XO醬挪威三文魚炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
白米飯 :400
姜沫 :1湯勺
鹽 :1/2茶勺
XO醬 :2湯勺
主料
挪威三文魚柳 :100輔料
青紅黃甜椒 :1/8杯白米飯 :400
姜沫 :1湯勺
鹽 :1/2茶勺
XO醬 :2湯勺
1. 三文魚柳切成粒,與醃料(鹽、胡椒粉、生粉)拌勻待片刻。
2. 青紅黃甜椒切粒,白飯弄散。
3. 燒1湯勺油,放入三文魚粒炒至半熟,隨即加三色椒略炒,取出。
4. 再燒2湯勺油,爆香薑末,加白飯翻抄,淋下XO醬,最後加三文魚粒及三色椒一起炒勻。
注意炒的時間不要太長
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