荔枝肉如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 一塊 ：土豆 2個

輔料

番茄醬 葱 ：適量

具體步驟

1. 1.瘦肉切塊，瘦肉用鹽、老抽、生粉醃製。土豆切塊後用清水洗一遍，瀝乾備用

2. 將瘦肉跟土豆分別用油炸熟，盛盤備用

3. 番茄醬加點清水、鹽、雞精，攪拌好後備用。

4. 鍋燒熱後，把調好的汁倒入鍋中煮開後，再倒入炸好的瘦肉、土豆，稍微翻炒一下，再撒點葱花，即可盛盤。