簡單的雞蛋煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞蛋煎餅，可是一道美味簡單又家常的菜哦，外頭小飯館都有的一道菜。小編最喜歡吃雞蛋煎餅中的雞蛋了，這個雞蛋非常的香甜潤滑，清爽不膩，非常適合男女老少食用哦，廢話不多説，就讓小編帶領各位去做這道菜吧。

主料

白麪粉 ：200g
雞蛋 ：1個
玉米面 ：100g

輔料

乾酵母 ：2g

具體步驟

1.白麪粉，玉米麪和乾酵母放入盆內

2.打入一個雞蛋

3.加入適量温水，攪拌均勻。攪拌好的粘糊放置一旁醒10分鐘

4.電餅鐺通電預熱

5.預熱完之後，舀一勺麪糊，倒入電餅鐺裏

6.用刮板由中間開始順時針轉動，將麪糊由中間向四周均勻刮平

7.選擇“煎餅”鍵，蓋上蓋。等電餅鐺自動跳閘，將將煎餅取出即可食用。

烹飪技巧

無