好吃的煉奶豆沙麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘
煉奶 :50ml
酵母 :4
煉奶豆沙麪包是用高筋麪粉、煉奶、紅豆沙以及酵母等多種主要的原材料加工製作而成的,麪包是中國人早上大多數會選擇的早餐,煉奶和紅豆沙的加入能為麪包增加了豐富的口味,濃郁的奶香味加上豆沙的甜甜的味道,這麼好吃的麪包需要你製作。
主料
高筋麪粉 :300煉奶 :50ml
輔料
紅豆沙 :500酵母 :4
具體步驟
高粉中加入酵母、白糖、鹽、黃油、雞蛋和水和成光滑的麪糰後放在温暖處發酵
揉一會排氣
將麪糰分成小麪糰擀圓
自制豆沙餡揉成小球
放入麪皮中包好
依次做好放入烤盤中
在麪皮上劃四刀,蒙上保鮮膜進行二發
去掉保鮮膜,在開口處擠入煉奶
烤箱預熱180度,結束後放入烤盤,烘烤18分鐘即可
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