美味松子仁挪威三文魚粒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
珍珠筍 :80
烘香松子仁 :50
蒜茸 :2茶勺
主料
挪威三文魚柳 :200輔料
蘆筍 :80珍珠筍 :80
烘香松子仁 :50
蒜茸 :2茶勺
1. 三文魚柳切1釐米方丁,與醃料攪拌均勻待片刻。
2. 蘆筍及珍珠筍衝淨切粒,焯水,洗淨。
3. 燒一勺熱油,把已焯過的蘆筍及珍珠筍加半份蒜茸翻抄取出。
4. 再燒2湯勺油,放下三文魚粒輕輕翻抄至變色,放入其餘蒜茸、蘆筍及珍珠筍,淋上烘香松子仁即可上碟。
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