（搭配）如何做簡單又好吃-初夏開胃菜&綠豆南瓜粥

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

南瓜 ：2人量
金針菇 ：一小扎
青菜 ：1顆
雞蛋 ：1個
蘿蔔 ：半個
綠豆 ：1碗

輔料

辣椒麪 ：1勺
榨菜沫 ：一小碟
辣椒醬《喜辣》 ：2勺

具體步驟

1. 綠豆用水泡2至3個小時 處於水分飽和狀態顆粒飽滿，在燉煮1至2小時放切好丁的南瓜/煮到水份飽和即可~~我喜歡加入一些蘿蔔丁潤色啦~~~

2. 金針菇&小白菜&雞蛋 事先煮好/ 用來拌菜的醬醬是：辣椒麪 榨菜 沫辣椒醬《喜辣》 辣椒醬《喜辣》用油炒的~~~這個醬醬適合口味偏重的湘川渝盆友~~哈哈哈 當然真的很開胃！！

烹飪技巧

涼拌菜等煮好的食物冷了就可以拌在一起~~~不要等太久~~氧化太久我覺得營養也流失啦~~麼麼噠~~