![湯種菠蘿包怎麼做-湯種菠蘿包的做法]( "湯種菠蘿包怎麼做-湯種菠蘿包的做法")
- “最近做麪包特別喜歡“湯種”，因為它無比柔軟又簡單易操作。簡單又好吃的莫過於菠蘿包——被湯種浸潤過的超級柔軟的組織，覆上一層台式菠蘿皮，讓香酥和柔軟來一次完美碰撞！”食材明細主料高筋麪粉（210g）清水（100g）低筋麪粉（56g）細砂糖（42g）鹽（1/2小勺）速發酵母粉（6g）全蛋（30g）牛奶（60g）無鹽...
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![菠蘿包的做法 外表剛硬內心柔軟之酸奶中種菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 外表剛硬內心柔軟之酸奶中種菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “用酸奶做的菠蘿包，果然非同凡享。”食材明細主料高筋麪粉（麪包體）（240克）低筋麪粉（麪包體）（40克）自制濃稠酸奶（麪包體）（160克）雞蛋（麪包體）（50克（1個））低筋麪粉（菠蘿皮）（100克）蛋液（菠蘿皮）（30克）輔料黃油（麪包體）（15克）糖（麪包體）（20克）鹽（麪包體）（3克）酵母（麪包體）（4克）蛋液（刷表面）（適量）糖粉（菠蘿皮）（60克）黃油（菠蘿皮）（60...
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![菠蘿包有沒有菠蘿]( "菠蘿包有沒有菠蘿")
- 沒有。菠蘿包是一種甜食麪包，因為外表烤至金黃色、凹凸的表面像菠蘿，所以被稱為菠蘿包。菠蘿包實際成分沒有菠蘿，中間也沒有菠蘿餡料。菠蘿包還可以做成香酥菠蘿包、椰蓉菠蘿包、夾心菠蘿包等。菠蘿包一般可以保存2-3天，要根據環境、麪包的保質期等。...
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![波蘭種獼猴桃蔓越莓菠蘿包怎麼做-波蘭種獼猴桃蔓越莓菠蘿包的做法]( "波蘭種獼猴桃蔓越莓菠蘿包怎麼做-波蘭種獼猴桃蔓越莓菠蘿包的做法")
- 食材明細主料高粉（200克（主麪糰））水（100克（波蘭種））酵母（3克）牛奶（90克）黃油（30克）糖（40克）鹽（2克）輔料獼猴桃幹（適量）蔓越莓幹（適量）菠蘿皮（適量）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）波蘭種獼猴桃蔓越莓菠蘿包的做法步驟1、將波蘭種材料放入盆中2、攪拌後放入冰箱冷藏發酵至四倍大3、發酵好的波蘭種4...
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![湯種菠蘿包如何做簡單又好吃]( "湯種菠蘿包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料湯種：麪粉：20湯種：清水：100麪糰：天然酵母：100麪糰：全部湯種：110麪糰：麪粉：482麪糰：糖：80麪糰：一全蛋多一蛋黃：90麪糰：牛奶：30麪糰：黃油：40菠蘿皮：黃油：50菠蘿皮：糖粉：50菠蘿皮：蛋黃：25菠蘿皮：麪粉（夠一半面團做皮）：130輔料鹽：1小勺...
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![教你種植菠蘿蜜的方式-菠蘿蜜怎麼種]( "教你種植菠蘿蜜的方式-菠蘿蜜怎麼種")
- 每天吃一些水果是很不錯的一種習慣，水果的品種有很多，其中菠蘿蜜是一種很多人都喜歡吃的水果，而且相對來説，菠蘿蜜的價格是比較貴的，大多數的人只瞭解菠蘿蜜的食用方式，但是不知道菠蘿蜜怎麼種？一、菠蘿蜜怎麼種在種植菠蘿蜜之前，我們需要準備至少一個的菠蘿蜜的種子，我們在吃菠蘿...
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![菠蘿包的做法 菠蘿包--港港好有味 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 菠蘿包--港港好有味 菠蘿包怎麼做")
- “前些天跟閨蜜去看了《春嬌與志明》，好喜歡楊千嬅和余文樂在一起的感覺。其實是餘春嬌和張志明啦！兩個人躺在沙發上，愜意的挖着西瓜，你一口我一口，看恐怖片，吵着待會誰洗碗。這樣的小生活，真的就是幸福。雖然我很支持徐錚大叔。。。愛看港劇，愛看裏面的各種美食，菠蘿包，早茶，燒鵝菠...
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![菠蘿包的做法 經典味道—菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 經典味道—菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “菠蘿包是我吃過的第一種麪包，每當走過任何一家烘焙店的時候，腦子裏第一個閃念就是菠蘿包。下面就讓我們共同回味吧！經典味道——菠蘿包”食材明細主料高粉（160g）低粉（40g）白糖（35g）雞蛋（1個）酵母（1小勺）温牛奶（90ml）黃油（20g）鹽（1小勺）輔料黃油（60g）全蛋液（50g）奶粉（5g）低粉（125g）鹽（1g）甜味（口味）烘焙...
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![菠蘿包的做法 菠蘿包（一次發酵） 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 菠蘿包（一次發酵） 菠蘿包怎麼做")
- “中國地大物博、美食豐富，有的美食名氣很高，但對於從未品嚐過的朋友，特別是外國人，常常被其名字給誤導，如：老婆餅、紅燒獅子頭、螞蟻上樹、驢打滾、魚香肉絲、夫妻肺片……。今天這款沒有菠蘿的菠蘿包也是“名不副實”，但非常美味可口，其色澤明亮金黃、麪皮酥脆香甜、麪包蓬鬆柔...
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![菠蘿怎麼種？]( "菠蘿怎麼種？")
- 菠蘿作為一種富含維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛，酸甜的口感讓人慾罷不能。但是很多小夥伴們其實並不瞭解菠蘿的生長過程以及相關的習性。同時也有很多人正在學習如何種植菠蘿。那麼，菠蘿怎麼種呢?我們是否在家就可以種出菠蘿呢？今天小編就為大家分享一下菠蘿怎麼種...
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![菠蘿包的做法 創新老麪包配方&菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 創新老麪包配方&菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “我們家那口子只喜歡吃菠蘿包，我呢，喜歡試做不同款式的麪包，什麼我都喜歡吃，不挑嘴，但是不能因為只喜歡吃菠蘿包就每次都只能做菠蘿包，於是我看上哪款麪包想做的時候就留下一些面做了菠蘿包，其它的就做別的款式，一舉兩得，看到很多朋友都做老式麪包就一直想試試，這次也不例外的留了...
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![菠蘿包的做法 脆甜香軟的菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 脆甜香軟的菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “外殼香脆，內裏鬆軟，配上黃油簡直停不下來！”食材明細主料#麪糰部分#麪粉（300g）#麪糰部分#水（165g）#麪糰部分#雞蛋（45g）#麪糰部分#細糖（45g）#麪糰部分#酵母（4g）#麪糰部分#鹽（3g）#麪糰部分#奶粉（12g）輔料#酥皮部分#低筋麪粉（120g）#酥皮部分#雞蛋（45g）#酥皮部分#細糖（60g）#酥皮部分#黃油（60g）#酥皮...
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![湯種法菠蘿包的做法 菠蘿包---湯種法 湯種法菠蘿包怎麼做]( "湯種法菠蘿包的做法 菠蘿包---湯種法 湯種法菠蘿包怎麼做")
- “甜麪包在我們家是非常非常受歡迎的。為了家人能吃到好吃的麪包，想方設法報了自由老師的麪包課程，能得到自由女神的真傳，太幸運了！學習回來帶了一大箱的麪包，婆婆家媽媽家分，那一刻感覺沒有比這更幸福的事了。兒子拿麪包去學校跟同學顯擺：“你們説這樣的麪包是多少錢買的？”同學...
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![另類菠蘿包-菠蘿包]( "另類菠蘿包-菠蘿包")
- “這是一款有餡的，皮和麪包體不一致的菠蘿包”食材明細主料高筋麪粉（150克）奶粉（10克）輔料雞蛋（半個）黃油（30克）牛奶（70克）酵母（1小勺）低筋麪粉（50克）糖粉（25克）蛋液（半個）可可粉（10克）五仁料（適量）配料鹽（1克）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）另類菠蘿包的做法步驟1、用後油法把麪包...
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![菠蘿包怎麼做-菠蘿包的做法]( "菠蘿包怎麼做-菠蘿包的做法")
- “看到賣菜平台上市了菠蘿，一個才2塊錢，買了幾個回來做餡，做了菠蘿包還有鳳梨酥。”食材明細麪皮高筋麪粉（250g）雞蛋（1只）酵母（4g）白砂糖（40g）牛奶（110g）鹽（3g）奶粉（12g）黃油（30g）菠蘿餡去皮菠蘿（1000g）白砂糖（150g）玉米油（30g）麥芽糖（50g）酥皮黃油（50g）糖粉（50g）蛋液（25g）低筋麪粉（100g）奶粉（5g）酸甜（口味）烤（工...
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![菠蘿包為什麼叫菠蘿包]( "菠蘿包為什麼叫菠蘿包")
- 因為菠蘿包烘培後表皮裂開的樣子很像菠蘿，二者的條紋差不多。有一些地方還會在菠蘿包裏放入醬料，使它的味道更像菠蘿，而有些地方還會把菠蘿肉放進菠蘿包裏。菠蘿包外層的表皮只要由豬油、砂糖、麪粉以及雞蛋製作完成，口感清新鮮美。...
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![菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做")
- “上週給老公做了一週的雞蛋煎吐司，不説他連續吃同樣的早餐什麼感覺，我做的都覺得單調極了。下週他還是會非常累，不能再做吐司了，所以做了菠蘿包來做早餐。剛出爐的時候那叫一個香啊、酥啊！先被我一口氣吞了兩個，午飯又吞了一個，呵呵！這個麪包可是非常適合做夏季早餐啊，你絕對不會...
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![菠蘿蜜的科學種植-菠蘿蜜怎麼種]( "菠蘿蜜的科學種植-菠蘿蜜怎麼種")
- 不知道大家有沒有吃過菠蘿蜜，菠蘿蜜與菠蘿是兩種不同的水果，雖然僅有一字之差，但味道和口感卻截然不同，如果用“酸甜”來形容菠蘿，那麼用“甜蜜”來形容菠蘿蜜恰如其分。那麼，好吃的菠蘿蜜怎麼種的呢？今天小編就給大家講講菠蘿蜜的科學種植。菠蘿蜜怎麼種？菠蘿蜜的科學種植。一、...
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![菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做]( "菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）鹽（3克）雞蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黃油（25克）表面裝飾蛋液（少許）配料黃油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿包的做法步驟1、首先做菠蘿皮，也可以在發酵麪糰的時候做。軟化黃油加...
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![湯種奶黃菠蘿包怎麼做-湯種奶黃菠蘿包的做法]( "湯種奶黃菠蘿包怎麼做-湯種奶黃菠蘿包的做法")
- “自從有了烤箱我經常做麪包。現在做出的麪包越來越好了。可是總不像外面賣的那麼鬆軟。往往當天烤出的很鬆軟，到第二天就不那麼軟了。這次是第一次用湯種法做的麪包，湯种放多了些導致麪糰太軟，為了好整型加入了乾麪粉，所以烤出的成品表皮不太光滑。不過並不影響口感。這鬆軟...
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![鬆軟中種菠蘿包怎麼做-鬆軟中種菠蘿包的做法]( "鬆軟中種菠蘿包怎麼做-鬆軟中種菠蘿包的做法")
- 食材明細中種高粉（90克）水（27克）鮮酵母（3克）鹽（2.5克）奶粉（10克）主麪糰蛋液（30克）白砂糖（50克）黃油（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆軟中種菠蘿包的做法步驟1、中種所有材料揉成光滑的麪糰，放入保鮮盒冷藏一晚上，最低17小時，不超過3天。2、中種和主麪糰除黃油外所有材料揉至擴展，...
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![菠蘿包裏有菠蘿嗎]( "菠蘿包裏有菠蘿嗎")
- 沒有。菠蘿包裏是沒有菠蘿水果成份，當中也沒有菠蘿餡兒的，只是一種麪包的稱呼。之所以叫菠蘿包，是因為經過烘焙製作後其表皮表面形狀凹凸不平，顏色淡黃色，像菠蘿因此而得名為菠蘿包。菠蘿包早些時候是從香港流傳出來的一種甜品麪包，現在在市場上依舊很常見。...
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![自制港式菠蘿包-港式菠蘿包]( "自制港式菠蘿包-港式菠蘿包")
- “美味的港式菠蘿包自家做，趁着五一的最後一天，在家做了這個麪包，下午茶點心或者早餐都不錯呢！~！~現在的天氣真得好適合做麪包，”食材明細主料高筋粉（250克）低筋粉（50克）鹽（2克）細砂糖（33克）全蛋液（30克）酵母（3克）水（170克）黃油（30克）輔料低粉（100克）黃油（60克）奶粉（10克）雞蛋液（30克）鹽（2克）糖粉（50克）甜味...
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![經典酥皮菠蘿包的做法 百吃不膩中種菠蘿包，自然開裂，經典酥皮菠蘿包！ 經典酥皮菠蘿包怎麼做]( "經典酥皮菠蘿包的做法 百吃不膩中種菠蘿包，自然開裂，經典酥皮菠蘿包！ 經典酥皮菠蘿包怎麼做")
- “中種製作的菠蘿包，更為鬆軟，裹着酥皮的外殼微脆，內裏鬆軟微甜的麪包！操作簡單，出膜也很容易。酥皮的做法需要打發黃油，加了椰蓉的酥皮，濃濃椰香！風味獨特！裹好酥皮，無需劃痕，烘烤的時候自然炸裂，好看又好吃！6080一盤可以烤10個，上色均勻。下午茶配菠蘿包，完美！”食材明細中種高筋麪粉（30...
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![什麼人不能吃菠蘿蜜-菠蘿蜜種子怎麼種]( "什麼人不能吃菠蘿蜜-菠蘿蜜種子怎麼種")
- 隨着進出口貿易的不斷提升，許多國外的食物也都被引進中國。其中包含各種各樣的水果，泰國的榴蓮，南美洲的番石榴和印度的菠蘿蜜。今天我們就來説一説菠蘿蜜。雖然叫菠蘿蜜，但是和菠蘿沒有什麼關係，外形上卻和榴蓮蜜汁相似。我們來看一看菠蘿蜜種子怎麼種吧。一、菠蘿蜜種子怎麼...
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味味甜
