“清明時節雨紛紛,市場的菜都爛爛的。只有番茄等蔬果不受影響。而且,番茄和雞蛋很有營養,對寶寶身體好哦~!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄雞蛋麪 的做法步驟
1、番茄洗淨,在底部切個十字,放鍋裏煮一下,剝皮。
2、剝皮後的番茄切丁。因為給寶寶吃,儘量切小一點。
3、取出麪餅。
4、取出麪餅,捏碎。給寶寶吃的,麪條要碎碎的,以防噎到。
5、鍋放水,煮開後放入細露面碎。
6、面碎煮約2分鐘,瀝水待用。
7、鍋裏放冷水,放入番茄丁,煮開後繼續煮約3分鐘。
8、雞蛋打成蛋花。
9、將面放入鍋裏煮。