家常菜溜絲瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
絲瓜 :一根
主料
瘦肉 :適量絲瓜 :一根
輔料
蒜子 :一顆1.絲瓜去皮,如圖切兩半,然後再切兩半
2.切滾刀塊
3.鍋燒熱,放油,下肉片煸炒,放少許鹽
4.把肉趕到一邊,下絲瓜煸炒,炒至微軟,和肉一起炒,不要放鹽,油多不用加水,如果油放少了可以加一點點水,是一點點哦,不要放多了,加蓋燜一會兒
5.放鹽,出鍋,開吃
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