養價值非常的高,不管是對於美容養顏還是身體健康,都有很大的作用,不過一條魚做不好的話就會很難吃,所以今天小編教大家怎麼做吧。草魚的家常做法有哪些一、紅燒草魚的家常做法材料...
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家常清淡草魚怎麼做-家常清淡草魚的做法
  • 家常清淡草魚怎麼做-家常清淡草魚的做法

  • “我自己做的菜都偏清淡,喜歡這種不是很多調料味的清淡味道,草魚剁成坨方便小朋友吃,調料不多也方便,也適合減肥,反正我是這樣吃的。”食材明細主料草魚(一條)輔料生薑(適量)蒜生抽(適量)澱粉(適量)白玉菇(適量)食鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)家常清淡草魚的做法步驟1、洗好的魚塊...
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家常燒辣魚怎麼做-家常燒辣魚的做法
  • 家常燒辣魚怎麼做-家常燒辣魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)姜(適量)洋葱(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)黃酒(適量)蒜(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒辣魚的做法步驟1、野生鯉魚,昨天釣的。2、魚身切幾刀撒上面粉,放油鍋中火炸到皮酥定個型,,我沒有醃...
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家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法
  • 家常香辣烤魚怎麼做-家常香辣烤魚的做法

  • “天氣越來越冷了~在家裏做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下,這麼大小的草魚再加上一些配菜的話,在北京不算檔次的餐館也要小一百塊。自己做的話不但經濟實惠,食材新鮮,而且可以隨意添加自己喜歡的東西或調味料。何樂而不...
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魚腥草的家常做法-魚腥草對肝的影響
  • 魚腥草的家常做法-魚腥草對肝的影響

  • 魚腥草是一種野菜,在兩千多年以前,就將它當做一種野菜佐食。而現在,也依然有很多人喜歡吃魚腥草。那麼,魚腥草對肝的疾病有什麼影響呢?魚腥草又有什麼製作成菜餚的方法呢?接下來,小編就來為大家好好解答這兩個亙在人們心頭的問題。一、魚腥草對肝的影響首先,是魚腥草對肝有什麼...
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香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法
  • 香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入辣椒,姜蒜炒香。4、高湯一盆。5、倒進高湯燒開。6、倒進備好的魚塊。7、加鹽,醬油煮10分...
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麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做
  • 麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做

  • “第一次發有什麼不足大家請包涵”食材明細主料鰱魚(一條)輔料豆芽(1斤)葱花(10根)姜(1兩)花椒(適量)雞蛋(1個)獨蒜(2個)香菜(2顆)辣椒(適量)配料油(少許)鹽(少許)香油(少許)雞精(少許)耗油(少許)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣魚的做法步驟1、先將魚頭魚骨魚肉分開,魚頭根魚頭放在一起不需要醃...
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家常燉草魚怎麼做-家常燉草魚的做法
  • 家常燉草魚怎麼做-家常燉草魚的做法

  • “草魚買的太大了,六斤多。分兩次吃,今天燉了半條就一大盤子。家常燉草魚,簡單美味。”食材明細主料草魚(半條)輔料葱(適量)香菜(一棵)乾紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)白酒(適量)料酒(適量)植物油(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉草魚的...
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家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法
  • 家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法

  • “水煮魚四川重慶風味。看似原始的做法,滿目的辣椒紅亮養眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上頭,辣過癮”,”食材明細主料鰱魚(1KG)姜(20G)豆瓣醬(50G)花椒(20G)輔料葱(20G)蒜(20G)辣椒(20G)芝麻(20G)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常麻辣水煮魚的做法步驟1、買回來的魚切片2、切片好的魚加入雞...
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辣拌魚腥草怎麼做-辣拌魚腥草的做法
  • 辣拌魚腥草怎麼做-辣拌魚腥草的做法

  • “魚腥草是天然抗生素,春天易感冒,可食用些。只是魚腥草和榴蓮一般,愛的愛死,恨的恨死。呵呵,與眾不同的味道啊。(百度)魚腥草又名狗心草、折耳根狗點耳。魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經。是天然的抗生素,清熱、消炎、抗病毒。”食材明細主料魚腥草(30g)輔料蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(...
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紅燒草魚的做法 家常菜—紅燒草魚 紅燒草魚怎麼做
  • 紅燒草魚的做法 家常菜—紅燒草魚 紅燒草魚怎麼做

  • 食材明細主料草魚(適量)生薑(適量)聖女果(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)辣椒醬(一勺)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒草魚的做法步驟1、草魚提前炸好備用。2、聖女果洗乾淨切半,大蒜和生薑切丁備用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生薑。4、依次...
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草魚的做法大全家常
  • 草魚的做法大全家常

  • 草魚,是魚類產品裏最為平價的一類。這一條普普通通的魚,端上餐桌後,呈現出來的竟是與普通外貌不相符合的美味,那鮮香的味道在舌尖綻放,令人覺得不可思議。關於草魚的做法大全家常,你們肯定沒有完完全全地瞭解過,就讓我來給大家做一些菜餚做法科普。一、草魚的做法大全家常1、草...
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家常草魚怎麼做-家常草魚的做法
  • 家常草魚怎麼做-家常草魚的做法

  • 食材明細主料草魚(3斤多一些)輔料黃豆芽(200g)金針菇(200g)豆腐(適量)葱薑蒜(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)大醬(適量)八角(適量)桂皮(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常草魚的做法步驟1、草魚內臟和魚鱗祛除,在魚頭下切一刀,魚尾切一刀,就能看見小白點就是魚腥線,去魚腥...
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辣子草魚塊怎麼做-辣子草魚塊的做法
  • 辣子草魚塊怎麼做-辣子草魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚塊(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)葱(適量)白芝麻(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣子草魚塊的做法步驟1、食材:草魚剁成小塊、幹辣椒剪成段、生薑、大葱、花椒。2、魚塊中放入一半的姜蒜。3、放入鹽。4、一勺...
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家常麻辣臘草魚如何做簡單又好吃
  • 家常麻辣臘草魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這款家常麻辣臘草魚非常好吃,我們全家都愛吃,平時並不多喜歡吃草魚,但是這款非常好吃,喜歡的小夥伴可以跟我一起學一學。反正我是個吃貨啦,尤其是喜歡各種魚,簡直沒有任何抵抗力,我想很多人應該都喜歡吃魚吧,那還...
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爽口的家常酸辣草魚如何做簡單又好吃
  • 爽口的家常酸辣草魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘草魚的骨刺比較少,肉肥嫩鮮美,搭配泡椒等食材,製作一道家常酸辣草魚,是開胃下飯的好菜,不僅大大增加食客的食慾,而且還能補充蛋白質又不增加脂肪,同時多吃魚有利於大腦的發育,增加記憶能力,尤其對老人和小孩是一道...
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家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法
  • 家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法

  • “這是昨天剩的一半草魚做的,剛好家裏剩半個番茄,很清淡的家常味道,超做也非常簡單,適合大人小孩減肥吃。”食材明細主料草魚(適量)輔料蒜(適量)番茄(適量)食用油(適量)杏鮑菇(適量)原味(口味)未知(難度)家常茄汁燜草魚的做法步驟1、用食鹽,生薑,蒜,生抽,澱粉醃製好的魚塊。2、杏鮑菇切條3、番...
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草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚
  • 草魚 家常酸菜魚怎麼做-家常酸菜魚的做法 家常酸菜魚

  • “一條草魚,花了小爺我9元,5元一斤。”食材明細主料草魚(一條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸菜(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊,魚頭切半,內腹黑膜去掉(用小一點的刀即可)。稍稍醃製後下入油鍋烹炸2、待得魚肉變成一種乳白...
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