家常西葫蘆餡食如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

家常西葫蘆餡食——西葫蘆有好多種名字，又稱小瓜、番瓜、角瓜、白瓜等等~是一種幾乎遍佈全國的蔬菜。西葫蘆含有豐富的葡萄糖和維生素C，還可以補鈣。最重要的還可以調節人體的新陳代謝，有助於減肥，愛美的小仙女們不要錯過哦。其實這道菜的做法非常簡單，趕快學起來吧。

主料

西葫蘆 ：1個
雞蛋 ：4個
麪粉 ：適量

輔料

五香粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

將西葫蘆洗淨，切成薄絲

將西葫蘆絲收入碗中，磕兩個雞蛋

加入適量鹽，稍攪拌

再加適量的五香粉，攪拌均勻

向拌勻的西葫蘆中加入適量麪粉

將混合物攪拌的稍微稠一些最為好用

平底鍋加適量油，待油熱後轉轉鍋底，使油擴張沾滿鍋底

取適量麪糊倒入鍋中，攤平

待一面金黃後翻面，兩面金黃即可出鍋！