新鮮的菠菜豆芽湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

菠菜豆芽湯是一道非常簡單營養的湯，容易消化，降脂降糖，對身體有好處，做起來非常簡單，食材也很簡單，喝起來非常美味可口，非常適合減肥的人喝，而且還營養，菠菜非常容易消化，老人咀嚼也容易，非常健康美味，加入一些配料之後更加入味，很不錯哦。

主料

菠菜 ：100
豆芽 ：100

輔料

葱薑蒜 ：30
油 ：30

具體步驟

1、菠菜摘洗乾淨；綠豆芽去兩頭，摘淨洗好，若豆芽很長，可稍微剁幾下；開水鍋中分別放入菠菜段、綠豆芽焯一下，撈出，控幹水分，待用。

2、淨狗肉去筋膜，切成3釐米長，1釐米宛的細絲，放入瓷碗中，加入醬油、大蒜茸、芝麻油、大葱絲、生薑絲、胡椒粉攪拌均勻，醃漬入味

3、炒鍋旺火燒熱，放入豆油，燒七成熱時，放入狗肉條翻炒一下，倒入淨清米湯，再把黃醬放入後加辣椒醬攪拌均勻，旺火燒開，放入綠豆芽稍煮後，放入菠菜，淋芝麻油，出鍋，入碗，即可