栗子雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

栗子雞塊。吃起來滋味鮮美，肉質細膩，肥而不膩。栗子雞塊不僅含有豐富的蛋白質，氨基酸，和維生素。還可以增強健體，容易被吸收，治療貧血，乏力疲勞有食療的作用。

主料

雞 ：
栗子 ：

輔料

葱姜 ：
料酒 ：
老抽 ：
雞精 ：
鹽 ：
糖 ：
芝麻 ：

具體步驟

1.雞剁成塊，洗淨。栗子去殼，沸水浸泡後去衣。

2.鍋熱油，爆葱姜，倒入雞塊煸炒熟，倒料酒、老抽，加水剛好浸沒雞塊，煮沸後加糖、鹽，放入栗子，加蓋悶煮約30分鐘。

3.水基本收幹後加雞精，翻勻後出鍋，撒些白芝麻。