![黃金團圓丸怎麼做-黃金團圓丸的做法]( "黃金團圓丸怎麼做-黃金團圓丸的做法")
- “聽着名字大家想到了什麼？其實一點也不難就是元宵，南方俗叫湯圓元宵節將至，就讓我們一起動手製作這味美餡足的湯圓吧！”食材明細主料大黃米麪或糯米麪（適量）肥豬肉丁（適量）山楂肉大棗肉（適量）松子仁炸花生仁（適量）黑白芝麻核桃仁（適量）阿爾卑斯糖塊果糕（適量）輔料芝士粒（適量）黃油（一勺）幹大...
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![金春團圓怎麼做-金春團圓的做法]( "金春團圓怎麼做-金春團圓的做法")
- “此菜外觀圓潤，有“團圓”之意。外皮“金”黃，外脆裏嫩。非常適合“春”節和家人團圓時品嚐。因而得名----金春團圓。這道菜我用了傳統肉圓的做法，配料了做了一點小改良。精肉搭配少量榨菜，味道更鮮美，而且而且榨菜有健脾開胃、補氣添精、增食助神的作用，多吃不膩。全精肉，不加...
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![團團圓圓蘿蔔丸怎麼做-團團圓圓蘿蔔丸的做法]( "團團圓圓蘿蔔丸怎麼做-團團圓圓蘿蔔丸的做法")
- ““人人都是美食家(2011)原創美食大賽”，就要接近尾聲結束了。前些天為了演出，忙於排練，沒有時間好好的設計菜譜，現在演出完成了，我也安下心來做做菜。團團圓圓蘿蔔丸主料是蘿蔔，意喻全家團圓，熱熱鬧鬧過節。”食材明細主料白蘿蔔（1200克）輔料櫻桃小蘿蔔（100克）豬肉糜（120克）香菇（8朵）...
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![金鳳戲龍珠的做法 團團圓圓--黃金蝦配茄汁肉丸（金鳳戲龍珠） 金鳳戲龍珠怎麼做]( "金鳳戲龍珠的做法 團團圓圓--黃金蝦配茄汁肉丸（金鳳戲龍珠） 金鳳戲龍珠怎麼做")
- “我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----團團圓圓：黃金蝦配茄汁肉丸（金鳳戲龍珠）！（大家快來支持投票呀）這是我做的第四道菜。這道菜口感酥脆，甜鮮可口。由12只翹着尾巴的蝦球，環繞着裹着紅紅的番茄汁的芝麻肉丸，寓意“新的一年裏，日子過的紅紅火火、團...
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![農家蒸牛肉丸如何做簡單又好吃-團團圓圓]( "農家蒸牛肉丸如何做簡單又好吃-團團圓圓")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.腐竹皮用開水泡軟，瀝乾水分，切小塊，備用；2.碗裏放入鹽，糖，生粉，馬蹄粉，雞粉和水攪拌成粉漿；3.另取一大盤放入肉碎攪拌至起膠後，加入1/2的粉漿攪拌至粉漿完全被肉碎吸收後再加入剩下的粉漿，並重復攪拌...
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![金槍魚和米飯的團團圓圓怎麼做-金槍魚和米飯的團團圓圓的做法]( "金槍魚和米飯的團團圓圓怎麼做-金槍魚和米飯的團團圓圓的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料金槍魚（適量）牛心菜（適量）海苔碎（適量）調料丘比芝麻口味醬料（2勺）丘比色拉醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金槍魚和米飯的團團圓圓的做法步驟1、米飯半碗，金槍魚罐頭，色拉醬、拌飯海苔備好。2、海苔、米飯、金槍魚放碗裏拌好，揉成圓球。3、放容器後...
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![美味肉丸子如何做簡單又好吃-團團圓圓]( "美味肉丸子如何做簡單又好吃-團團圓圓")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量雞腿肉：適量輔料葱：少許姜：少許葱姜水：適量香葱：少許鹽：少許味精：少許料酒：適量黃醬：適量胡椒粉：少許澱粉：適量具體步驟1.將豬肉末與雞肉末放入器皿中，加葱姜水、料酒，朝一個方向攪拌均勻，攪拌中依次加入鹽、黃...
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![四喜丸子的做法 團團圓圓----四喜丸子 四喜丸子怎麼做]( "四喜丸子的做法 團團圓圓----四喜丸子 四喜丸子怎麼做")
- ““四喜丸子”以其吉慶、團圓的寓意，給宴席增添了歡樂和熱烈的氣氛。這道菜不但能給人們帶來歡愉融洽的感受，還表達了殷切的祝福之意，使賓主盡歡，共享美好時刻，留下美好的回憶。四喜丸子可算是最受人們喜愛的吉祥菜餚了。據傳，四喜丸子這道菜的名字起源於唐朝。有一年朝廷開科...
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![金沙湯圓的做法 團團圓圓之金沙湯圓 金沙湯圓怎麼做]( "金沙湯圓的做法 團團圓圓之金沙湯圓 金沙湯圓怎麼做")
- “在南方，過年有吃湯圓的習俗，湯圓寓意着團團圓圓、開開心心過大年。傳統的湯圓都是水煮後伴着甜湯吃，而這一款“金沙湯圓”，卻換個新吃法，算得上是一種改良後的湯圓，有湯圓的味，卻無湯圓的形。金色代表喜慶，採用了南瓜、鹹蛋黃、麥片三種“金”的食材，更增添節日氣氛。盤邊粧點的...
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![團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做]( "團團圓圓肉丸的做法 團團圓圓 團團圓圓肉丸怎麼做")
- “第一次做，可能有地方做的不好，別介意啊~”食材明細主料絞肉（適量）棗子（適量）輔料菠蘿（適量）牛奶（適量）番茄醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）生薑（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）團團圓圓肉丸的做法步驟1、清洗棗子2、在絞肉裏家少許鹽、姜，攪拌均勻3、用攪拌好的絞肉將棗子包起來，像包...
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![團圓丸子的做法 *團圓飯*團圓丸子 團圓丸子怎麼做]( "團圓丸子的做法 *團圓飯*團圓丸子 團圓丸子怎麼做")
- “小時候過年。爺爺都會在武裝部帶很多丸子回來。因為他們只有到年三十下午才不上班。廚師的他説，其實今天上班最好了。今天他們除了做飯炒菜以外，就是給部隊的人做一些特色菜帶回去。順便可以多做一些自己打包回來。直到爺爺退休後。好吃的也跟着退休了。今天自己做一個回...
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![黃金飯糰怎麼做-黃金飯糰的做法]( "黃金飯糰怎麼做-黃金飯糰的做法")
- “把米飯做成飯糰，這樣吃既好看，味道也好，還有更關鍵的就是省事呀，即使是早晨也是來得及的。米飯的選擇可以有很多種，我用的是二米飯，這也是東北人都喜歡的一種米飯了，把小米和大米一起煮成的米飯就是二米飯，小米對胃很好，又可以讓米飯變得鬆散不發黏。”食材明細主料二米飯（1碗）雞...
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![蓮藕團圓丸兒怎麼做-蓮藕團圓丸兒的做法]( "蓮藕團圓丸兒怎麼做-蓮藕團圓丸兒的做法")
- “團圓，是新年最珍貴的禮物。家中翹首的老人，在外辛勞的遊子，望眼欲穿的期望，歸心似箭的迫切。都是大年三十的團聚，團圓。年菜餐桌，一定不能少了團圓的菜碼和寓意。丸子，是必不可少的一道菜。豬肉丸子、魚肉丸子、雞肉丸子、蔬菜丸子等等，圓圓的肉丸兒，包裹着人們美好的期冀，沸騰在...
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![黃金糰子怎麼做-黃金糰子的做法]( "黃金糰子怎麼做-黃金糰子的做法")
- “😄😄😄”食材明細主料玉米麪粉（適量）麪粉（適量）香乾（適量）榨菜（適量）胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）老乾媽（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）超辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃金糰子的做法步驟1、準備玉米麪粉和麪粉(麪粉少，玉米麪粉多)2、開水...
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![團團圓圓丸子湯如何做簡單又好吃]( "團團圓圓丸子湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉丸子：500黃瓜：1根水發木耳：50蟲草子實體：10根鹽：5白胡椒粉：2芝麻香油：少許輔料白砂糖：適量具體步驟1.準備好肉丸子，切好黃瓜片，木耳備用。2.鍋中放水，燒開後加入蟲草子實體、木耳。轉中小火燒幾分鐘。3.放入肉丸子...
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![吉祥丸子的做法 團團圓圓---吉祥丸子 吉祥丸子怎麼做]( "吉祥丸子的做法 團團圓圓---吉祥丸子 吉祥丸子怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吉祥丸子的做法步驟1、白蘿蔔去皮切小丁，加鹽和五香粉醃製15分鐘後，加適量的麪粉拌勻。2、倒入適量的水（涼水即可），拌成糊狀。3、左手抓一團麪糊，擠出一個圓球狀，右手...
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![吉祥黃金球的做法 團團圓圓——吉祥黃金球 吉祥黃金球怎麼做]( "吉祥黃金球的做法 團團圓圓——吉祥黃金球 吉祥黃金球怎麼做")
- “家人團圓的時候，是最甜蜜的，所以這道菜，我選擇做成甜味。雞翅根處理成球型，圍成一個圓，用番茄皮做的花裝飾，周圍用黃瓜檸檬擺盤，造型美觀，口味獨特。之所以叫吉祥黃金球，是因為主料是雞，寓意“吉祥”，滿盤主色是金黃色，雞肉炸的金黃，在裏面很像黃金球，吉利又討好彩頭。這道菜的靈感，來...
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![團圓飯四喜丸子的做法 團圓飯~四喜丸子 團圓飯四喜丸子怎麼做]( "團圓飯四喜丸子的做法 團圓飯~四喜丸子 團圓飯四喜丸子怎麼做")
- “四喜丸子，是經典的中國傳統名菜之一，由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。過春節做它也是喜慶吉祥之意。”食材明細主料豬肉（400g）雞蛋（1個）澱粉（適量）輔料葱（少許）姜（一塊）八角（1個）料酒（3勺）生抽（3勺）老抽（少...
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![黃金蛋黃酥的做法 賞味中秋、樂享團圓～【黃金蛋黃酥】 黃金蛋黃酥怎麼做]( "黃金蛋黃酥的做法 賞味中秋、樂享團圓～【黃金蛋黃酥】 黃金蛋黃酥怎麼做")
- “相信大家做東西都有個興趣高峯期，一旦想做恨不得天天都要做，我就那樣，頭天做完紫薯螺旋酥，第二天又做的這款黃金蛋黃酥，本想放幾克南瓜粉做造型的蛋黃酥的，後面操作的時候，有點難度，果斷放棄，直接上經典蛋黃酥造型，沒有南瓜粉的等量中筋麪粉代替，沒必要糾結這個。”食材明細油皮中...
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![團圓丸子怎麼做-團圓丸子的做法]( "團圓丸子怎麼做-團圓丸子的做法")
- “過年啦，家家户户都要做丸子。今天做一道非常清淡口味的丸子。只需要簡單的煮一下，燜一下就可以出鍋。”食材明細主料豬肉（一塊兒）輔料葱（適量）上海青（5朵）香菇（5個）豆腐乾（一塊）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（一匙）醬油（二匙）蠔油（一匙）五香粉（一匙）白糖（少許）雞精（少許）澱粉（二匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘...
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![團圓魚丸怎麼做-團圓魚丸的做法]( "團圓魚丸怎麼做-團圓魚丸的做法")
- “魚丸知識介紹：魚丸是閩南、福州、廣州一帶經常烹製的傳統食品。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳餚。魚肉營養豐富，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效；魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於...
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![團團圓圓四喜丸子的做法 【山東】團團圓圓四喜丸子 團團圓圓四喜丸子怎麼做]( "團團圓圓四喜丸子的做法 【山東】團團圓圓四喜丸子 團團圓圓四喜丸子怎麼做")
- “小時候每每新年，媽媽都會做一些炸丸子宴客之用。媽媽在一邊忙活，小小的我待在旁邊，眼巴巴盯着鍋裏，好想快快吃到炸丸子，媽媽卻笑着説：“出去玩會吧，呆會過來就做好了。”剛剛出鍋的炸丸子，金黃油亮勾人食慾，外焦脆，裏軟嫩，一口下去鮮香的味道好過癮。平日裏很少做這些東西，那時我們...
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![團圓金牌豆腐的做法 【四川】團圓金牌豆腐 團圓金牌豆腐怎麼做]( "團圓金牌豆腐的做法 【四川】團圓金牌豆腐 團圓金牌豆腐怎麼做")
- “在南方，今天是小年。每當小年來臨，家家户户就開始過年了。父母那輩兄弟姐妹多，所以他們都商量好日子，輪流過年。因為這樣，父母就能去每個子女家過年。除夕過後，每個兄弟姐妹又分別在自家邀請親朋好友，大家一起吃喝玩樂，一起熱鬧慶祝。慶祝去年的豐收，期待來年的碩果。這股熱鬧勁...
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![紅豆團圓丸子怎麼做-紅豆團圓丸子的做法]( "紅豆團圓丸子怎麼做-紅豆團圓丸子的做法")
- “新年好！這裏有一份團圓祝福，軟糯甜蜜，寓意團團圓圓，幸福甜蜜。過年圓圓形狀的美食特別受歡迎，不僅有傳統意義，老少皆喜歡吃。過年，南方有吃湯圓的習俗，從小就吃，有點吃膩了。且現在的人追求簡單，低熱量的美食，湯圓裏的餡料熱量高，吃一個就不敢吃。南方的湯圓包餡料也比較複雜。來來...
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![番茄黃金球的做法 番茄黃金球——節日裏與親人團團圓圓 番茄黃金球怎麼做]( "番茄黃金球的做法 番茄黃金球——節日裏與親人團團圓圓 番茄黃金球怎麼做")
- “老家素來有儲存土豆的習慣，一般都是放在燉雞、燉肉、燉排骨裏面吃，我回去以後要把這個番茄黃金球做給爸爸嚐嚐，顏色漂亮，寓意團圓，老爸一定喜歡。”食材明細主料土豆（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋（適量）麪包屑（適量）配料番茄沙司（適量）白糖（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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味味甜
