蒸排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
麻油 :適量
生油 :適量
生抽 :適量
生粉 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
薑末 :適量
蒜末 :適量
蒸排骨,是一款豬身上的肉,一般排骨都是喜歡燒,喜歡煮,喜歡燉,但是這款蒸排骨也是不錯的,多吃可以不僅口感好,並且還可以補充人體需要的營養成分,孩子們特別喜歡吃,所以家裏有寶貝的媽媽們趕緊動手製作一份,非常好吃
主料
排骨 :1斤輔料
葱末 :適量麻油 :適量
生油 :適量
生抽 :適量
生粉 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
薑末 :適量
蒜末 :適量
具體步驟
1.排骨洗淨後斬件,然後用適量蒜末、薑末、鹽、生粉、料酒、生抽、麻油、生油醃製2小時。
2.隔水蒸7分鐘。
3.加入葱末繼續蒸1分鐘即可,亦可不加葱末。
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