滋補的雞蛋灌餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

麪粉 ：適量

輔料

葱花 ：適量
雞蛋 ：個
食鹽 ：適量

具體步驟

1.和麪，和麪中可以加入少許鹽、少許葱花。

2.醒面，醒面用保鮮膜或保鮮袋包好，過20分鐘打開。

3.把麪條揉搓成長條，切成一段一段

4.把每一團面擀成長條形，均勻塗上色拉油。

5.一圈圈捲起來。

6.把麪糰捲起來立起來

7.按扁...

8.擀成圓形麪餅

9.放入油鍋煎至雙面金黃色

10.鼓起的麪皮，用筷子戳開後，把雞蛋打勻灌入，煎熟

11.配上相關的輔料，味道棒棒的