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關於栗子雞塊的餐飲百科

栗子雞塊如何做簡單又好吃
  • 栗子雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無栗子雞塊。吃起來滋味鮮美,肉質細膩,肥而不膩。栗子雞塊不僅含有豐富的蛋白質,氨基酸,和維生素。還可以增強健體,容易被吸收,治療貧血,乏力疲勞有食療的作用。主料雞:栗子:輔料葱姜:料酒:老抽:雞精:鹽:糖:芝麻:具體步驟1.雞剁成塊...
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栗子雞塊怎麼做-栗子雞塊的做法
  • 栗子雞塊怎麼做-栗子雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(290克)栗子(265克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)栗子雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、已去殼的栗子、桂皮、大料、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入雞塊,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入栗子,加...
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京味栗子燒雞塊的做法 京味兒栗子燒雞塊 京味栗子燒雞塊怎麼做
  • 京味栗子燒雞塊的做法 京味兒栗子燒雞塊 京味栗子燒雞塊怎麼做

  • “自古北京的周邊就盛產板栗,從北京的京郊一直延伸到河北一帶,這其中尤以懷柔的板栗質量最好。北京人有道傳統菜,叫做“板栗燒雞塊”,過去在京城的八大摟裏都有這道菜,原材料就是取自懷柔的板栗和京郊的油雞,就連清末的慈禧老佛爺都喜歡,御膳房也常做這道菜。油雞現在市場上買不...
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紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做
  • 紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做

  • “濃油赤醬的紅燒栗子雞塊,好吃下飯又下酒。秋季栗子上市,喜歡吃栗子滴朋友們,可要買點大快朵頤啊!栗子,雞塊,經典搭配,經典家常菜。”食材明細主料栗子(適量)雞塊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工...
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鹿茸菇板栗燉雞塊怎麼做-鹿茸菇板栗燉雞塊的做法
  • 鹿茸菇板栗燉雞塊怎麼做-鹿茸菇板栗燉雞塊的做法

  • “色澤金黃誘人,肉質酥香入味,營養豐富,妥妥的美味佳餚!”食材明細主料草雞(半隻)鹿茸菇(適量)板栗(適量)輔料薑片(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)千禾醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹿茸菇板栗燉雞塊的做法步驟1、鹿茸菇清洗乾淨提前泡發好備用。2、草雞提前...
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栗子燒雞塊怎麼做-栗子燒雞塊的做法
  • 栗子燒雞塊怎麼做-栗子燒雞塊的做法

  • 食材明細主料栗子(適量)雞塊(適量)輔料青紅辣椒(適量)香菜(適量)調料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(2勺)老抽(一勺)幹辣椒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)栗子燒雞塊的做法步驟1、栗子、雞塊準備好。2、姜、蒜、辣椒準備好。3、青紅辣椒準備好。4、雞塊焯水,鍋內放油燒熱,倒入...
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紅燒板栗雞塊怎麼做-紅燒板栗雞塊的做法
  • 紅燒板栗雞塊怎麼做-紅燒板栗雞塊的做法

  • “過年回家,嚐到久違的美味!”食材明細主料雞肉(1000G)輔料板栗(250G)配料生薑(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)大料(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒板栗雞塊的做法步驟1、板栗洗淨。2、放入清水鍋內。3、水沸騰後煮五分鐘。4、剝去外皮。5、剝好的板...
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板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法
  • 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法

  • “板栗燒雞,鮮香味美,營養也不錯哦!”食材明細主料雞腿(六個)板栗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(少許)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)熱水(適量)雞精(少許)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨切成塊,裝入大碗內,加入適量鹽,生抽,料酒及少許胡椒粉醃製,板栗...
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栗子雞的做法 冬天吃栗子---栗子雞 栗子雞怎麼做
  • 栗子雞的做法 冬天吃栗子---栗子雞 栗子雞怎麼做

  • “栗子可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿痠疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規律,纖維素則能強化腸道,保持排泄系統正常運作。由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。”食材明細主料栗子(適量)輔料雞(適量)姜...
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栗子燜雞塊如何做簡單又好吃
  • 栗子燜雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:半隻栗子:250輔料生薑:1塊葱:適量鹽:適量生抽:適量生粉:適量酒:適量白糖:適量清水:約半碗具體步驟1.栗子從中間斬開,放進水裏煮熟;2.雞斬件,栗子煮熟後趁熱剝殼,姜切絲,葱白切段,葱花切粒;3.雞放進大碗,用鹽,生抽,生粉,酒,白...
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板栗雞塊怎麼做-板栗雞塊的做法
  • 板栗雞塊怎麼做-板栗雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料板栗罐頭(適量)高湯(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)海鮮醬((李錦記)適量)油(適量)老抽(適量)蒜片(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗雞塊的做法步驟1、將雞腿斬小塊,放入盛器中,將料酒、鹽喂制,下入七成熱油鍋中炸至金黃撈出,板栗洗淨。2、炒鍋上火加...
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家常栗子燜雞塊如何做簡單又好吃
  • 家常栗子燜雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘栗子燜雞塊作為我國北方一道家常菜品受到很多人的喜愛。這道菜不僅色彩明豔,口感香甜濃醇,肉香四溢,而且製作方法簡單易學。香甜的栗子同雞肉一同在高壓鍋中燜制,使得兩種香氣相互襲擾,融合成一種完全不同的醇...
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栗子冬菇燒雞塊怎麼做-栗子冬菇燒雞塊的做法
  • 栗子冬菇燒雞塊怎麼做-栗子冬菇燒雞塊的做法

  • 食材明細主料黃毛雞(1只)小冬菇(約20個)冷凍栗子(300g)輔料姜(3-4片)蒜(4-5瓣)八角(1粒)調料生抽(1勺(30ml))料酒(1勺)老抽(半勺(15ml))鹽(適量)糖(3茶匙)油(1大匙)葱花(3大匙)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子冬菇燒雞塊的做法步驟1、雞剁小塊。2、冬菇泡發。3、栗子用水沖洗一遍。4、姜蒜八角...
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板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法 第一次買板栗@@
  • 板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法 第一次買板栗@@

  • “從來沒有買過板栗,這也是我第一次買板栗,以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路邊有人用鹽巴下去烤的那種烤栗子。那天看了老楊做的板栗燒雞翅很美味。也附加板栗好剝的方法:也就買回家也式模式樣的做,我家很少買雞翅,改用的是雞肉塊。做法也稍微改了一些。味道...
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栗子雞翅的做法 【栗子雞翅】 栗子雞翅怎麼做
  • 栗子雞翅的做法 【栗子雞翅】 栗子雞翅怎麼做

  • “今天做的這栗子雞翅,作法非常簡單而且快捷,調料也不復雜,廚房新手也可以輕鬆搞定”食材明細主料雞中翅(適量)栗子(適量)精鹽(適量)生抽(適量)薑絲(適量)葱段(適量)玉米油(適量)少許雞精(適量)澱粉(適量)清水(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)栗子雞翅的做法步驟1、準備好所需材料,栗子先...
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惹味栗子燜雞塊如何做簡單又好吃
  • 惹味栗子燜雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘栗子燜雞塊需要的配料比較多,也正是因為如此,令這道菜特別惹味,風味十足。加入花椒、八角、耗油等重口味調料,鹹香鮮美,具有刺激性。冰糖時雞腿肉十分上色,色澤金黃光潤,誘發食慾。燜好的栗子又粉又棉,且吸收了惹...
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栗子燜雞塊怎麼做-栗子燜雞塊的做法
  • 栗子燜雞塊怎麼做-栗子燜雞塊的做法

  • “最近栗子上市了,超市賣的栗子個頭都特別大,吃起來雖不如小栗子香甜,但也是挺過癮的。一直聽説用栗子做菜,經常和雞塊一起燜,這不有了栗子,就特別想做這道菜。雞塊鮮香,栗子軟糯,很是下飯呢。”食材明細主料雞腿(300g)栗子(100g)青椒(30g)輔料油(5g)鹽(2g)冰糖(6g)花椒(1g)八角(1g)葱(5g)姜(4g)蒜(5g)...
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栗子炒雞塊怎麼做-栗子炒雞塊的做法
  • 栗子炒雞塊怎麼做-栗子炒雞塊的做法

  • 食材明細主料栗子(適量)小雞腿(適量)輔料葱薑蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)栗子炒雞塊的做法步驟1、將雞腿洗淨。2、切塊備用。3、栗子洗淨。4、每個栗子表面切十字口。5、取一鍋加適量水,燒開後,將切口的栗子倒入熱水中,蓋上鍋蓋煮5分鐘至栗子的切口開花。6、涼温後,...
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板栗雞塊自制的做法 板栗雞塊暴力自制 板栗雞塊自制怎麼做
  • 板栗雞塊自制的做法 板栗雞塊暴力自制 板栗雞塊自制怎麼做

  • “冬天太冷了,多放點大椒暖和,燒的方法有很多種,重在分享啦,還有哦,別糾結這些調料放多少,喜歡吃就多放,放多了,下次在燒就知道了,多實踐哦~”食材明細主料板栗(250克)雞腿(2個)輔料花椒(1克)醬油(1勺)生抽(2勺)糖(1勺)鹽(2勺)料酒(2勺)幹辣椒(4個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗雞塊自制的做...
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栗子雞的做法 養胃健脾—栗子雞 栗子雞怎麼做
  • 栗子雞的做法 養胃健脾—栗子雞 栗子雞怎麼做

  • “栗子不但含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。而且含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可養胃健脾,補腎強筋,活血止血。栗子入菜適宜與雞肉搭配,栗子有養胃...
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栗子土豆燒雞塊怎麼做-栗子土豆燒雞塊的做法
  • 栗子土豆燒雞塊怎麼做-栗子土豆燒雞塊的做法

  • “老公是一個愛吃肉的人,可是我不是。所以,自從結婚後,起碼在這一點上,他是受了不少委曲的。愛他,就要愛他所愛。雖然做肉的技術實在不怎麼的,可就是想用自己有限的水平把自己的愛裝進餐盤裏,雙手捧上。沒想到,一試,竟然還非常成功。也許,正是因為菜裏有着愛的味道吧!”食材明細主料...
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板栗茭白雞塊怎麼做-板栗茭白雞塊的做法
  • 板栗茭白雞塊怎麼做-板栗茭白雞塊的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)雞腿(395克)板栗肉(195克)輔料薑片(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗茭白雞塊的做法步驟1、食材:茭白。2、雞腿(已清洗)。3、板栗肉。4、將茭白清洗一下撈出。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6...
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蘑菇板栗燒雞塊怎麼做-蘑菇板栗燒雞塊的做法
  • 蘑菇板栗燒雞塊怎麼做-蘑菇板栗燒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞腿(四個)板栗(適量)蘑菇(適量)輔料薑絲(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘑菇板栗燒雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨去骨切成塊狀,薑絲備用。2、板栗剝殼備用。3、蘑菇洗淨切成厚點的塊狀。4、熱鍋入油,放入薑絲煸香。5、放入...
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板栗燒雞塊的做法 超美味板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做
  • 板栗燒雞塊的做法 超美味板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做

  • “【淡然的享瘦主義:巧食美味堅果,健康又減肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果不僅香脆可口,而且營養豐富,具有抗氧化、抗衰老、幫助脂肪代謝的功效,還能延緩皺紋產生、預防並改善皮膚色素沉積。更重要的是食用少量就會讓人產生飽腹感。醫學研究發現,多數堅果含有低不飽和脂肪酸...
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紅燒栗子雞塊如何做簡單又好吃
  • 紅燒栗子雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料栗子肉:1碗仔雞:半隻輔料油,料酒:適量老抽:適量葱末:少許具體步驟1.生栗子剝出肉,水裏煮熟備用2.仔雞切成塊3.起油鍋4.倒入雞塊翻炒5.加料酒6.加老抽後加水燜燒5分鐘7.倒入栗子肉繼續燜燒10分鐘8.加葱段,收汁裝盤...
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