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關於咖啡奶油卷怎麼做好吃的餐飲百科

咖啡奶油卷怎麼做-咖啡奶油卷的做法

  • 咖啡奶油卷怎麼做-咖啡奶油卷的做法

  • “將鮮美的奶油鋪在咖啡口味的蛋糕底上，然後捲起來就組成了美味的咖啡奶油蛋糕卷。一口吃下去，非常享受吃到嘴裏的第一感覺，你會先體會到蛋糕的咖啡香味和鬆軟口感，接着就是奶油的滑滑的口感，層次感分明，味道超級棒，再配上一杯咖啡，就可以開始享受一個愜意的下午茶了。”食材明細...
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咖啡奶油巧克力蛋糕怎麼做-咖啡奶油巧克力蛋糕的做法

  • 咖啡奶油巧克力蛋糕怎麼做-咖啡奶油巧克力蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕：雞蛋（4個）色拉油（50克）水（或牛奶）（50克）低筋粉（65克）可可粉（15克）細砂糖（70克）咖啡奶油：咖啡粉（5克）淡奶油（200克）開水（10克）糖粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖啡奶油巧克力蛋糕的做法步驟1、分離蛋白和蛋黃，蛋黃中加入20克細砂糖攪打至砂糖融化。2、分次加入色拉油...
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牛奶咖啡 牛奶咖啡怎麼做-牛奶咖啡的做法 handmade

  • 牛奶咖啡 牛奶咖啡怎麼做-牛奶咖啡的做法 handmade

  • “不喜歡單純牛奶的味道，喝完之後胃裏酸酸的；加點咖啡，就變成了充滿法式風情的牛奶咖啡~純純的牛奶，加上香濃的咖啡變成了絲滑的牛奶咖啡，給人一種愛幻想的感覺，加上自己喜歡的布丁，打開一本學習的書，讓學習也變成視覺和味覺的享受，馬上開始下午的時光吧。”食材明細主料牛奶（100ml...
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咖啡蛋糕卷怎麼做-咖啡蛋糕卷的做法

  • 咖啡蛋糕卷怎麼做-咖啡蛋糕卷的做法

  • “咖啡蛋糕卷。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（65g）玉米油（45g）奶粉（20g）細砂糖（40g）現磨咖啡（50g）輔料檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖啡蛋糕卷的做法步驟1、東菱全自動美式咖啡機插上電源，按鈕往裏一按就可打開頂蓋。2、安裝好咖啡籃，加入3勺的咖啡豆，然後把玻璃杯放...
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咖啡絲卷怎麼做-咖啡絲卷的做法

  • 咖啡絲卷怎麼做-咖啡絲卷的做法

  • “這是款咖啡味道比較濃厚的饅頭，喜歡咖啡的朋友們可以試試。”食材明細主料麪粉（200克）咖啡粉（15克）奶粉（20克）牛奶（適量）輔料發酵粉（5克）白糖（20克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡絲卷的做法步驟1、準備的用料。2、先把除咖啡粉外所有的料加在一起，慢慢加入牛奶和成麪糰發好。...
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椰奶咖啡的做法 【四川】椰奶咖啡 椰奶咖啡怎麼做

  • 椰奶咖啡的做法 【四川】椰奶咖啡 椰奶咖啡怎麼做

  • “咖啡，啜飲低調優雅。大碗喝茶，痛快；大口喝酒，豪氣；咖啡，則需要細品。輕輕啜飲，舌尖輾轉，緩緩滑入喉間。不似茶的清淡，不如酒的濃烈，唯有絲般潤滑，滴滴香醇，卻讓人意猶未盡。沒有繽紛的容顏，沒有絢麗的身姿，唯有不變的優雅從容。容顏終會老去，身姿終會佝僂，唯有氣度永存。學會優雅，任憑風...
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咖啡麪包卷怎麼做-咖啡麪包卷的做法

  • 咖啡麪包卷怎麼做-咖啡麪包卷的做法

  • “劉先生的朋友送了一大包咖啡粉，感覺要很久才能喝完。於是琢磨着能不能用它做一些美食。這次試着做了麪包，味道還挺濃郁的，蠻喜歡。”食材明細咖啡液咖啡粉（15g）熱水（170g）麪糰高筋麪粉（200g）咖啡液（150g）糖（30g）酵母（3g）鹽（2g）黃油（20g）裝飾花生碎（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
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奶油巧心咖啡酥如何做簡單又好吃

  • 奶油巧心咖啡酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：100公克糖粉：60公克蛋：1顆低筋麪粉：100公克泡打粉：2公克即溶咖啡粉：3公克鮮奶油：60公克奶油夾心醬：適量輔料具體步驟1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均...
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咖啡奶油蛋糕卷怎麼做-咖啡奶油蛋糕卷的做法

  • 咖啡奶油蛋糕卷怎麼做-咖啡奶油蛋糕卷的做法

  • “原味太單調？可可太普通？換個咖啡提提神吧！這款充滿力量與熱情的蛋糕卷，香濃誘人，口感濕潤有彈性，吃貨們千萬不要錯過哦！”食材明細主料蛋黃（5個）低粉（40克）黃油（40克）蛋白（4個）細砂糖（70克）速溶咖啡（15克）熱水（5克）餡料淡奶油（250克）速溶咖啡（10克）糖粉（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖...
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咖啡瑞士捲怎麼做-咖啡瑞士捲的做法

  • 咖啡瑞士捲怎麼做-咖啡瑞士捲的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100g）輔料白糖（60g）色拉油（50g）橙子皮水（30g）巧克力針（淡奶油）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖啡瑞士捲的做法步驟1、取4個雞蛋分離蛋黃和蛋白2、蛋白中加入20g白糖打發3、蛋白打發成軟鈎4、蛋黃加入白糖20g,色拉油和自制橙皮水（為去除蛋腥味，用橙皮加水...
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咖啡酸奶怎麼做-咖啡酸奶的做法

  • 咖啡酸奶怎麼做-咖啡酸奶的做法

  • “近來時不常地會想念一下濃濃的釅釅的醇醇的黑咖啡。陰冷的天氣裏，來上一杯熱咖啡，想着就很温暖。不過，還有一條優比特原味酸奶菌粉放在那兒呢。忽然閃過一個念頭，要把他們結合起來。當然，它不可能是飄着白霧，熱氣騰騰的。”食材明細主料優比特原味酸奶菌粉（1包）純牛奶（1升）輔料速...
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咖啡杏仁奶油蛋糕的做法 送給家翁的蛋糕@@咖啡杏仁奶油蛋糕 咖啡杏仁奶油蛋糕怎麼做
咖啡卷怎麼做-咖啡卷的做法

  • 咖啡卷怎麼做-咖啡卷的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（120克）雞蛋（1個）輔料咖啡粉（1包）葡萄乾（50克）腰果（30克）糖粉（40克）熱水（2小勺）配料鹽（5克）酵母（3克）糖（20克）黃油（40克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡卷的做法步驟1、將主料與調料全部放入麪包機2、選擇發麪團程序，啟動揉麪3、待麪糰醒髮結束增大至2.5...
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奶油咖啡蛋糕卷怎麼做-奶油咖啡蛋糕卷的做法

  • 奶油咖啡蛋糕卷怎麼做-奶油咖啡蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料低粉（100g）牛奶（50g）雞蛋（5只）咖啡（4g）淡奶油（150g）輔料糖（75g）色拉油（30g）醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油咖啡蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋分離放入無水無油的盆裏2、蛋黃裏放5克糖拌勻3、放入色拉油拌勻4、放入牛奶和咖啡拌勻無油水分離5、放入低粉拌勻無干粉6、...
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奶油卷的做法 我的奶油卷 奶油卷怎麼做

  • 奶油卷的做法 我的奶油卷 奶油卷怎麼做

  • “在我第一次學做麪包時，就是做奶油卷，做過三，四次都不成功，做出來都是硬硬的，之後一直都沒有嘗試了，後來都是做其他配方的麪包，今天我想在我失敗的地方，站起來。這個奶油卷意義深重啊！多吃點！”食材明細主料高粉（210克）低粉（40克）酵母（4克）糖（25克）鹽（4克）牛奶（140）雞蛋（30克）輔料黃油（30克）表面蛋...
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咖啡奶凍的做法 原創 | 咖啡奶凍 咖啡奶凍怎麼做

  • 咖啡奶凍的做法 原創 | 咖啡奶凍 咖啡奶凍怎麼做

  • “咖啡的香味太誘人，作為忠粉的我怎麼能滿足新品奶萃掛耳只停留在喝的層面呢，抱着試試看的態度，居然讓我的咖啡奶凍大獲成功，而且操作非常的簡便哦.....”食材明細主料奶萃掛耳咖啡（1片）純牛奶（160ml）淡奶油（140ml）吉利丁粉（7克）輔料白砂糖（30g）奶香（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡...
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奶蓋咖啡怎麼做-奶蓋咖啡的做法

  • 奶蓋咖啡怎麼做-奶蓋咖啡的做法

  • “風靡全網的咖啡奶蓋你喝了嗎？簡單到只需用速溶咖啡粉加奶和糖就能製作的奶蓋，零失敗。為了增加口感和香氣，我稍稍做了些許調整，讓風味更迷人。尤其在這個蠢蠢欲動的春天，一杯提神的咖啡奶蓋，每個人隨時想泡就泡，你準備好了嗎？”食材明細主料速溶咖啡粉（24克）常温牛奶（36克）熱牛奶（20...
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奶油摩加咖啡怎麼做-奶油摩加咖啡的做法

  • 奶油摩加咖啡怎麼做-奶油摩加咖啡的做法

  • “木有咖啡機滴銀還想參加咖啡比賽，怎麼破？！有顆愛咖啡滴心就可以啦。已經盡力搜刮出家裏所能與製作咖啡有關的東西，做了這次的奶油摩加咖啡，因為它不用奶泡機也能做。做完後嚐起來真是成就感滿滿，因為真的是太好喝了，我~很~滿~意！！！咖啡的香濃、巧克力糖漿的甜蜜、奶油的香軟細滑...
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無奶油咖啡冰淇淋怎麼做-無奶油咖啡冰淇淋的做法

  • 無奶油咖啡冰淇淋怎麼做-無奶油咖啡冰淇淋的做法

  • “我們總是用咖啡配甜品，但你想過咖啡也能用來製作甜品嗎？隨着室外氣温不斷升高，各大咖啡廳相繼推出了他們的夏日特飲，例如冷沖泡咖啡、冰茶、各色冰點等等，但沒有一種能咖啡冰淇淋相媲美！什麼？你覺得普通的咖啡冰淇淋口感一般？放心，今天我給大家帶來的這款香脆咖啡冰淇淋不僅味道...
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咖啡櫻桃漿果鮮奶油蛋糕的做法 原創 | 咖啡櫻桃漿果鮮奶油蛋糕 咖啡櫻桃漿果鮮奶油蛋糕怎麼做
咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎麼做

  • 咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料海綿蛋糕混合粉（250g）雞蛋（5粒）咖啡濃縮精（2tsp）咖啡精（10克）蛋黃（1個）黃油（50克）砂糖（40克）香草精（香草精）輔料葵花油（70ml）水（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）咖啡奶油蛋糕的做法步驟1、把海綿混合粉，雞蛋和水加入攪拌容器裏。2、用中速拌打至鬆發。3、加入兩小湯匙咖啡...
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蜂巢咖啡卷怎麼做-蜂巢咖啡卷的做法

  • 蜂巢咖啡卷怎麼做-蜂巢咖啡卷的做法

  • “成品酥脆，滿口留香”食材明細主料黃油（60g）砂糖（60g）蜂蜜（35g）低筋粉（55克）輔料咖啡粉（2小勺）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜂巢咖啡卷的做法步驟1、準備所需食材。2、碗中加入融化的黃油。3、加入蜂蜜。4、加入砂糖。5、攪勻。6、篩入低筋粉和格蘭特雙倍特濃咖啡粉。7、將25-...
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淡奶油咖啡怎麼做-淡奶油咖啡的做法

  • 淡奶油咖啡怎麼做-淡奶油咖啡的做法

  • “我喝咖啡比較隨意，家裏用不少咖啡，非洲的、歐洲的、南美的一大堆，都是朋友出國直到我愛喝咖啡給帶回來的而且都是那種需要煮了才能喝的那種，胖子比較喜歡苦味道，所以一般都是用咖啡機煮了直接喝，什麼也不加。老婆都説我這樣是糟蹋咖啡：）可我就喜歡喝咖啡這種苦味。本來想做卡布...
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咖啡牛奶雙捲土司如何做簡單又好吃

  • 咖啡牛奶雙捲土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：460牛奶：340白糖：50無鹽黃油：40ｇ奶粉：20輔料酵母粉：4ｇ鹽：6咖啡粉：15具體步驟1.牛奶麪糰：高粉230ｇ、奶粉20g、白糖25g、鹽3ｇ、牛奶170克、酵母粉2ｇ、無鹽黃油20ｇ揉成光滑可拉出薄膜的麪糰。基本發酵到2倍大2.咖啡面...
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低油咖啡核桃蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 低油咖啡核桃蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃：4個植物油：40白砂糖（蛋黃麪糊）：30低筋麪粉：65熱水：45速溶咖啡：2大匙蛋白：4個白醋：幾滴白砂糖（蛋白）：40核桃或碧根果：適量輔料具體步驟1.用熱水溶化咖啡，放在一邊待用2.把蛋黃、油，咖啡水混合攪勻3.加入蛋黃那部分的...
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