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關於蘿蔔海鮮煲的餐飲百科

蘿蔔海鮮煲怎麼做-蘿蔔海鮮煲的做法
  • 蘿蔔海鮮煲怎麼做-蘿蔔海鮮煲的做法

  • “這道蘿蔔海鮮煲沒有額外的調味,卻有最原始簡單的味道!”食材明細主料水蘿蔔(1根)魚丸(200g)基圍蝦(200g)午餐肉(300g)調料沙爹火鍋湯料(一小勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔海鮮煲的做法步驟1、蘿蔔要用水蘿蔔,蝦最好用帶殼的會比較耐煮。2、魚丸,蝦解凍;午餐肉切片;蘿蔔去皮...
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海鮮煲怎麼做-海鮮煲的做法
  • 海鮮煲怎麼做-海鮮煲的做法

  • “小海鮮換個做法,很鮮美。”食材明細主料扇貝(8只)魷魚(1條)輔料韭菜(1把)葱(1段)姜(1塊)蒜(半頭)小米辣(3-4顆)香葱(1根)調料海鮮醬油(2勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮煲的做法步驟1、扇貝魷魚洗乾淨。2、扇貝取出肉。3、去沙袋,洗乾淨。4、泡葱姜水。5、泡葱姜水。6、處...
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牛腩蘿蔔煲的做法 牛腩蘿蔔煲(電飯煲版) 牛腩蘿蔔煲怎麼做
  • 牛腩蘿蔔煲的做法 牛腩蘿蔔煲(電飯煲版) 牛腩蘿蔔煲怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)白蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)八角(一個)桂皮(適量)香葉(適量)大蒜頭(適量)辣椒幹(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩蘿蔔煲的做法步驟1、牛腩切塊加料酒生抽醃製一下2、醃製牛腩時候準備好香料,薑切片,辣椒幹切段,大蒜八角香葉洗淨放一起待用3、油燒熱下香料...
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海鮮蘿蔔條的做法 泡菜~海鮮蘿蔔條 海鮮蘿蔔條怎麼做
  • 海鮮蘿蔔條的做法 泡菜~海鮮蘿蔔條 海鮮蘿蔔條怎麼做

  • “這是一道最簡單的一種泡菜做法。”食材明細主料白蘿蔔(1000g)輔料香菜(5g)無鹽蝦米(3g)鹽(10g)白糖(5g)辣椒麪(10g)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮蘿蔔條的做法步驟1、先將白蘿蔔洗淨,再將辣椒麪用開水燙好備用,然後將蘿蔔擦成絲。2、將蘿蔔條、香菜、鹽、白糖及燙好的辣椒麪...
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海鮮蘿蔔絲疙瘩湯怎麼做-海鮮蘿蔔絲疙瘩湯的做法
  • 海鮮蘿蔔絲疙瘩湯怎麼做-海鮮蘿蔔絲疙瘩湯的做法

  • “簡簡單單,清清爽爽,氤氲着裊裊熱氣,散發着濃濃香味,珍珠翡翠般晶瑩剔透的白麪蘿蔔絲疙瘩湯,在繁華的城市再一次上演,多了廉價的海鮮,似乎也多了一點時尚,仍舊是那麼的樸實無華,返璞歸真的寧靜淡然心間。”食材明細主料青蘿蔔(半個)姜(1塊)蛤喇(450克)麪粉(50克)鹽(1茶匙)輔料花生油(適量)香...
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海鰻蘿蔔煲如何做簡單又好吃
  • 海鰻蘿蔔煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海鰻:250豬肉:適量白蘿蔔:250輔料姜:1塊葱:2顆蒜:2顆鹽:適量具體步驟1.海鰻魚、豬肉分別切好備用。2.白蘿蔔切絲3.蒜下油鍋爆香。4.把海鰻魚下鍋煎到兩邊微黃。5.再下入高湯(沒有高湯用清水也可以),等湯煮開再...
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海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(250克)胡蘿蔔(半個)西藍花梗(少許)大蒜頭(適量)紅辣椒(一個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒熱,加油。4、下入雞蛋快速翻炒。5、盛出待用。6、鍋中...
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牛雜蘿蔔煲怎麼做-牛雜蘿蔔煲的做法
  • 牛雜蘿蔔煲怎麼做-牛雜蘿蔔煲的做法

  • 食材明細主料牛雜(500g)白蘿蔔(一根)輔料薑片(適量)香葉(幾片)桂皮(一塊)八角(1個)幹辣椒(2個)調料油(適量)鹽(1g)豆腐乳(2塊)柱候醬(1勺)豆瓣醬(1勺)糖(1匙)料酒(適量)醬油(1勺)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛雜蘿蔔煲的做法步驟1、熟牛雜。2、白蘿蔔一根,切成塊(忘拍)。3、配料有薑片、香葉、桂皮、...
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蘿蔔菌菇煲怎麼做-蘿蔔菌菇煲的做法
  • 蘿蔔菌菇煲怎麼做-蘿蔔菌菇煲的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(500克)杏鮑菇(200克)輔料葱(10克)調料葡萄籽油(10毫升)生抽(20毫升)老抽(20毫升)水(200毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔菌菇煲的做法步驟1、鍋內倒入葡萄籽油。2、放入葱花爆香。3、倒入杏鮑菇翻炒。4、倒入汆過水的蘿蔔。5、翻炒均勻。6、倒入20毫升生...
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鮮美的海鮮煲怎麼做-鮮美的海鮮煲的做法
  • 鮮美的海鮮煲怎麼做-鮮美的海鮮煲的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)鮮蝦(根據)花蛤(00)瑤柱(20)香菇(00)西蘭花(適量)枸杞(適量)火腿(自己)大棗(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮美的海鮮煲的做法步驟1、花蛤用鹽水泡,把沙子出來,蝦挑去蝦線,瑤柱泡水2、做的另一個樣子,冬瓜做容器上鍋蒸3、我用的煲湯鍋4、大火...
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海鮮豆腐煲的做法 沙鍋海鮮豆腐煲 海鮮豆腐煲怎麼做
  • 海鮮豆腐煲的做法 沙鍋海鮮豆腐煲 海鮮豆腐煲怎麼做

  • “家裏終於有了一個正正經經的沙鍋了,那是今年在國內特意買的了帶回來的。去年我朋友送了我一個看樣子又老又舊而且表面似乎還有裂痕的小沙煲,小心翼翼用來煮過一次煲仔飯就再也不敢用了,生怕一不小心煮爆就麻煩了。秋冬季餐桌上最讓人開心的是來一鍋熱氣騰騰海鮮豆腐煲,吃得...
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海鮮菇胡蘿蔔小排湯怎麼做-海鮮菇胡蘿蔔小排湯的做法
  • 海鮮菇胡蘿蔔小排湯怎麼做-海鮮菇胡蘿蔔小排湯的做法

  • “海鮮菇味道鮮美,質地脆嫩,營養價值高,是一種低熱量、低脂肪的保健食品。食用菜海鮮菇還具有較高的藥用價值。”食材明細主料小排(500克)海鮮菇(150克)胡蘿蔔(1根)輔料葱(2棵)姜(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海鮮菇胡蘿蔔小排湯的做法步驟1、準備的原料。2、小排加清水,葱,姜...
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香辣牛腱蘿蔔煲-牛腱蘿蔔煲
  • 香辣牛腱蘿蔔煲-牛腱蘿蔔煲

  • “香、辣、鮮、爽口、有嚼勁”食材明細主料牛腱子(500克)輔料白蘿蔔(1條)配料幹野山椒(6顆)大葱(3段)生薑片(4片)花椒(少許)八角(一枚)鹽(少許)醬油(少許)糖(2匙)香油(2匙)中辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛腱蘿蔔煲的做法步驟1、先把買回來的牛腱切成大塊,塊頭大小看自己喜歡,放到冷水裏...
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泡蘿蔔素花煲的做法 【川菜】泡蘿蔔素花煲 泡蘿蔔素花煲怎麼做
  • 泡蘿蔔素花煲的做法 【川菜】泡蘿蔔素花煲 泡蘿蔔素花煲怎麼做

  • “前天買一個菜花老大了,想辦法解決它,所以今天用泡蘿蔔和菜花搭配做了這道素花煲,酸辣開胃,味道很棒哦!”食材明細主料菜花(250克)輔料黃豆牙(60克)泡蘿蔔(1塊)泡椒(1個)配料濃縮雞汁(1勺)姜(2片)葱(1根)鹽(適量)辣椒油(適量)料酒(適量)食用油(適量)花椒油(適量)酸辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡蘿...
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胡蘿蔔海鮮粥怎麼做-胡蘿蔔海鮮粥的做法
  • 胡蘿蔔海鮮粥怎麼做-胡蘿蔔海鮮粥的做法

  • 食材明細主料白粥(適量)胡蘿蔔(半個)海蔘(2個)蝦仁(幾個)輔料食用油(半匙)豬肉糜(些許)白菜(一片)清水(小許)芹菜葉(些許)調料葱姜(小許)食鹽(3g)生抽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔海鮮粥的做法步驟1、胡蘿蔔和白菜切丁。2、葱姜切末。3、肉糜切塊。4、取海蔘和蝦仁。5、海鮮也改刀...
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蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做
  • 蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(800克)白蘿蔔(1個根)輔料葱(20克)姜(3兩)蒜蓉(20克)八角(1枚)花椒(10粒)配料花生油(20克)腐乳(2塊柱)豆瓣醬(30克)蠔油(1勺)料酒(30克)醬油(20克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、先把牛腩洗淨。2、濾出水分。3、切成小塊,放入熱水中淖一下。4、開鍋煮5分...
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蘿蔔粉絲煲的做法 快手美食--【蘿蔔粉絲煲】 蘿蔔粉絲煲怎麼做
  • 蘿蔔粉絲煲的做法 快手美食--【蘿蔔粉絲煲】 蘿蔔粉絲煲怎麼做

  • “懶人吃飯,圖的就是個省事。其實也不只是懶人,就連最勤快的主婦也有趕時間、累了、或是想偷個小懶的時候。但為了這些就委屈自己的胃?No,No。實在沒必要。簡便的美食多着哩!比如這一款醬香濃郁,熱氣騰騰的蘿蔔粉絲煲,從頭到尾連個鍋都不用換,一路加料、加料再加料--就可以上桌享用...
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響油海鮮菇胡蘿蔔怎麼做-響油海鮮菇胡蘿蔔的做法
  • 響油海鮮菇胡蘿蔔怎麼做-響油海鮮菇胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)胡羅卜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)葱花(適量)生抽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)白糖(適量)香菜(適量)油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)響油海鮮菇胡蘿蔔的做法步驟1、蘑菇洗淨。2、焯水備用。3、胡蘿蔔改刀切成細絲。4、把焯好的蘑菇控幹水分備用。5...
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胡蘿蔔青椒炒海鮮菇怎麼做-胡蘿蔔青椒炒海鮮菇的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒海鮮菇怎麼做-胡蘿蔔青椒炒海鮮菇的做法

  • “胡蘿蔔加上海鮮菇,美味加分,健康加倍,顏色鮮豔,增加食慾。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)海鮮菇(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒海鮮菇的做法步驟1、青椒切條2、胡蘿蔔切條,用開水焯2分鐘過涼3、海鮮菇(又叫蟹味菇)切與青椒胡...
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海鮮蘿蔔糕的做法 海鮮蘿蔔糕——給老媽的生日禮物 海鮮蘿蔔糕怎麼做
  • 海鮮蘿蔔糕的做法 海鮮蘿蔔糕——給老媽的生日禮物 海鮮蘿蔔糕怎麼做

  • “我第一次做蘿蔔糕,呵呵,水放得的有點多了,稀了點···總之,我是新人,大家多多指教。”食材明細主料粘米粉(適量)蘿蔔(適量)瑤柱(適量)蟹柳(適量)蝦仁(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海鮮蘿蔔糕的做法步驟1、粘米粉和水的比例是3:1,用筷...
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蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做
  • 蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚~這幾天炎熱的廣州終於有點入秋的感覺了,突然菜市場冒出來了很多賣羊肉,牛肉的檔口。天氣冷了嘛!!所以今天我做了一煲非常適合秋冬天氣吃的菜餚---蘿蔔牛腩煲。這個菜有滋補暖身的效用,非常適合冬天吃!希望大家喜歡~~”食材明細主料牛腩(500克)白蘿蔔(1個)青辣椒...
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海帶蘿蔔的做法 大骨湯—海帶蘿蔔 海帶蘿蔔怎麼做
  • 海帶蘿蔔的做法 大骨湯—海帶蘿蔔 海帶蘿蔔怎麼做

  • “秋天來了,空氣明顯地乾燥起來,給家人一些降燥的湯吧,即營養,又實用。家人飯量小,對肉本人更是可有可無了,買回來兩公斤大骨,今天和明天的湯就是它了。”食材明細主料豬大骨(1000克)輔料蘿蔔(適量)新花生(適量)已發海帶(適量)配料姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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蘿蔔煲排骨怎麼做-蘿蔔煲排骨的做法
  • 蘿蔔煲排骨怎麼做-蘿蔔煲排骨的做法

  • “蘿蔔與排骨的搭配,清甜爽口,排骨酥爛,湯汁鮮美,味道棒極了!”食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔煲排骨的做法步驟1、排骨用料酒焯好水,用温水沖洗乾淨備用。2、焯好的排骨放入瓦罐中,加入適量温水...
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蘿蔔牛腩煲的做法 【每日新品】蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做
  • 蘿蔔牛腩煲的做法 【每日新品】蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做

  • “春雨綿綿惹人煩,問,何以解憂?一鍋熱湯撲面來。”食材明細主料牛腩(700克)白蘿蔔(一根)紅蘿蔔(半根)青葱(一根)姜(半塊)腐竹(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)生抽(適量)五香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、準備材料:新鮮牛腩一塊,白蘿蔔和紅蘿蔔去皮2、牛腩切塊,焯...
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蘿蔔絲海鮮豆腐湯怎麼做-蘿蔔絲海鮮豆腐湯的做法
  • 蘿蔔絲海鮮豆腐湯怎麼做-蘿蔔絲海鮮豆腐湯的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)嫩豆腐(一塊)雞蛋(一個)海米(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲海鮮豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨切成細絲。2、葱花蒜片熗鍋,放入提前泡好的海米。3、放入蘿蔔絲煸炒一會兒。4、放入清水燒開。5、放入嫩豆腐條...
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