簡潔版芝麻小球蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天在家休息沒什麼事，突然想吃蛋糕了，就動手做起來了，但是又不想做太麻煩的蛋糕，就做了這款特別簡單的芝麻小球蛋糕。這款蛋糕主要是用芝麻粉來做的，平時也比較喜歡吃芝麻，而且芝麻營養成分比較高，更重要的是用芝麻粉做的蛋糕有一種特別的芝麻香。

主料

芝麻粉 ：適量
雞蛋 ：3個
麪粉 ：45
糖 ：35
油 ：15
水 ：20

輔料

鹽 ：少許

具體步驟

1.將除蛋清和30克糖以外的食材拌勻

2.加入打發好的蛋清，拌勻放入模具

3.烤箱160度40分鐘，取出，脱模

4.球形蛋糕完成了。

5.修剪一下多餘的部分，會更好看。

烹飪技巧

麪粉過篩，翻拌均勻。