鮮美的白菜瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

説到白菜，也許很多的人會不太喜歡吃，特別是年輕的人，因為他們在學校的食堂裏面吃的基本都是白菜，因為白菜的價格比較的便宜而且不容易壞。但是白菜的營養價值是很高的，如果白菜加上瘦肉做成白菜瘦肉湯的話，味道清甜鮮美，相信你一定會喜歡的。

主料

白菜 ：適量
瘦肉 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
香菜 ：適量
雞粉 ：適量

具體步驟

將大白菜用清水浸泡30分鐘，然後再洗淨。切絲。

2.鴨放姜煮一遍去腥

3.焯好的鴨子撈出放砂鍋裏

4.放無花果

5.加水開大火燒開再中小火熬30分鐘

6.營養去腫瘤的無花果湯完成

拌勻，煮滾，即可關火。