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黑糯米蒸飯包油條怎麼做-黑糯米蒸飯包油條的做法

黑糯米蒸飯包油條怎麼做-黑糯米蒸飯包油條的做法

黑糯米蒸飯包油條的做法 黑糯米蒸飯包油條怎麼做

南京芳婆糕團店的烏飯包油條很好吃,意猶未盡啊~沒有烏飯葉,那就就地取材,做點黑糯米蒸飯包油條吧!

食材明細

主料
  • 黑糯米 (1杯)
輔料
  • 油條 (1根)
  • 幹腸 (1根)
  • 蘿蔔乾 (適量)
  • 肉鬆 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑糯米蒸飯包油條的做法步驟

  • 黑糯米蒸飯包油條的做法 黑糯米蒸飯包油條怎麼做 第2張

    1、黑糯米浸泡4小時,適度瀝乾水分。蒸鍋屜上鋪好屜布,黑糯米均勻倒在屜布上,大火蒸25-30分鐘,關火後燜10分鐘。如果喜歡稍軟些,可以多蒸一會兒。糯米飯晾至不燙,捲簾上鋪上一層保鮮膜,放一層黑糯米飯。

  • 黑糯米蒸飯包油條的做法 黑糯米蒸飯包油條怎麼做 第3張

    2、放上適量肉鬆。

  • 黑糯米蒸飯包油條的做法 黑糯米蒸飯包油條怎麼做 第4張

    3、放上適量蘿蔔乾。

  • 黑糯米蒸飯包油條的做法 黑糯米蒸飯包油條怎麼做 第5張

    4、放一根幹腸。

  • 黑糯米蒸飯包油條的做法 黑糯米蒸飯包油條怎麼做 第6張

    5、放一根新炸好的脆油條。

  • 黑糯米蒸飯包油條的做法 黑糯米蒸飯包油條怎麼做 第7張

    6、卷好食用或切開食用。

  • 黑糯米蒸飯包油條的做法 黑糯米蒸飯包油條怎麼做 第8張

    7、味道非常棒!

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