如何做簡單又好吃-菠菜豆芽湯#美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

菠菜豆芽湯，相信很多人都喝過。菠菜含有豐富的營養，具有滋潤，平乾燥等功效。相傳大力水手就是靠吃菠菜而變得大力無窮身強力壯的。但不管怎樣，多吃菠菜是有利而無害的。豆芽就比較清清淡淡，但口感嚼勁還不錯。菠菜豆芽湯，可以滋陰降火，上火的人就可以多喝喝這個湯了。

主料

菠菜 ：適量
豆腐 ：適量
豆芽 ：適量

輔料

蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

菠菜洗乾淨，從中間切一刀，豆腐切小塊，豆芽洗乾淨，挑去豆皮

鍋中燒兩碗水，水開後，倒入豆芽

豆芽煮3分鐘左右，倒入豆腐塊

豆腐塊攪拌均勻，煮1分鐘左右然後倒入菠菜，煮3分鐘

加鹽調味，即可出鍋