![脆皮烤鴨卷的做法 換個方式吃烤鴨-----【脆皮烤鴨卷】 脆皮烤鴨卷怎麼做]( "脆皮烤鴨卷的做法 換個方式吃烤鴨-----【脆皮烤鴨卷】 脆皮烤鴨卷怎麼做")
- “最近常常在看東方衞視熱播的“頂極廚師”節目，頂級廚師----對於熱愛美食的人來説，一個讓人多麼熱血沸騰的榮譽！那麼多熱愛烹飪的美食愛好者們彙集在一起，為了同一個夢想而努力。他們的每一份堅持，每一份執着，都讓我佩服與感動。每當看到成功步入二樓的美食達人們，都會為他們感...
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![烤鴨伴侶春捲皮怎麼做-烤鴨伴侶春捲皮的做法]( "烤鴨伴侶春捲皮怎麼做-烤鴨伴侶春捲皮的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）鹽（一點）輔料油（一點）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤鴨伴侶春捲皮的做法步驟1、麪粉裏放點鹽加入80度左右的開水和麪，加水要慢慢加多次少量，把麪粉攪拌成絮狀2、和成軟一點的光滑麪糰然後蓋好醒發半小時3、面醒發好後揉成長麪糰4、我先用了一...
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![烤鴨脆皮漿怎麼調]( "烤鴨脆皮漿怎麼調")
- 麥芽糖、食醋、冰糖按照比例4：12：1混合即可。調製好的烤鴨脆皮水質地過濃，可以適量的添加食醋，口味比較淡，可以適量的添加冰糖。製作烤鴨的鴨子需要清洗乾淨，去除表面的雜毛等再烹飪，這樣吃起來會更加衞生。處理後的鴨子需要放在調料水中浸泡半天至一天的時間再烤，口感會更加入味...
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![脆皮春捲袋的做法 營養早餐【脆皮春捲袋】【脆皮春捲袋】 脆皮春捲袋怎麼做]( "脆皮春捲袋的做法 營養早餐【脆皮春捲袋】【脆皮春捲袋】 脆皮春捲袋怎麼做")
- 食材明細主料春捲皮（1張）雞蛋（1粒）漢堡肉（1片）芝士（1片）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮春捲袋的做法步驟1、把雞蛋煎成漢堡肉般大小。（留着蛋殼內的蛋白）2、漢堡肉解凍2面煎下。3、把煎好的漢堡肉放在解凍好的春捲皮上。4、上鋪一片芝士片。5、放下煎好的雞蛋，把留着的蛋白塗...
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![脆皮鴨腿怎麼做-脆皮鴨腿的做法]( "脆皮鴨腿怎麼做-脆皮鴨腿的做法")
- “【脆皮鴨腿】去年過年的時候做了這個菜，大家一至表示喜歡。於是保留做今年的年菜，説來也有意思，整個一年中間，不曾想到要做這個菜，獨獨過年的時候又想起來了，難道要賦予它神聖的職責，要它做年菜的一個代表嗎？呵呵，不過這個菜用來待客的確很方便的，一次性做出來，吃時斬件就可以上桌...
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![酥脆烤脆皮鴨腿如何做簡單又好吃]( "酥脆烤脆皮鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘烤脆皮鴨腿和北京烤鴨有異曲同工之妙，只不過烤鴨烤一整隻鴨子可能不太方便。因此自己在家裏想吃烤鴨的話可以選擇肉質鮮美，比較好剔除骨頭的鴨腿來烤。燒烤的食物本來就很美味，再加上孜然粉、辣椒粉等佐料，更...
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![脆皮烤鴨加盟怎麼樣？]( "脆皮烤鴨加盟怎麼樣？")
- 今天小編給大家介紹一個很好吃的美食。那就是脆皮烤鴨!脆皮烤鴨是把烤鴨做出了品質的好美食，現在不管是大街小巷還是五星級的餐廳都有我們脆皮烤鴨的身影，製作工藝自然是不用多説，絕對的美味，吸引了無數慕名而來的消費者們，那麼脆皮烤鴨加盟怎麼樣?接下來就讓我們來仔細看看吧...
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![脆皮烤鴨加盟流程]( "脆皮烤鴨加盟流程")
- 如今的人們追求更加健康和多樣化飲食的升級，好吃又好玩的脆皮烤鴨就是這樣一個新奇的加盟品牌，一經推出便立刻深深的吸引住消費者的眼光和舌尖，讓客户滿意以及真誠和平包容的服務宗旨取勝，密切關注服務至上，質量為本，脆皮烤鴨加盟流程是什麼?脆皮烤鴨加盟流程1.甲方(投資方)向...
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![脆皮香鴨怎麼做-脆皮香鴨的做法]( "脆皮香鴨怎麼做-脆皮香鴨的做法")
- 食材明細主料蝦仁（200克）烤鴨肉（300克）輔料葱絲（30克）胡椒粉（1克）料酒（10克）麪粉（100克）澱粉（50克）泡打粉（適量）吉士粉（20克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮香鴨的做法步驟1、蝦仁斬蓉，烤鴨肉撕成絲，和葱絲、鹽、味精、胡椒粉、料酒、拌勻，攤成餅狀，上籠蒸熟；2、麪粉、澱粉、泡打粉、吉士...
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![脆皮烤鴨的做法 脆皮烤鴨（北京烤鴨家庭版） 脆皮烤鴨怎麼做]( "脆皮烤鴨的做法 脆皮烤鴨（北京烤鴨家庭版） 脆皮烤鴨怎麼做")
- “這個做法，是我綜合了網上大多數做法的優點，並且親自做過很多次之後，才上載的。做法難度不大，味道卻是極好的。不得不是，北京烤鴨好吃。但是工序也是複雜的，更別説十幾種香料配製的專用香水，特定45天的北京甜鴨，還有專業的烤爐和技術。任何一種，都是我們普通家庭難以做到的。”食...
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![脆皮烤鴨怎麼做-脆皮烤鴨的做法]( "脆皮烤鴨怎麼做-脆皮烤鴨的做法")
- “在廣東的時候就非常喜歡吃烤鴨，脆脆的皮，鹹中帶着絲絲的甜味，讓人回味無窮，感謝這次的好菜譜哦，讓我在家裏也能自己做出美味的廣東烤鴨。”食材明細主料鴨子（一隻）鹽（10克）甜辣粉（5克）薑片（一個）輔料生抽（一勺）辣椒粉（一勺）黃油（115克）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）脆皮烤鴨的做法步驟...
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![自制脆皮鴨-脆皮鴨]( "自制脆皮鴨-脆皮鴨")
- “味道鮮美，色澤紅棕，皮微甜酥脆！嚐嚐真好吃，嘿嘿。”食材明細主料脱水鴨（4只）白糖（1斤）輔料大料（適量）啤酒（1瓶）料酒（半瓶）大黃姜（5顆）大葱（2匙）紅糖（6顆）辣椒麪（0.3斤）豆腐乳（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量多）西芹（2顆）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制脆皮鴨的做法步驟1、加...
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![香芒脆皮卷的做法 奇妙香芒脆皮卷 香芒脆皮卷怎麼做]( "香芒脆皮卷的做法 奇妙香芒脆皮卷 香芒脆皮卷怎麼做")
- 食材明細主料熟蝦仁（適量）芒果（適量）蘋果（適量）香蕉（適量）輔料卡夫奇妙醬（適量）煉奶（適量）食用油（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芒脆皮卷的做法步驟1、準備材料。2、準備煉奶和卡夫奇妙醬。3、取少許奇妙醬和煉奶調拌均勻（比例奇妙醬4：1（煉奶）。4、將所有的水果切丁和蝦仁放入小...
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![法式脆皮烤肉卷怎麼做-法式脆皮烤肉卷的做法]( "法式脆皮烤肉卷怎麼做-法式脆皮烤肉卷的做法")
- “烤肉，是人們的大愛。有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有烤肉。做好後大家吃的不亦樂乎，一致評價外焦裏嫩，香香香，好吃好吃好吃！”食材明細主料帶皮豬肉（1塊）輔料雞腿菇（3根）香菇（2朵）胡蘿蔔（1小根）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式脆皮烤肉卷的做...
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![脆皮烤鴨腿怎麼做-脆皮烤鴨腿的做法]( "脆皮烤鴨腿怎麼做-脆皮烤鴨腿的做法")
- “鴨肉的做法還蠻多的，我家最常做的就是啤酒鴨、酸蘿蔔老鴨湯、烤鴨。我今天給大家分享的就是烤鴨，色澤紅豔，鴨皮焦脆，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩，實在太好吃了，一人一隻鴨腿完全不夠吃。鴨肉啃了，骨頭恨不得都嘬一遍。如此好吃的烤鴨，被譽為“天下美味”而馳名中外，怪不得北京人都...
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![炭火烤鴨爐加盟掛爐脆皮烤鴨加盟]( "炭火烤鴨爐加盟掛爐脆皮烤鴨加盟")
- 炭火烤鴨爐加盟掛爐脆皮烤鴨加盟加盟北京烤鴨較初創於清乾隆年間，源自北京，距今有200餘年歷史。今人繼承傳統，結合鴨肉創新烤制祕法，精選上等白條鴨，並由三十餘種調味料浸製入味。香鴨中含多種滋補營養成分，老少皆宜，是難得的四季養生佳品。烤鴨飄香四溢，口感獨特，入口回味純正，令...
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![脆皮茶香烤鴨怎麼做-脆皮茶香烤鴨的做法]( "脆皮茶香烤鴨怎麼做-脆皮茶香烤鴨的做法")
- “脆皮茶香烤鴨，是經過醃製，泡製，烤制，炸制，四道工序製作出來的脆皮茶香四溢的烤鴨。鴨肉表皮酥脆，鴨肉有茶香和香料的香融合在一起，吃到嘴裏脣齒留香，越嚼越香。”食材明細主料鴨腿（2個）花椒（1湯匙（醃鴨腿））鹽（1湯匙（醃鴨腿））分泡和薰兩次用八角（4個）香葉（7片）桂皮（2塊）茶葉（2大把）燻烤料陳皮（2塊）茴...
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![烤脆皮鴨腿的做法 烤脆皮鴨腿#肉肉廚 烤脆皮鴨腿怎麼做]( "烤脆皮鴨腿的做法 烤脆皮鴨腿#肉肉廚 烤脆皮鴨腿怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚！今天跟大家介紹的菜是：烤鴨腿！那究竟在家裏如何才能烤出皮脆肉嫩的鴨腿？？聽我一一道來~~希望大家喜歡！！！”食材明細主料鴨腿（2只）姜（1塊）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）輔料鹽（5克）白醋（3克）醬油（10克）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤脆皮鴨腿的做法步驟1、食材展示：鴨腿2只，姜1...
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![脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法]( "脆皮蛋卷怎麼做-脆皮蛋卷的做法")
- “昨晚第一次做這種蛋卷，家裏沒有蛋卷機，我用的利仁薄餅鐺，麪糊有些稠，攤開的餅不夠薄，加之手法笨拙，成品不是特別脆，過夜後有些軟了，我用烤箱低温烤了幾分鐘，重新變得酥脆，很好吃。”食材明細主料雞蛋（4個(較小)）低筋麪粉（90克）植物油（90毫升）糖粉（50克）鹽（1/2調料匙）輔料黑芝麻（15克）甜香（口味...
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![脆皮鴨的做法 脆皮鴨🍯🧀🥓 脆皮鴨怎麼做]( "脆皮鴨的做法 脆皮鴨🍯🧀🥓 脆皮鴨怎麼做")
- “🍣🥘🍤”食材明細主料鴨（半隻）輔料陳皮（1塊）薑蓉（1勺）調料老抽（2匙）生抽（1匙）料酒（1勺）薑黃粉（2匙）糖（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮鴨的做法步驟1、鴨洗淨，切兩塊，加入料酒，薑黃粉，蠔油，生抽，掰碎的陳皮。2、加入糖，老抽，薑蓉，將所有調料抹勻鴨子，醃製一晚。3、醃製後稍瀝乾，...
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![脆皮烤鴨温度是多少]( "脆皮烤鴨温度是多少")
- 180度。脆皮烤鴨是用烤箱做的，180度預熱烤箱，等到温度到達預設温度把準備好的烤鴨放進去。製作烤鴨前先醃製好鴨子，靜置一晚上後，把滾燙的糖水澆到鴨子身上，能製作出酥脆的皮。最後放進烤箱，每隔20分鐘拿出來塗上一層蜂蜜，烤制80-100分鐘即可。...
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![脆皮烤鴨如何做簡單又好吃]( "脆皮烤鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨子：半隻葱段兒：適量薑片兒：適量輔料大料：適量花椒：適量料酒：適量醬油：適量糖漿（蜂蜜也可以）：適量具體步驟1.鴨子放入大一些的容器2.放入葱段兒、薑片兒、花椒、大料、料酒、醬油，均勻塗抹在鴨子身上，醃製1－2個小時3....
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![脆皮春捲怎麼做-脆皮春捲的做法]( "脆皮春捲怎麼做-脆皮春捲的做法")
- “春捲是一道比較受歡迎的佳餚，裏面包裹的餡料既可以是蔬菜，也可以是豆沙等其它食材。自己製作春捲，餡料的選擇全憑自己的喜愛。一般自己家裏製作春捲，都要購買春捲皮，因為製作春捲皮是一個技術活。今天介紹一個實用的簡單的方法制作春捲，用煎餅做春捲皮。”食材明細主料煎餅（2...
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![烤鴨脆皮漿和脆皮水的區別是什麼]( "烤鴨脆皮漿和脆皮水的區別是什麼")
- 1、使用的配方用料不一樣。烤鴨脆皮漿製作的材料包括麪粉、生粉、食用鹽、食用油等。烤鴨脆皮水製作的材料包括麥芽糖、食醋、清水等。2、製作好的成品不一樣。使用脆皮漿製作出來的烤鴨會被脆漿包裹，外皮比較厚，質地較脆。使用脆皮水製作出來的烤鴨外觀保持食材原本的顏色...
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![脆皮烤鴨的做法 滿嘴留香的簡易版北京烤鴨（脆皮烤鴨） 脆皮烤鴨怎麼做]( "脆皮烤鴨的做法 滿嘴留香的簡易版北京烤鴨（脆皮烤鴨） 脆皮烤鴨怎麼做")
- “做法儘量簡化的北京烤鴨，只要家庭有個簡單的烤箱和就足以，不能説有多正宗，可是好吃就足以，選料、製作都放心，還非常省錢，鴨皮像紙皮一般的又薄又脆，外酥內軟，咬一口在嘴裏，香氣四溢，就算吃完了久久，還能滿嘴留香呢！”食材明細主料生鴨（一隻）老抽（一大勺）蜂蜜（一大勺）大葱（2根）綠豆澱粉（150g）...
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味味甜
