栗子雞如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

栗子的酥香，加上雞肉的嫩滑，組成世上絕味的栗子雞！每次和朋友出去聚餐，菜單上的首選一定是栗子雞~嘻嘻暴露吃貨本性了（害羞）其實，想吃栗子雞不一定要出去外面吃哦，自己在家就能做。為大家帶來栗子雞的一種簡單的做法，大家一起動起來吧~

主料

栗子 ：300

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
雞肉 ：300
油 ：適量

具體步驟

1.栗子先用水煮開

2.去皮

3.雞肉洗淨

4.炒鍋放油，先放入雞肉炸一下

5.盛出雞肉

6.炒鍋放油，放入栗子炸一下

7.加入雞肉炒勻

8.加入適量清水煮至收汁

9.加入葱和鹽炒勻即可

10.盛出食用

烹飪技巧

栗子去皮一定要在水裏煮一下才容易去皮