兒童最愛日式咖喱飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

咖喱是由多種香料調配而成的醬料，咖喱的味道濃郁香醇，如今咖喱已經越來越多地走進了中國家庭的廚房。這道自制兒童最愛日式咖喱飯，將米飯與咖喱結合起來，即包含了主食，又有不同的食材在其中，葷素搭配，營養豐富，是一道非常適合小朋友使用的菜式。

主料

土豆 ：1個
牛肉 ：200
好侍咖喱 ：3塊
蘋果 ：1個
胡蘿蔔 ：1個

輔料

大米 ：適量
起司 ：10
料酒 ：2勺
蜂蜜 ：1勺

具體步驟

1.蘋果、土豆去皮切丁。胡蘿蔔切丁。

2.牛肉切塊，我覺得咖喱飯裏的肉不要切得太小。但是如果家裏有不愛吃肉的小朋友（我兒子以前就不愛吃肉，突然有一天就愛吃了）可以切成丁，這樣就可以讓小朋友在不知道的情況下吃肉了。

3.薑切片，切片是為了吃的時候好挑，我兒子很不愛吃薑。

4.國內油燒熱後倒入牛肉和姜，少許料酒去腥。翻炒至變色。

5.倒入步驟1內容，加鹽。

6.翻炒變色後加水。

7.扔進切碎的咖哩塊。因為我兒子不吃辣，所以我一般都選擇不辣的咖哩，我一般會用好侍的咖哩塊，做一次咖喱飯放一半就可以了。

8.一般完成上步驟在出國前加入蜂蜜和起司就可以了。但是我兒子不喜歡吃那樣的咖喱飯，所以我會入電飯鍋再燜一下，這樣比較入味，飯更好吃不過就是沒有湯了。麻麻們可以酌情要不要進行下面的步驟。

9.米淘淨加入步驟8內容

10.加入一勺蜂蜜和10g起司，可以根據口味酌加或減。

11.電飯鍋開啟煮飯鍵

12.我用的是這款蜂蜜，麻麻們買蜂蜜一定要選擇有結晶的哦～

13.等待電飯鍋呼喚～在電飯鍋燜煮的過程就可以聞到噴香的咖喱飯味道，混合着蜂蜜和起司特有的香味，真是令人食指大動啊～!

烹飪技巧

無