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美味松子仁挪威三文魚粒如何做簡單又好吃

美味松子仁挪威三文魚粒如何做簡單又好吃

美味松子仁挪威三文魚粒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

挪威三文魚柳 :200

輔料

蘆筍 :80
珍珠筍 :80
烘香松子仁 :50
蒜茸 :2茶勺

具體步驟

1. 三文魚柳切1釐米方丁,與醃料攪拌均勻待片刻。

2. 蘆筍及珍珠筍衝淨切粒,焯水,洗淨。

3. 燒一勺熱油,把已焯過的蘆筍及珍珠筍加半份蒜茸翻抄取出。

4. 再燒2湯勺油,放下三文魚粒輕輕翻抄至變色,放入其餘蒜茸、蘆筍及珍珠筍,淋上烘香松子仁即可上碟。

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