![白菜“饅頭”釀豆腐如何做簡單又好吃]( "白菜“饅頭”釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：1棵豆腐：1盒杏鮑菇：半個韭菜：10根輔料鹽：5生抽：20毫升豆豉辣椒醬：10番茄醬：10煉乳：20毫升具體步驟1.捲心菜一張張小心剝開，開水燙熟，將中間的硬杆切除備用2.倒入切成小塊的豆腐和汆水後的杏鮑菇丁，小火5分鐘3....
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![家常鹹蛋黃釀豆腐如何做簡單又好吃]( "家常鹹蛋黃釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：一盒鹹蛋：三個輔料香菇：三朵豬裏脊：25蠔油：少許雞精：少許香葱：一棵玉米粉：四分一勺料酒：少許白胡椒粉：少許獨蒜：一個具體步驟1.獨蒜切片，香菇洗淨去蒂甩幹水切薄片，香葱切葱花，豬裏脊剁成肉沫，玉米粉四分一勺加...
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![好吃的釀豆腐的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的釀豆腐的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘釀豆腐是一道非常家常的菜，在外面的餐館也經常能看見。裏面的餡多是用豬肉做的，當然也有用其它做的，因為每個人的口味不一樣，而且有時為了創新也會去嘗試新的花樣。在這裏呢，我還是主要現在家常的角度，來介紹這...
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![簡單的釀豆腐的做法如何做簡單又好吃]( "簡單的釀豆腐的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘釀豆腐的做法是非常簡單的，對於喜歡吃豆腐的朋友們，可以好好嘗試一下這款豆腐的味道，你們嘗試之後，這個味道一定會讓你們非常難忘的。我們都知道豆腐裏面蛋白質的含量非常高，多吃對身體是非常好的。而且，豆腐也...
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![很有營養的釀豆腐如何做簡單又好吃]( "很有營養的釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料老豆腐：適量瘦肉：適量輔料青椒：1個紅椒：1個葱：少許姜：少許蒜：少許雞蛋：一到兩枚鹽：適量澱粉：適量料酒：適量香油：適量具體步驟1.瘦肉切成肉末後打實（可放入碗中用擀麪杖，吃的時候口感更好），依次放鹽，蒜末、少量薑末、小...
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![可口的釀豆腐如何做簡單又好吃]( "可口的釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐揚：6塊豬絞肉：100公克葱末：1大匙薑末：1小匙鹽：1/2小匙味精：1/2小匙糖：1/2小匙太白粉：2大匙香油：1小匙醬油：1大匙水：1/2碗輔料具體步驟1.將每一塊豆腐揚以小湯匙挖小洞；豬絞肉與調味料A攪拌均勻備用。2.將作法1的...
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![快手釀豆腐如何做簡單又好吃]( "快手釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料南豆腐：三塊豬肉：250輔料香菇：3朵幹蝦米：4個西蘭花：一顆料酒：適量醬油：適量紅辣椒：一個辣椒醬：適量具體步驟1.豬肉跺碎後加入香菇丁、蝦乾丁、胡椒粉、少許鹽、幾滴香油攪拌均勻入味。2.豆腐一分為四，用小勺把中間...
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![美味釀豆腐（鮮蝦仁香菇餡）如何做簡單又好吃]( "美味釀豆腐（鮮蝦仁香菇餡）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：八塊鮮蝦：四隻香菇：兩個肉沫：適量葱：適量輔料鹽：適量雞粉：適量糖：適量生粉：適量胡椒粉：適量醬油：適量具體步驟1.豆腐切塊並挖心2.肉沫加鹽，雞粉，葱粒3.香菇泡發切粒爆香，連熱油一起倒入肉沫中4.蝦去殼與蝦線，切...
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![老油條釀嫩豆腐如何做簡單又好吃]( "老油條釀嫩豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩油條：1根青椒：1個香菇：1個豆腐：1塊地瓜粉：1個麪粉：150輔料具體步驟1.油條切成3cm左右段，青椒洗淨切片2.豆腐洗淨碾碎成泥，香菇切成小丁加入到豆腐泥中3.再加入適量的鹽、胡椒粉、雞精以及地瓜粉拌勻至較粘稠的...
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![如何做簡單又好吃-自制釀豆腐的做法]( "如何做簡單又好吃-自制釀豆腐的做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制釀豆腐的做法心道比較簡單的而又美味的菜式，而且裏面的豆腐非常的香酥脆嫩，吃起來口感也非常的嫩滑，很適合用來當做下飯菜，表面上再撒上幾顆紅色的辣椒，讓你胃口大增，如果你也心動了的話，趕緊跟着小編來...
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![香菇肉泥釀豆腐如何做簡單又好吃]( "香菇肉泥釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料肉沫：適量豆腐：幾塊輔料幹香菇：3-4朵葱姜~調味料：適量具體步驟1.先將豆腐用小刀~勺挖出個洞，小心下手別挖通了*^_^*2.把香菇洗淨剁碎加葱姜調味料~肉沫攪拌上勁（調料裏放些胡椒粉好吃其它隨個人口味定）3.把...
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![潮汕釀豆腐如何做簡單又好吃]( "潮汕釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：兩大塊豬肉末：若干芹菜：若干香菇：兩個輔料澱粉：適量味精：適量鹽：適量醬油：少許五香粉：少許具體步驟1.先將豆腐洗淨，一塊方形豆腐沿對角切，可以切出四個三角形豆腐2.香菇切細粒，用油稍微炒到聞到香味即可3.將...
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![家常福祿盈餘之雙冬釀豆腐如何做簡單又好吃]( "家常福祿盈餘之雙冬釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料老豆腐：適量冬菇：適量冬瓜：適量輔料鹽：適量醬油：2勺糖：1茶匙醋：1勺蘑菇精：適量黑胡椒：適量香菜：適量水澱粉：適量具體步驟1.冬菇泡發切丁，下鍋用一點點醬油爆香；冬瓜擦蓉，撒上一點鹽，裹上十分鐘左右，攥去80%左右的水分...
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![美味釀豆腐如何做簡單又好吃]( "美味釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1盒瘦肉：200葱：1條輔料雞粉：1勺醬油：2勺太白粉：2勺味醂：1勺具體步驟1.豬肉剁碎，放調料醬油，雞粉，太白粉，一勺油拌勻。2.豆腐切大塊，用勺子把豆腐中間挖了洞。3.把調好的肉沫放進剛挖好的豆腐裏。4.熱鍋放油，先...
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![釀豆腐的做法 客家菜----釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 客家菜----釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（500克）豆腐（8塊）冬菇（8朵）豆泡（300克）辣椒（4個）輔料葱（適量）雞蛋（1個）配料澱粉（適量）老抽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀豆腐的做法步驟1、原料圖2、把豬肉剁爛，冬菇切碎，葱切葱花3、加入雞蛋，澱粉，鹽，油，糖。4、攪拌均勻。5、把豆腐一分...
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![釀豆腐的做法 美味釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 美味釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “做法簡單口感嫩滑的福建釀豆腐，是閩菜菜譜裏的常見菜。豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。此菜...
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![釀豆腐的做法 【閩菜】--釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 【閩菜】--釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “菜的特點：鹹鮮口味，湯汁醇厚，鮮嫩滑潤，口味鮮美。”食材明細主料豆腐（800克）豬肉（150克）輔料蝦米（25克）香菇（50克）木耳（30克）大葱（10克）配料醬油（5克）鹽（5克）料酒（10）白砂糖（10克）澱粉（10克）味精（3克）胡椒粉（3克）色拉油（30克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）釀豆腐的做法步驟1、先把豬肉切成泥。2、葱...
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![釀豆腐的做法 失敗的釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 失敗的釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）花椒麪（適量）醋（適量）葱花（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）釀豆腐的做法步驟1、豆腐切長方形，厚1.5cm的厚片2、中間用小勺摳成坑3、注意別摳露了，看我的有弄壞了，見底了，呵呵4、一小塊瘦肉，剁成肉餡5、肉餡內...
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![釀豆腐的做法 釀豆腐（改良版） 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 釀豆腐（改良版） 釀豆腐怎麼做")
- “按照閩菜釀豆腐的做法，根據自己的口味，將餡改成鹹菜肉末，再用略帶鹹酸甜辣味的濃汁澆至豆腐上，使此菜更加入味。”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料鹹菜（一兩）肉末（一兩）香菇（三個）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）葱花（少許）醬油（二勺）醋（一勺）糖（一勺）雞精（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）釀...
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![釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “一直都挺喜歡吃釀豆腐這道菜，不過從沒嘗試過自己煮，難得週六，起了個大早，買了兩大袋子菜，興致突然來了，於是，便有了這道菜的成品，哈哈~”食材明細主料油豆泡（200g）輔料豬肉（250g）配料醬油（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀豆腐的做法步驟1、買回來的豆泡，沖洗一下，晾乾水...
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![釀豆腐泡的做法 釀豆腐泡---釀豆腐的做法 釀豆腐泡怎麼做]( "釀豆腐泡的做法 釀豆腐泡---釀豆腐的做法 釀豆腐泡怎麼做")
- “這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙，餡都是一樣的，換到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔嘰咔嘰”的口感，讓人吃得更開心，下面分享做法。”食材明細主料碎肉（350g）幹蝦米（40g）馬蹄（100g）輔料蠔油（1湯匙）鹽（1茶匙）醬油（半湯匙）亦舒堂火麻油（1茶匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
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![釀苦瓜豆腐的做法 釀苦瓜，釀豆腐 釀苦瓜豆腐怎麼做]( "釀苦瓜豆腐的做法 釀苦瓜，釀豆腐 釀苦瓜豆腐怎麼做")
- “以前不知道有這種菜的，是嫁給我老公後才知道他們那裏還有這種小吃，可以拿來吃夜宵，還可以當主食哦！我老公是廣西平南人,他們那裏好像是晚上才有得賣，便宜但我覺得蠻好吃，所以想跟大家來分享一下哈！”食材明細主料苦瓜（兩根）油豆腐（三兩）糯米（半斤）後上肉（半斤）韭菜（一小把）西紅柿（三個）輔...
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![釀豆腐的做法 小試牛刀----釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 小試牛刀----釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “看了吖冰發表的釀豆腐，手癢癢的，所以買了點回來試做了一下，不過好像有點買錯豆腐了...哈哈”食材明細主料豆腐（2塊）瘦肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀豆腐的做法步驟1、把瘦肉切小塊，然後剁碎，因為怕太單調就切了點葱花進去，拌均勻後放一邊備用。2、...
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![釀豆腐的做法 【粵菜】愛心釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 【粵菜】愛心釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “這是一款清淡的菜，適合男女老少，味道靠裏面的肉餡帶出它的鮮味。”食材明細主料老豆腐（3大塊）豬肉（250克）葱（少許）雞蛋（1個）生粉（少許）輔料油（少許）鹽（1勺）醬油（2匙）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀豆腐的做法步驟1、豬肉洗乾淨後，把它剁成碎。2、葱洗乾淨後，切成葱花，拌到豬肉裏面，攪拌...
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![釀豆腐的做法 【閩菜】釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 【閩菜】釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “閩菜以海鮮居多，但是也有很多的豆腐菜也不錯，其中這款釀豆腐，造型好看，味道鮮美的釀豆腐一直是我喜歡的菜，今天分享給大家喜歡大家喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（一塊（400克左右））輔料鮮蝦（3只（約100克））肥瘦肉（80克）香菇（一朵）大葱（5克）姜（5克）蒜（2克）生抽（5克）老抽（1克）蠔油（1克）鹽（適量）白砂糖（一勺）澱...
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味味甜
