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關於家常辣椒炒雞怎麼做好吃的餐飲百科

家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法
  • 家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法

  • “香辣四溢的炒雞!”食材明細主料雞腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)輔料醬油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(4個)油(30ml)水(1勺)鹽(1g)姜(半塊)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊,薑切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、幹辣椒切段5、蒜切片6、大火熱鍋,倒油...
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辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做

  • “辣椒炒肉,是湘菜裏的一道經典家常菜,每家每户都會做的一道菜,而且每家都有自己的做法和絕招,呵呵。記得有次再朋友家裏吃過這道菜,非常簡單的做法,幾乎沒用啥特別的調料,味道卻出奇的好,趕緊偷學了,回來做做,果然可以。電視裏説烹飪協會定了湘菜的標準,辣椒炒肉辣椒和肉的比例要3:...
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家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香氣,把多的油...
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家常版辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常版辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.將辣椒、葱切好,雞蛋攪拌好,備用。2.往鍋里加油,待油熱後倒入雞蛋,待雞蛋七八分熟剷出。3.往鍋里加油,待油熱後放入葱花,爆鍋。4.倒入醬油翻炒,放入辣椒接着翻炒。5.待辣椒快熟時,放入雞蛋翻炒。6....
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辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎麼做

  • “嘿嘿。量不多哦,一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒(適量)精肉(適量)輔料蒜末(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、油開後,到一點醬油煲鍋,下入肉絲炒至變色,到入辣椒。3、出鍋前放入蒜末借味。即可出鍋。...
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家常薄皮辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常薄皮辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常薄皮辣椒炒雞蛋就很好吃,裏面的薄皮辣椒營養價值非常的高的呀,所以吃着還是很舒服的,吃着感覺是不辣的,而且這樣的雞蛋的味道會更香才對,所以我覺得這個還是非常的值得做一做的呀,家常做的我覺得還是很好的...
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家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法
  • 家常青椒炒雞蛋怎麼做-家常青椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱到三四成熱,加雞蛋,略攪散。4、煎成八成熟的蛋餅。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和鹽翻炒...
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家常辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:3個土雞蛋:3個輔料鹽:適量糖:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.雞蛋加鹽加點水打勻,辣椒切絲2.熱油下辣椒煸炒下3.倒入雞蛋4.幌下鍋,把雞蛋幌均勻5.雞蛋攪散,加鹽,雞精,糖。翻炒均勻6.裝盤開吃烹飪技巧雞蛋放...
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家常青辣椒炒雞翅尖如何做簡單又好吃
  • 家常青辣椒炒雞翅尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅尖:一斤青辣椒:適量朝天椒:少量輔料鹽:適量姜:少量生抽:適量料酒:適量調和油:適量乾花椒:適量具體步驟1.將雞翅尖洗淨放入鍋中,加適量水,加入少量鹽、料酒,水煮開後再煮4分鐘。2.撈起將水瀝乾3.加入適量理解...
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家常菜雞蛋炒辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜雞蛋炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料辣椒:50雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.將辣椒切成片2.將蛋黃跟蛋清攪勻3.放適量的油進鍋裏,把雞蛋煎好出鍋放盤4.在放適量的油加熱,把辣椒倒入鍋內炒軟,加上適量的鹽,放入雞蛋翻超出鍋!即可烹飪技巧小...
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家常菜辣椒炒雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣椒炒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:1個輔料大蒜:3瓣油:適量鹽:適量葱:2根紅辣椒:3個豆鼓:少許具體步驟1.雞肉切小塊2.鍋中水燒開放入雞肉焯水3.鍋中放油,燒熱放入辣椒翻炒片刻。放入豆鼓。4.下入雞肉翻炒至熟,放鹽,醬油調味。倒入少許水。翻...
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辣椒炒雞肝的做法 家常菜----辣椒炒雞肝 辣椒炒雞肝怎麼做
  • 辣椒炒雞肝的做法 家常菜----辣椒炒雞肝 辣椒炒雞肝怎麼做

  • 食材明細主料雞肝(300克)辣椒(2個)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(1克)味精(3克)料酒(10克)生抽(10克)白糖(少許)葱末(3克)薑末(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞肝的做法步驟1、將雞肝清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將雞肝放入滾水鍋中焯一下,撈出,過涼,裝入盤中待用。3、將尖...
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家常菜辣椒炒雞塊如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣椒炒雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青紅辣椒:250雞塊:550輔料鹽:適量蒜:適量花椒:適量自制雞精:適量油:適量姜:適量具體步驟1.準備食材,選擇童子雞肉剁成小塊,蒜壓碎,薑切片,適量的花椒,青紅辣椒切片2.熱鍋放油燒製七成熱,放雞塊,加鹽,花椒,蒜,姜翻炒3.一...
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家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
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家常菜辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣椒:1個雞蛋:4個胡蘿蔔:半根輔料黑木耳:適量生抽:適量食用油:適量食鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.辣椒切塊2.胡蘿蔔切片3.木耳泡發4.雞蛋打散5.先把雞蛋炒熟盛出備用6.爆香葱蒜7.先把胡蘿蔔翻炒至軟8.再放辣...
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家常菜青辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜青辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:6個雞蛋:2個輔料鹽:適量白砂糖:適量油:適量醋:適量葱:適量具體步驟1.準備青辣椒和雞蛋2.將青辣椒清洗乾淨,去籽,斜切段,成長稜形3.葱切成小段,雞蛋加少許鹽打散備用4.鍋裏倒油2湯匙約20g,燒熱後,先下小葱,炸...
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辣椒炒子雞的做法 簡單家常菜---辣椒炒子雞 辣椒炒子雞怎麼做
  • 辣椒炒子雞的做法 簡單家常菜---辣椒炒子雞 辣椒炒子雞怎麼做

  • “辣椒炒子雞最家常的做法,簡單又有滋味。。。。。。。。。。”食材明細主料子雞(1只)辣椒(2個)幹辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)味精(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒子雞的做法步驟1、材料備用。2、把雞,辣椒洗淨,切,剁成塊。3、鍋裏放油,加入葱...
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苦瓜辣椒炒雞蛋的做法 家常菜~~苦瓜辣椒炒雞蛋 苦瓜辣椒炒雞蛋怎麼做
  • 苦瓜辣椒炒雞蛋的做法 家常菜~~苦瓜辣椒炒雞蛋 苦瓜辣椒炒雞蛋怎麼做

  • “夏日裏吃點苦,消暑很好滴😊”食材明細主料苦瓜(一根)辣椒(適量)雞蛋(四個)輔料大葱(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、葱,切葱花。2、苦瓜洗淨後,去瓤,切小粒就好。3、辣椒,洗淨後切碎。4、辣椒碎,苦瓜碎,葱花,雞蛋混合。5、拌勻🌸。6...
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如何做簡單又好吃-家常辣椒雞
  • 如何做簡單又好吃-家常辣椒雞

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞肉:適量輔料鹽:適量具體步驟雞肉洗淨斬成小塊用料酒、五香粉、鹽、葱姜醃製20分鐘以上(此步鹽量可按炒菜的量來放)辣椒洗淨切斷濾掉辣椒籽(用一種不鏽鋼的細條做成的粗孔筐子過濾辣椒籽最方便,我還沒買)花...
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家常青辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常青辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:5個雞蛋:2個輔料玉米油:適量鹽:適量小葱:1根醋:少許糖:適量具體步驟1.備好所需食材2.青椒洗淨去籽,怕辣的可以把辣椒筋去掉3.斜刀切成長菱形4.切好的葱花和青椒5.在雞蛋裏放入小半勺鹽6.將雞蛋打散備...
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家常菜辣椒炒雞肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣椒炒雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:半邊輔料薑片:兩片桂平:一片大蒜:一根紅辣椒:5個具體步驟1.雞肉切成塊,紅辣椒切片備用,一小片桂平、薑片切好備用2.鍋裏放油。油熱~把紅辣椒、薑片、桂平、蒜子一起放入鍋裏爆香~兩分鐘盛出3.鍋裏油熱之後把雞...
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家常雞蛋炒辣椒丁如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋炒辣椒丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3枚綠尖椒(中等個頭):1個輔料油:1湯匙(15ml)大葱:5g鹽:3g具體步驟1.將雞蛋磕入碗中調入鹽,用筷子攪打均勻成雞蛋液。2.大葱切成葱花。綠尖椒洗淨,對半剖開,剝去辣椒籽,再切碎成5mm見方的小丁待用。3.將炒鍋用大火...
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家常菜辣椒炒雞雜如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣椒炒雞雜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞雜:400輔料圓椒:2個鹽:適量辣椒:2個生粉:適量具體步驟1.將辣椒、圓椒準備好,雞雜用生粉、鹽洗淨。2.辣椒、圓椒切片。3.雞雜切好汆水待用。4.起油鍋,爆香姜、蒜、辣椒,下雞雜煸炒。5.加入料酒,下圓椒炒至斷青。6...
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家常辣椒炒雞肉如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒炒雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:500辣椒:200輔料油:適量雞精:適量葱:100鹽:適量生抽:適量香菜:60具體步驟1.辣椒切好2.葱切成小片3.香菜洗淨,切好4.提前煮好的雞肉拿出來,化一下5.鍋內加入適量的油,將葱放入烹鍋6.再將雞肉倒入翻炒7.加入...
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家常酸辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣椒炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸辣椒炒雞蛋,這是一道特色的家常菜,辣椒經過鹽水醃製,逐漸變成酸辣椒,風味十足,但是酸辣椒一般都是醃製的比較鹹,一般拿來煮魚之類的,但是今天要做的就是這道酸辣椒炒雞蛋,光聽到名字就能感覺到這是一道美味,非常...
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