香辣開胃魔芋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

很多很喜歡吃魔芋，魔芋也有很好的營養價值和食療功效。它具有降脂降糖，排毒通便，抗癌，防癌的功效，它含有人體所需的多種維生素和礦物質元素，多糖等，還具有很好的養顏減肥的效果呢，在這裏介紹的美食就是香辣開胃魔芋啦！不僅開胃，還營養健康，嚐嚐吧。

主料

魔芋 ：400
紅椒 ：1個

輔料

油鹽 ：適量
豆瓣醬 ：適量
葱花 ：適量
蒜末 ：適量
薑末 ：適量
麻辣鮮 ：適量

具體步驟

炒鍋倒入適量油燒熱，下葱薑蒜末和豆瓣醬炒出香味。加入魔芋翻炒。

加適量鹽和麻辣鮮調味。

最後加入紅椒翻炒一分鐘後出鍋。

烹飪技巧

1、豆瓣醬本來就有鹹味，嘗試了在酌量添加鹽調味。