#回憶#苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
苦瓜 :400
味精 :適量
油 :適量
鹽 :適量
主料
雞蛋 :2個苦瓜 :400
輔料
蒜末 :適量味精 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.苦瓜洗淨挖掉苦瓜瓤
2.苦瓜切片
3.將雞蛋打入苦瓜中攪拌均勻
4.放少許鹽
5.攪拌均勻
6.熱鍋放油放少許蒜末炒香
7.倒入苦瓜蛋液翻炒熟透後放鹽翻炒均勻
8.放少許味精提味即可
很簡單,無技巧
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