菠蘿排骨如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

排骨 ：300
菠蘿 ：半個

輔料

老抽 ：1勺
生抽 ：1勺
大蒜 ：2塊
姜 ：1塊
白糖 ：1勺

具體步驟

1. 先讓買回來的排骨飛水，然後加老抽、生抽、糖醃五分鐘。

2. 熱鍋把剛醃好地拍骨下鍋翻炒片刻，把用鹽水泡過的菠蘿一起下鍋炒。

3. 炒的過程再加點糖、生抽、老抽讓味道更好些

烹飪技巧

開胃