![蠔油雙面黃炒麪怎麼做-蠔油雙面黃炒麪的做法]( "蠔油雙面黃炒麪怎麼做-蠔油雙面黃炒麪的做法")
- “此面口感香脆味濃，加上蒜苗的香上加香”食材明細主料蛋面（適量）蒜苗（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蠔油雙面黃炒麪的做法步驟1、蛋面。2、將蛋面焯好，過冷河。3、面下鍋（不粘鍋好些）炒幾下，放少少鹽或生抽，再加少少油煎成大餅狀，兩邊翻，煎至焦黃。4、倒入盆中...
- 28492
![蠔油雞翅怎麼做-蠔油雞翅的做法]( "蠔油雞翅怎麼做-蠔油雞翅的做法")
- “喜歡蠔油的色香味，又喜歡雞翅的口感，就把它們合起來做一道菜試試，才發現超好吃的！愛上這道菜，所以就介紹給大家了！”食材明細主料雞翅（4個）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨，備用2、蠔油，我選了李錦記的，味道比較好可以按自己的口味...
- 26298
![蠔油雞翅根怎麼做-蠔油雞翅根的做法]( "蠔油雞翅根怎麼做-蠔油雞翅根的做法")
- “每次買完雞翅回家，我總是要分好類，翅膀根、中間翅和翅膀尖，領導是絕對不吃雞翅尖的。前段時間偶在家和在朋友聚會時做過可樂雞翅，幾乎是必殺技，中國人美國人都喜歡，但總覺得有少少偏甜，這次改改方法，用蠔油悶翅根，效果很不錯，無論顏色和味道，都一級棒，自己喜歡，領導滿意，領導幾乎舔過...
- 30624
![紅油“雙面”怎麼做-紅油“雙面”的做法]( "紅油“雙面”怎麼做-紅油“雙面”的做法")
- 食材明細主料方便麪餅（適量）麪糰（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量）菠菜（適量）配料紅油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油“雙面”的做法步驟1、①把麪糰放在捲簾上壓成耳朵狀2、②鍋燒開水把菠菜麪餅和貓耳朵入鍋焯熟雞蛋用油滑散3、③鍋燒油下入紅油煸炒④...
- 27521
![雞西冷麪加盟的步驟？]( "雞西冷麪加盟的步驟？")
- 餐飲提問：雞西冷麪加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在那裏吃，他做這一行已經18年了，還會冷麪，拌菜，狗肉，不過我不...
- 28290
![雙絲炒麪怎麼做-雙絲炒麪的做法]( "雙絲炒麪怎麼做-雙絲炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（1斤）豬肉（少許）輔料胡蘿蔔（兩個）青瓜（一個）葱（兩根）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙絲炒麪的做法步驟1、把胡蘿蔔擦絲2、把青瓜擦絲3、鍋裏下油，倒入胡蘿蔔和青瓜絲，炒熟備用4、葱切段，和豬肉翻炒5、再和豬肉一起翻炒，下點沙茶醬6、下點沙茶醬，翻炒7、倒入蒸好的面...
- 22186
![【簡單步驟做出傳統麪條】 竹升面 怎麼做-竹升面 的做法 竹升面]( "【簡單步驟做出傳統麪條】 竹升面 怎麼做-竹升面 的做法 竹升面")
- “現代的做法也能保持麪條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力，這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麪，是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的麪條、雲吞皮的一類麪食。看起來簡單，但是每個環節都很講究。選用的“竹升”太大，壓打出來...
- 12428
![意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢]( "意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢")
- 説到意大利麪想必很多朋友們一定都很喜歡吃吧，因為意大利麪不僅味道十分好吃，而且營養價值也十分豐富，經常食用對我們的身體有很多益處，因此很多朋友們對意大利麪推崇備至，那麼，意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢？不妨一起看看吧。意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢1、做好準備工作...
- 27523
![黃油麪包怎麼做-黃油麪包的做法]( "黃油麪包怎麼做-黃油麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（250g）糖（35g）温水（120g）雞蛋（1個）酵母（5g）黃油（30g）輔料椰蓉（30g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃油麪包的做法步驟1、準備好所有的材料2、除了黃油之外，按水，雞蛋、糖、椰蓉，麪粉的順序把材料加入麪包機，在麪粉上用手劃一個溝放入酵母，啟用和麪功能10分鐘3、加入...
- 14101
![雙面油條怎麼做-雙面油條的做法]( "雙面油條怎麼做-雙面油條的做法")
- 食材明細發麪麪粉（150g）雞蛋（2個）酵母（2g）食用油（10g）死麪團麪粉（150g）食用油（10g）温水（80g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙面油條的做法步驟1、150克麪粉打入2個雞蛋。2、加入2克酵母。3、加1克鹽。4、和成麪糰醒發制兩倍大。5、150克麪粉加入10克食用油，加80克温水。6、和成麪糰...
- 8044
![快看看下面的步驟吧！-黃燜雞怎麼加盟]( "快看看下面的步驟吧！-黃燜雞怎麼加盟")
- 黃燜雞作為中華民族的傳統美食，一直廣受人們的喜歡，在很多大街小巷都能看見黃燜雞店的身影，黃燜雞是伴隨着每一個人成長的食物之一，也是每一個人都不能不吃的美食。因此，現在許多的人都積極的想參與到加盟黃燜雞店的行業中來，相信你也有相同的想法。那麼，黃燜雞怎麼加盟？這也是每...
- 10952
![餄餎面的做法具體步驟是什麼呢]( "餄餎面的做法具體步驟是什麼呢")
- 餄餎面又叫做和撈麪，它是陝西當地一道比較有特色的麪食。傳統的餄餎面，它的製作的主要原材料是蕎麥或者是一些紅薯麪粉，跟我們平時用的普通的麪粉是不一樣的，它的原材料以雜糧為主，所製作出來的咯餎面，顏色或者也有一些不一樣。但是現在我們大部分吃的咯餄餎面的都是用比較好的...
- 23593
![蠔油兩面黃怎麼做-蠔油兩面黃的做法]( "蠔油兩面黃怎麼做-蠔油兩面黃的做法")
- “記得在小時候老爸做過兩面黃炒麪，太好吃了，大叫，老爸您真厲害哦，他説是出差時吃過，憑記憶學做的，如今我也僅憑着當年的少少記憶和幾分想象，試做一下，這裏買不到韮黃，就用蒜苗代替了，一樣的香。”食材明細主料黃色的乾麪餅（80-90克）輔料蒜苗（適量）配料蠔油（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）麻油（...
- 12534
![雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做]( "雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪（50g）麪粉（100g）豬肉（適量）輔料油（適量）配料豬肉（200g）龍鬚麪（50g）蝦皮（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞麪的做法步驟1、將蕎麥麪和麪粉和勻，擀成大薄片（越薄越好）。2、切成大小均勻的去吞皮。3、豬肉剁碎。加入蝦皮，鹽，姜，葱末，胡椒粉，生抽，雞精，...
- 26819
![蠔油生菜的做法 蠔油生菜——簡單快手菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 蠔油生菜——簡單快手菜 蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（750g）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、準備材料：蠔油、醬油、砂糖、鹽、食用油、生菜2、開水，加入鹽和油，再加入生菜，煮1min左右。3、盛起生菜。4、拌入食用油（豬油、麻油更香）、蠔油、醬油和砂糖調味。...
- 11628
![蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法]( "蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法")
- “春節大家都要一個吉祥的名菜。蠔油生菜就是一道很有名的菜。因為這個蠔油是特別有名的精良的調料。還有生菜是生財諧音。寓意新的一年發大財！祝福大家發財！生財有道！恭喜發財！”食材明細主料生菜（一顆）輔料豆油（一勺）小尖椒（一個）配料蠔油（一勺）土豆粉（一勺）精鹽（少許）魚香（口味）炒（工藝）十...
- 10890
![蠔油牛肉怎麼做-蠔油牛肉的做法]( "蠔油牛肉怎麼做-蠔油牛肉的做法")
- “蠔油牛肉，老家常菜了，但永遠是那麼受人歡迎、深入民心，也是我們家經常做的菜。”食材明細主料牛肉（150克）輔料西蘭花（200克）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（2湯匙）胡椒粉（適量）蘇打粉（1/4茶匙）玉米澱粉（適量）料酒（1湯匙）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蠔油牛肉的做法步驟1、鍋置爐上...
- 6419
![蠔油雞塊怎麼做-蠔油雞塊的做法]( "蠔油雞塊怎麼做-蠔油雞塊的做法")
- 食材明細主料雞大腿肉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雞塊的做法步驟1、雞大腿肉。2、雞大腿切塊。鍋熱放油和幾片姜，再放糖粉或細砂糖，不數攪動。3、等糖變深色，倒入雞塊，迅速翻炒，讓糖膠儘量均勻粘住肉塊，兜勻，下小半碗水，蓋鍋蓋燜2-3分鐘，再用小碗，倒入兩湯匙蠔油、生...
- 7120
![和麪的做法 詳細步驟演示如何和麪 和麪怎麼做]( "和麪的做法 詳細步驟演示如何和麪 和麪怎麼做")
- “作為一個北方人，生活中自然離不開面食。即使出了國，不太方便，也得每週做一次的麪食解解饞，而且做麪食還是全家參與度很高的活動哦！麪糰主要有發麪死麪兩種。這個帖子主要聊聊死麪團，死麪又有冷水，開水，混合幾種。冷水面勁道，適合餃子，麪條，烙餅等等。開水面軟和，適合燙麪蒸餃，蒸死麪...
- 11793
![茼蒿煮麪的做法步驟]( "茼蒿煮麪的做法步驟")
- 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪，這是一道非...
- 10492
![易學！-好吃熱乾麪的做法詳細步驟]( "易學！-好吃熱乾麪的做法詳細步驟")
- 麪條，在中國所存在的歷史時間很久遠了，以往人們在生日的時候，不是吃蛋糕，而是吃一碗長壽麪，代表着長命百歲，可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外，還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪，在我國的武漢是比較有名的小吃，去到了武漢的人們，都會想要點一碗熱幹...
- 31481
![蠔油雞中翅怎麼做-蠔油雞中翅的做法]( "蠔油雞中翅怎麼做-蠔油雞中翅的做法")
- 食材明細主料雞中翅（適量）輔料蘑菇（適量）配料蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雞中翅的做法步驟1、先炸雞翅至淺黃，濾油撈起備用。2、再起鍋加四湯匙左右菜油，加三四湯匙糖，糖剛轉焦放入雞翅，迅速翻勻，加適量用生抽、胡椒麪、麻油和水澱粉兑成的芡汁，再加小半碗水攪拌...
- 17998
![椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖） 椰蓉麪包怎麼做]( "椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖） 椰蓉麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包的做法步驟1、首先，製作湯種：100克水加20克高粉用中小火加熱，不停攪拌，防止...
- 11328
![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
- 24821
![蠔油雙絲蓋鍋巴的做法 蠔油雙絲蓋鍋巴（雞脯肉絲冬菇絲） 蠔油雙絲蓋鍋巴怎麼做]( "蠔油雙絲蓋鍋巴的做法 蠔油雙絲蓋鍋巴（雞脯肉絲冬菇絲） 蠔油雙絲蓋鍋巴怎麼做")
- “此菜鹹鮮帶酒香，是道下飯的菜。”食材明細主料雞脯肉（約600克）大花菇（約4-5朵）輔料葱（2根）鍋巴（約50克）配料鹽（醃肉）（1/4茶匙）生抽（醃肉）（1茶匙）料酒（醃肉）（1茶匙）糖（醃肉）（1/4茶匙）水（醃肉）（3茶匙）鹽（冬菇）（1/4茶匙）糖（醃冬菇）（1/8茶匙）玉米澱粉（炸時）（適量）蠔油（碗汁）（1湯匙）海鮮醬（碗汁）（1/2湯匙）清水（碗汁）（1/2飯碗）玉米...
- 20191
味味甜
