![烹蛋怎麼做-烹蛋的做法]( "烹蛋怎麼做-烹蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烹蛋的做法步驟1、準備好食材2、葱切段，蛋嗑掉殼3、蛋劃開4、加鹽和適量的水5、加葱花6、起鍋燒油7、倒入雞蛋8、煎熟9、輕輕的鏟開，以免糊底哦，至雞蛋熟10、沿着鍋邊倒入小半碗水，和雞蛋...
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![醋烹肉怎麼做-醋烹肉的做法]( "醋烹肉怎麼做-醋烹肉的做法")
- “最後成品手機拍的時候光線和角度沒掌握好，太好吃被我老婆端走了，沒機會補拍了，哈哈。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料鹽（適量）醋（適量）老抽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋烹肉的做法步驟1、五花肉洗...
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![醋烹胡蘿蔔炒雞蛋如何做簡單又好吃]( "醋烹胡蘿蔔炒雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：4根雞蛋：2個。1.葱花：少許。2.食用油：5ml。3.薰醋：15ml。4.鹽：各一小勺。雞精：各一小勺。輔料具體步驟1.step胡蘿蔔刮皮，洗淨，切絲。2.step雞蛋打散，放一些鹽和水，這樣攤出來更嫩。3.step熱鍋倒油，油6成熱的時...
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![辣椒烹雞蛋怎麼做-辣椒烹雞蛋的做法]( "辣椒烹雞蛋怎麼做-辣椒烹雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）青紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）辣椒烹雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒、大蒜頭和葱都切成末。3、雞蛋磕入碗中，劃散。4、辣椒碎、葱花、大蒜末，鹽加入雞蛋液中，攪拌均勻。5、加適量的水...
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![紅酒烹蝦怎麼做-紅酒烹蝦的做法]( "紅酒烹蝦怎麼做-紅酒烹蝦的做法")
- “鮮嫩的蝦伴着葡萄酒的醇香，非常美味，做法簡單誰都可以做好。”食材明細主料活蝦（300g）輔料葡萄酒（3勺）番茄沙司（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒烹蝦的做法步驟1、將蝦剪淨須腳、蝦槍。2、蝦從背部第二節剪開挑除泥腸，洗淨。3、葱姜...
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![香烹茄子的做法 好吃不好看的香烹茄子 香烹茄子怎麼做]( "香烹茄子的做法 好吃不好看的香烹茄子 香烹茄子怎麼做")
- “今天做的茄子好吃不好看”食材明細主料茄子（1個）雞蛋（1個）輔料花生油（500克）配料花椒（適量）香葉（適量）鹽（小許）大蒜（兩個）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烹茄子的做法步驟1、茄子切滾刀2、放小許鹽鹽制一下，讓茄子出鹽出汁來3、放小許乾粉攪拌一下4、雞蛋打...
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![簡單的苦瓜烹蛋如何做簡單又好吃]( "簡單的苦瓜烹蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘苦瓜是清熱去火的好食材，尤其在夏天的時候特別適合吃苦瓜，苦瓜大家一般都是直接涼拌或者清炒來吃，做法都非常的簡單，今天我分享的這個苦瓜烹蛋也非常的簡單，而且需要準備的食材也比較簡單，平時喜歡吃苦瓜的可以...
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![爽脆苦瓜烹蛋如何做簡單又好吃]( "爽脆苦瓜烹蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苦瓜烹蛋，這是一道很解膩消薯的菜餚，吃起來很爽口，顏色搭配的也非常好看，夏天快到了，真的是吃苦瓜的好季節。苦瓜本身有點苦，我個人覺得挺好吃，有時候還直接拌着吃，如果怕苦的小夥伴們可以先用水焯一下，然後再炒。...
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![烹海蝦如何做簡單又好吃]( "烹海蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦：適量紅椒：適量韭菜薹：適量輔料葱：適量姜蒜末、：適量澱粉：適量料酒：適量鹽：適量蠔油：適量糖：適量生抽：適量香醋：適量具體步驟1.海蝦剪去蝦鬚與蝦頭上的刺，然後挑去蝦線，放入碗中拿料酒味一下2.鍋中燒油將蝦放進去翻...
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![煎烹大蝦 煎烹大蝦怎麼做-煎烹大蝦的做法 [天津]]( "煎烹大蝦 煎烹大蝦怎麼做-煎烹大蝦的做法 [天津]")
- “煎烹大蝦，顧名思義，烹飪蝦的方法是先用油煎，再用調料烹。這道天津菜中的大菜，突出了津菜烹製海鮮的特色。採用煎烹的方法，讓蝦直接接觸熱油鍋受熱的優點是：在保留蝦的原汁原味的同時，還可以令蝦皮更焦脆，蝦肉更細嫩。品之，鹹鮮香甜，美味至極。觀之，顏色漂亮、喜興。正因為此，雖然這...
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![炸烹大蝦怎麼做-炸烹大蝦的做法]( "炸烹大蝦怎麼做-炸烹大蝦的做法")
- “外酥脆，內軟嫩，甜酸可口，小孩子的最愛。”食材明細主料大蝦（500g）輔料玉米澱粉（200g）鹽（5g）白糖（30g）米醋（30g）生抽（8g）雞精（2g）葱（一段）姜（一塊）香油（3g）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸烹大蝦的做法步驟1、大蝦去頭，去皮，擇出蝦仁。2、蝦背稍開背，露出蝦線即可，挑出蝦線。3、每個蝦仁挑出蝦...
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![自動烹飪鍋烹製蒜燒黃花魚如何做簡單又好吃]( "自動烹飪鍋烹製蒜燒黃花魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃花魚：500五花肉：50輔料葱：2段姜：3片蒜：20瓣老抽：10毫升料酒：30毫升白糖：10鹽：5油：30毫升炸蒜用油：50毫升水：400ML具體步驟1.1.黃花魚打花刀，加入料酒、鹽醃製30分鐘以上；2.2.五花肉切小丁、香菇對半切開、筍切片、...
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![油烹活蝦怎麼做-油烹活蝦的做法]( "油烹活蝦怎麼做-油烹活蝦的做法")
- “這個時候養殖蝦大量上市了。價格實惠，所有多吃幾次。活蝦很鮮，所有不用過多的調料，簡單快速烹製最好。”食材明細主料活蝦（適量）輔料生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油烹活蝦的做法步驟1、主要原料。2、活蝦剪去蝦鬚蝦腳...
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![烹小蝦如何做簡單又好吃]( "烹小蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蝦：適量輔料葱，姜：適量食用油：適量具體步驟1.洗淨加入調料放入鍋中2.等待貼鍋的那一面烹熟3.翻過去烹另外一面直至烹熟4.撒上葱花翻炒片刻即可...
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![頭道菜烹出美味蟹黃蛋如何做簡單又好吃]( "頭道菜烹出美味蟹黃蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料頭道菜嫩薑片：適量香醋：適量生抽：適量鹽：適量色拉油：適量具體步驟1.準備頭道菜。2.準備好2個雞蛋。3.把雞蛋打入碗中，加入適量的鹽。4.再加入約半調羹的醋。5.再加入極少量的生抽。6.攪拌均勻。7.用...
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![炸烹蝦的做法 經典魯菜代表：炸烹蝦 炸烹蝦怎麼做]( "炸烹蝦的做法 經典魯菜代表：炸烹蝦 炸烹蝦怎麼做")
- “【炸烹蝦】是山東比較有名的一道美食，顏色美觀，外皮焦脆，皮酥肉香，是大宴小酌必不可少的一道美味。烹菜主要考驗的就是火候的掌握，即要快速讓炸好的食材均勻入味，還要保證食材外皮的酥脆，這道菜的口味是甜鮮帶一點點醋的酸味。成菜要保證內部入味，外皮還要酥脆，這才算成功。”食...
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![石烹土雞蛋怎麼做-石烹土雞蛋的做法]( "石烹土雞蛋怎麼做-石烹土雞蛋的做法")
- “我們每次不是炒雞蛋就是煮雞蛋，要麼就是煎雞蛋，或者是荷包蛋！為什麼不換一種方式來做雞蛋呢？”食材明細主料土雞蛋（八個）大葱（一根）輔料鹽（適量）十三香（少量）味精（一點點）胡麻油（一碗）白糖（一點點）葱香（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）石烹土雞蛋的做法步驟1、小鵝卵石洗乾淨擦乾備用2、炒鍋...
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![美味苦瓜烹蛋如何做簡單又好吃]( "美味苦瓜烹蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苦瓜烹蛋是一道非常好看的菜，雖然材料和苦瓜炒蛋沒什麼區別，但是做法還是不太一樣。因為做法不一樣，所以就算是區別不大的食材味道也是不同的。苦瓜烹蛋的做法和攤雞蛋餅差不多，不過做出來比雞蛋餅薄，擺盤擺的...
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![烹大蝦怎麼做-烹大蝦的做法]( "烹大蝦怎麼做-烹大蝦的做法")
- 食材明細主料海蝦（7只）輔料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5塊）番茄沙司（10ml）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）烹大蝦的做法步驟1、海蝦洗淨2、葱薑蒜切片3、海蝦去皮，剔除蝦線4、洗淨5、鍋中放少許油，煎蝦6、蝦皮膨起變色後放入葱薑蒜煸炒出香味7、倒入調好的汁煸炒均勻，稍煮一會兒入...
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![醋烹大蝦怎麼做-醋烹大蝦的做法]( "醋烹大蝦怎麼做-醋烹大蝦的做法")
- “（因為做的時候忘記照照片。。。所以只有文字了這篇）原來在家的時候，週六大家都要去奶奶家吃飯，每次大家都等媽媽做這道美味的醋烹大蝦，這個菜趁熱吃好吃，可惜每次的假期都很短，轉眼又要回到異國他鄉上課了，在這邊待的時間越長越想家，更想媽媽。只有把菜的味道做的和媽媽很像，才可...
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![小烹海蠣的做法 【閩南】小烹海蠣 小烹海蠣怎麼做]( "小烹海蠣的做法 【閩南】小烹海蠣 小烹海蠣怎麼做")
- “海蠣也叫牡蠣又或叫蠔，是非常受歡迎的海產之一。在沿海一般最為常見的就是燒烤，還有一個就是廣東的蠔烙以及閩南的蚵仔煎。這些都是吃鮮而聞名！當然了還有一種產品是非常多人用到的蠔油及遠近聞名的蠔幹。除了上訴幾種很多人買了海蠣卻不知道要怎麼做，沒關係！跟着我的腳步告...
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![醋烹尾鰭的做法 【東北】醋烹尾鰭 醋烹尾鰭怎麼做]( "醋烹尾鰭的做法 【東北】醋烹尾鰭 醋烹尾鰭怎麼做")
- “尾鰭也叫“鰭翅”，富含膠原蛋白，是養顏美容佳品。但是要想單獨烹製尾鰭，必須是較大的魚才可以，因為小魚的尾鰭太小無法食用。我用的是胖頭魚的尾鰭，整條魚重20多斤。”食材明細主料尾鰭（2個）輔料鹽（適量）醋（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋烹尾鰭的做法步...
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![烹海蝦怎麼做-烹海蝦的做法]( "烹海蝦怎麼做-烹海蝦的做法")
- “海蝦營養豐富不油膩，夏季喜歡用蝦補充體力。”食材明細主料海蝦（500克）輔料葱（1段）蒜（3瓣）食用油（3勺）玉米澱粉（半勺）香葱（1勺）調料番茄沙司（2勺）醋（1勺）生抽醬油（2勺）糖（1勺）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烹海蝦的做法步驟1、食材準備好，葱蒜切碎，去掉蝦線，控幹水分。2、葱蒜碎放入碗中。3...
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![醋烹對蝦怎麼做-醋烹對蝦的做法]( "醋烹對蝦怎麼做-醋烹對蝦的做法")
- 食材明細主料野生海捕對蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）紹酒（適量）醬油（適量）醋（適量）水澱粉（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋烹對蝦的做法步驟1、把葱、姜、蒜切碎備用。2、把對蝦從冰箱裏拿出解凍。3、把解凍好的對蝦洗淨，去頭去尾去蝦爪，去...
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![醋烹絲瓜怎麼做-醋烹絲瓜的做法]( "醋烹絲瓜怎麼做-醋烹絲瓜的做法")
- “這是一道簡單的家常素菜，絲瓜的質地軟嫩，很容易成熟。烹製絲瓜的菜餚時調色不宜過深。象製作這道【醋烹絲瓜】，一定要最後烹入醋，這樣品味菜餚時就可以感覺到滑嫩的絲瓜帶有淡淡的醋香味。”食材明細主料絲瓜（600克）輔料油（10克）鹽（5克）白糖（2克）香醋（15克）生抽（5克）葱（適量）姜（適量）原味（口...
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味味甜
![煎烹大蝦 煎烹大蝦怎麼做-煎烹大蝦的做法 [天津]](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/26ff/25fcebfb10b3dddfe471128bd18584722748e67d074c55cd5d8f421c-s.jpg "煎烹大蝦 煎烹大蝦怎麼做-煎烹大蝦的做法 [天津]")
