營養的肉末釀南瓜如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

肉末釀南瓜主要是由南瓜裏面釀入肉末燜燒而成的美食。這可是另一種的南瓜新吃法，因為南瓜特別適合小寶寶跟老人食用，所以加上肉末一起蒸，南瓜自身甜糯無比，又加上肉末的鹹香味，那味道，口感會讓你回味無窮，不僅好吃，還能讓你吸收其中的營養。

主料

南瓜 ：400
肉末 ：200

輔料

葱 ：一根
木耳 ：5
紅蘿蔔 ：40

具體步驟

1.準備好食材，南瓜去皮，木耳、紅蘿蔔切粒跟肉餡兒混合，加入生抽，鹽，雞金，耗油拌勻。

2.南瓜切片碼放於盤中

3.將調好的肉餡兒釀在南瓜上面

4.蓋上保鮮膜上蒸鍋水開蒸20分鐘，根據個人切的南瓜厚薄來決定蒸的時間。

5.出鍋撒上葱絲就可以了

烹飪技巧

1、肉餡可以根據個人口味加適量的蔬菜一起搭配也可以什麼都不加。