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關於蒜片炒雲南小瓜的餐飲百科

蒜片炒雲南小瓜怎麼做-蒜片炒雲南小瓜的做法
  • 蒜片炒雲南小瓜怎麼做-蒜片炒雲南小瓜的做法

  • “絕對是翠肉瓜的朋友,爽甜美味”食材明細主料雲南小瓜(1條)輔料油(適量)蒜片(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片炒雲南小瓜的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、切蒜片,雲南小瓜也切片3、熱油,下蒜片4、再下雲南小瓜,翻炒斷生5、下一點點水6、再下一點點醬油...
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蒜片炒絲瓜怎麼做-蒜片炒絲瓜的做法
  • 蒜片炒絲瓜怎麼做-蒜片炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩個)輔料蒜(三粒)油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片炒絲瓜的做法步驟1、把絲瓜削皮洗淨。2、鍋裏放點油放蒜炒出香味3、炒蒜的香味出來然後放入絲瓜炒兩分放一點水炒再悶三分鐘。4、絲瓜炒好了裝盤就可以了。...
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南瓜炒肉片的做法 家常菜餚@@小時候的味道~~南瓜炒肉片 南瓜炒肉片怎麼做
  • 南瓜炒肉片的做法 家常菜餚@@小時候的味道~~南瓜炒肉片 南瓜炒肉片怎麼做

  • “小時候常吃的蔬菜,大家還記得是什麼味道嗎?有些還停留在記憶裏,有一些已經忘記了....那時候只要淋上菜汁拌飯吃也覺得很幸福了!可想那年代我們多單純沒有要求啊!現在的孩子就幸福呢!還很挑食。喜歡的就吃,不喜歡的也不望上一眼....小時候記得媽媽常做這個菜。因為我們都愛吃。...
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雲南小瓜煎餅怎麼做-雲南小瓜煎餅的做法
  • 雲南小瓜煎餅怎麼做-雲南小瓜煎餅的做法

  • 食材明細主料雲南小瓜(200g)雞蛋(2個)輔料油(10ml)鹽(5g)生抽(10ml)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜煎餅的做法步驟1、雲南小瓜洗淨擦絲.2、打入兩個雞蛋。3、加入兩勺麪粉.4、加入適量鹽。5、加適量水攪拌一下。6、加入少許生抽和食用油。7、把麪糊攪拌均勻。8、鍋中熱...
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雲南小瓜炒肉片怎麼做-雲南小瓜炒肉片的做法
  • 雲南小瓜炒肉片怎麼做-雲南小瓜炒肉片的做法

  • “清脆鮮嫩的雲南小瓜也叫西蘆葫瓜,搭配瘦肉,葷素搭配更營養。”食材明細主料雲南小瓜(一個)輔料紅椒(少許)蒜(少許)姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃製:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜炒肉片的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、雲南...
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蒜末小南瓜怎麼做-蒜末小南瓜的做法
  • 蒜末小南瓜怎麼做-蒜末小南瓜的做法

  • “南瓜全身都可以做菜做點心。南瓜葉和南瓜花可以做菜,南瓜籽可以炒熟了做零嘴。小南瓜有小南瓜的鮮嫩,老南瓜有老南瓜的軟糯。家裏剛好有幾隻剛被採摘小南瓜,中午就做一個蒜末小南瓜吧!”食材明細主料小南瓜(3個)輔料大蒜(數顆)肥肉(少許)食鹽(一匙)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)...
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金槍魚炒雲南小瓜怎麼做-金槍魚炒雲南小瓜的做法
  • 金槍魚炒雲南小瓜怎麼做-金槍魚炒雲南小瓜的做法

  • “金槍魚又叫吞拿魚,是一種很受歡迎的海產,經濟價值高。生吃是極品,熟食也香濃美味。製成罐頭的油浸金槍魚非常美味可口,不但深受東南亞一帶人民的喜歡,連歐美人士也喜歡用來製作三明治等西點,頗受大眾的喜愛。金槍魚炒雲南小瓜,瓜爽甜,魚味美,是一個不錯的家常小菜,感謝東遠食品送...
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蒜香南瓜片怎麼做-蒜香南瓜片的做法
  • 蒜香南瓜片怎麼做-蒜香南瓜片的做法

  • “蒜香南瓜片蒜香味濃,鹹香適口。”食材明細主料小南瓜(1個)輔料幹澱粉(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)歐芹碎(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜香南瓜片的做法步驟1、南瓜洗淨去瓤子,切成薄厚均勻的片。2、將南瓜切成片狀。3、放入五香粉、食用油、鹽、蒜...
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小炒老南瓜片怎麼做-小炒老南瓜片的做法
  • 小炒老南瓜片怎麼做-小炒老南瓜片的做法

  • “小炒老南瓜片,正當吃南瓜的季節,朋友家種了許多的南瓜送來了幾個,最近常吃南瓜,煮南瓜,炒南瓜,蒸南瓜,煎南瓜做了各種味的南瓜。正好美食家舉辦了徵集素菜活動,正合我意,就此機會一一將做的南瓜美味上載於美食家,再來一道小炒老南瓜片,香辣味美。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料辣椒...
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雲南小瓜怎麼做-雲南小瓜的做法
  • 雲南小瓜怎麼做-雲南小瓜的做法

  • “荷蘭豆是之前燒其他菜多的,我就把它一起和雲南小瓜一起炒”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(半根)雲南小瓜(一根)大蒜(5瓣)輔料黃豆醬(1匙)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜的做法步驟1、準備食材,這裏大蒜忘記放進去拍照了,荷蘭豆去掉兩頭,胡蘿蔔切片2、雲南...
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家常蒜茸炒雲南小瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蒜茸炒雲南小瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雲南小瓜呢,就是西葫蘆,西葫蘆大家應該都知道是什麼東西吧。做韓式大醬湯的時候總是少不了西葫蘆。因為西葫蘆有一個很獨特的味道是好多蔬菜都代替不了噠。今天要來做的是蒜茸炒雲南小瓜蒜蓉的一切東西都很...
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雲南小瓜炒醬肉怎麼做-雲南小瓜炒醬肉的做法
  • 雲南小瓜炒醬肉怎麼做-雲南小瓜炒醬肉的做法

  • 食材明細主料雲南小瓜(西葫蘆2條)水發木耳(150克)豬肉(300克)輔料大醬(2茶匙)甜麪醬(1茶匙)料酒(1茶匙)白糖(半茶匙)雞粉(半茶匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜炒醬肉的做法步驟1、雲南小瓜去皮洗淨切片。2、豬肉切好,用料酒、白糖碼味10分鐘。3、木耳浸泡發開,切好。(忘記拍照...
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西紅柿炒雲南小瓜怎麼做-西紅柿炒雲南小瓜的做法
  • 西紅柿炒雲南小瓜怎麼做-西紅柿炒雲南小瓜的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)雲南小瓜(1根)輔料油(適量)鹽(適量)紅糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雲南小瓜的做法步驟1、雲南小瓜去皮洗淨切片;2、西紅柿洗淨切塊。3、鍋內放少量豬油,燒熱後加入薑片,爆香後加入雲南小瓜翻炒至8成熟。4、加入西紅柿炒。5、加入適量紅糖...
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炒南瓜片怎麼做-炒南瓜片的做法
  • 炒南瓜片怎麼做-炒南瓜片的做法

  • “南瓜,具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲、降糖止渴的功效。長期食用,有助於補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃黏膜,幫助消化。南瓜中,含有大量不可溶性膳食纖維,可以減少身體對食物中膽固醇和脂肪的吸收。南瓜也是低鈉高鉀食物,能夠調節血壓,預防冠心病。南瓜還含...
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雲南小瓜炒多久
  • 雲南小瓜炒多久

  • 大火翻炒三分鐘左右。雲南小瓜在清炒之前不需要焯水和去皮,清洗乾淨切片即可。雲南小瓜可以和肉片、胡蘿蔔片、茄子片放在一起翻炒。雲南小瓜清炒時需要用大火,炒至變軟時盛出裝盤即可,不可在鍋中停留的時間過長,以免發生變黑的現象影響菜品的色澤。...
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雲南小瓜炒肉怎麼做-雲南小瓜炒肉的做法
  • 雲南小瓜炒肉怎麼做-雲南小瓜炒肉的做法

  • 食材明細主料雲南小瓜(一個)豬肉(265g)輔料幹辣椒(4個)蒜頭(一瓣)配料醬油(一勺)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜炒肉的做法步驟1、豬肉去皮,肥肉切掉榨油,瘦肉切片,用一勺醬油,少許鹽和雞精,少許澱粉拌勻。雲南小瓜開兩瓣切片。紅辣椒切粗粒。幹辣椒掰...
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雲南小瓜炒豬板根怎麼做-雲南小瓜炒豬板根的做法
  • 雲南小瓜炒豬板根怎麼做-雲南小瓜炒豬板根的做法

  • “來個雲南小瓜炒豬板根。雲南小瓜不知道別的地方叫啥,吃起來甜甜爽爽的。豬板根其實就是肩擔肉上面那層筋,再加一層薄薄的豬肉,拿來涮着吃,那是相當的嫩滑,炒來吃也不錯。”食材明細主料雲南小瓜(一根)豬板根(半斤)紅椒(一隻)輔料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)橄欖油(適量)蒜(適量)糖(適量)料...
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木耳炒雲南小瓜怎麼做-木耳炒雲南小瓜的做法
  • 木耳炒雲南小瓜怎麼做-木耳炒雲南小瓜的做法

  • “木耳是素中之王,營養豐富,還能防霧霾、幫助消化系統消化系統將無法消化的異物溶解。小云南瓜,清爽脆甜,只放少許的油,加鹽,炒一炒,即健康又能減肥的快手菜。”食材明細主料幹木耳(10克)雲南小瓜(1根)輔料橄欖油(3ml)鹽(2克)葱(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)木耳炒雲南小瓜的做法...
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蒜蓉炒雲南小瓜怎麼做-蒜蓉炒雲南小瓜的做法
  • 蒜蓉炒雲南小瓜怎麼做-蒜蓉炒雲南小瓜的做法

  • “家常菜要的是健康好吃,快速,蒜蓉炒雲南小瓜就是很實惠的菜。雲南小瓜含有豐富的維生素C及水分,具有潤澤肌膚的作用,還有很好的新陳代謝促進作用。”食材明細主料雲南小瓜(500克)蒜(2個)輔料花生油(5ml)鹽(4克)雞粉(1克)葱(10克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜蓉炒雲南小瓜的做法步...
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蒜蓉南瓜藤的做法 快手小炒菜:蒜蓉南瓜藤 蒜蓉南瓜藤怎麼做
  • 蒜蓉南瓜藤的做法 快手小炒菜:蒜蓉南瓜藤 蒜蓉南瓜藤怎麼做

  • “色澤碧綠,鹹鮮適口,味道很好😋”食材明細主料南瓜藤尖(適量)小米椒(一個)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)八角(2個)花椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉南瓜藤的做法步驟1、嫩南藤只取嫩葉和嫩尖兒。2、開水綽八成熟。3、撈出備用。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜,八...
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蒜香小南瓜怎麼做-蒜香小南瓜的做法
  • 蒜香小南瓜怎麼做-蒜香小南瓜的做法

  • “南瓜排毒養顏,健脾和胃,強身健體,而且是糖尿病者的保健食品。”食材明細主料小南瓜(400克)輔料大蒜(20克)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香小南瓜的做法步驟1、把小南瓜洗淨,切塊,大蒜壓扁。2、熱鍋放油,放入蒜頭煎香,加入小南瓜炒香,放入少許水炒熟,加...
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雲南小瓜蛋餃怎麼做-雲南小瓜蛋餃的做法
  • 雲南小瓜蛋餃怎麼做-雲南小瓜蛋餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雲南小瓜(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雲南小瓜蛋餃的做法步驟1、雞蛋打散2、煎好後放涼備用3、麪粉加水揉成麪糰醒發4、小瓜擦絲加入一勺鹽拌勻5、葱葉切碎6、小瓜擠出汁水與蛋葱末放在一起,加油鹽胡椒...
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水醃菜炒雲南小瓜怎麼做-水醃菜炒雲南小瓜的做法
  • 水醃菜炒雲南小瓜怎麼做-水醃菜炒雲南小瓜的做法

  • “這道菜是偶然在網上看到別人做的,很平民的一道菜,想必味酸醇香的水醃菜配脆爽的西葫蘆味道一定很好,試着炒了一盤味道真的很棒!雲南小瓜在北方叫西葫蘆,西葫蘆的營養價值很高,尤其是鈣的含量最高,西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效,能改善皮膚的顏色,補充...
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蒜蓉小南瓜怎麼做-蒜蓉小南瓜的做法
  • 蒜蓉小南瓜怎麼做-蒜蓉小南瓜的做法

  • “南瓜具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、防治高血壓,並有利尿、美容等作用。南瓜--我想很多人都很喜歡吃,好處多多、用途多多呢。”食材明細主料小南瓜(2個)輔料蒜頭(適量)配料油(適量)鹽(適量)水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小南瓜的做法步驟1...
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瘦肉炒雲南小瓜怎麼做-瘦肉炒雲南小瓜的做法
  • 瘦肉炒雲南小瓜怎麼做-瘦肉炒雲南小瓜的做法

  • “家常菜小菜,有肉有素,葷素營養搭配,成本不到8元,超級實惠好吃,還簡單哦。瘦肉炒雲南小瓜。瘦肉炒雲南小是一道快手家常菜。葷素搭配,營養好吃,雲南小瓜含有豐富的維生素C及水分,具有潤澤肌膚的作用,還有很好的新陳代謝促進作用。家常小菜不錯的選擇。”食材明細主料雲南小瓜(500...
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