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關於日式可樂餅的家常做法的餐飲百科

日式可樂餅怎麼做-日式可樂餅的做法
  • 日式可樂餅怎麼做-日式可樂餅的做法

  • “日式可樂餅,並不是在餅里加了可樂,它源自於法國,名字只是它的音譯。再由日本流傳出去的點心。”食材明細主料土豆(2個)洋葱(半個)雞蛋(2個)豬肉末(少計)輔料鹽(少許)麪包糠(少計)麪粉(少計)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)日式可樂餅的做法步驟1、洋葱切碎,豬肉切末,放入碗中,豬肉末放肉...
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日式可樂餅 日式可樂餅怎麼做-日式可樂餅的做法 動畫片裏的美食
  • 日式可樂餅 日式可樂餅怎麼做-日式可樂餅的做法 動畫片裏的美食

  • “春天的時候跟老公一塊看了賀東招二繼《全金屬狂潮》之後的《甘城光輝遊樂園》,印象最深的就是賤萌賤萌的提拉米和馬卡龍。後來家裏買了兩隻草米馬的玩偶就取名叫提拉米和馬卡龍,這年頭果然是越賤越招人愛哪~在故事開頭,男主人公初入頻臨倒閉的遊樂園,嚐了妖精國公主親手製...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅--家常版做法 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅--家常版做法 可樂雞翅怎麼做

  • “總是覺得自己拍的美食不好看,但是還是覺得既然做得好吃,還是樂意分享自己的一些美食,而且做的菜也比較簡單,比較家常,但是味道都是吃過,覺得贊所以才會分享出來的,所以希望拍磚的輕點,這次做的是簡單家常版的可樂雞翅,花的時間不是很多,主要花的時間是準備功夫上。”食材明細主料...
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可樂餅的做法 一日之計在於晨之可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 一日之計在於晨之可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “一日之計在於晨,吃一頓豐盛的早餐一天都過的很精神。平時工作很忙,沒有時間照顧家裏,週末起大早,為家人做一頓可口的早餐,是我一直一來的堅持。”食材明細主料土豆(一隻(大))糯米粉(適量)輔料牛奶(少量)培根(2片)配料鹽(1小勺)黑胡椒(少許)植物油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂...
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日式鮮蝦土豆可樂餅如何做簡單又好吃
  • 日式鮮蝦土豆可樂餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料大土豆:1個鮮蝦:250玉米:1個胡蘿蔔:1個青豆:適量輔料澱粉:適量食用油:適量鹽:適量日式醬油:適量料理酒:1小勺麪包糠:適量具體步驟1.準備食材,洗淨,大土豆入蒸鍋蒸到用筷子能扎透就ok了2.胡蘿蔔切小丁,玉米剝粒,和青豆一...
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日式炸肉餅怎麼做-日式炸肉餅的做法
  • 日式炸肉餅怎麼做-日式炸肉餅的做法

  • “這是日劇《深夜食堂》中的炸肉餅,經過油炸的肉餅,想想也知道,它有多美味。外面是酥脆的麪包糠,內裏是厚重多汁的肉餅,這樣外酥裏嫩的口感吃起真是太香了。再配上清淡的沙拉、在炸肉餅上擠些酸甜的蕃茄沙司,這樣的美味會和劇中鹿島的歌聲一樣,讓人念念不忘……”食材明細主料牛...
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日式肉餅怎麼做-日式肉餅的做法
  • 日式肉餅怎麼做-日式肉餅的做法

  • “據説這道菜在日本很流行,因為女友早餐香腸吃膩了,所以就學了這道菜,經過反覆試驗,找到了還算滿意的方法。”食材明細主料豬肉糜(適量)黃洋葱(1/2-1/4個)輔料黃油(10-20g)雞蛋(1個)配料葡萄酒(適量)鹽(少量)胡椒粉(少量)番茄醬(適量)老抽(少量)清水(1/2-3/4杯)澱粉(少量)麪包粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)...
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鮮蝦可樂餅的做法 鮮蝦可樂餅 鮮蝦可樂餅怎麼做
  • 鮮蝦可樂餅的做法 鮮蝦可樂餅 鮮蝦可樂餅怎麼做

  • ““可樂餅”據説是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。名字取自法語中的croquette,日音為koroke,音似“可樂餅”。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉、蛋汁以及麪包粉,並且用油炸。而我今天做的這道菜,而是...
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可樂餅的做法 酒餚彩菜——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 酒餚彩菜——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅是在日本很受歡迎的小吃,其地位與章魚丸、銅鑼燒相當。其實這小吃的製作材料與可樂並無關係,只是因為吃這個餅時最適合的飲料就是可樂,因此得名“可樂餅”。喜歡吃土豆泥,薯條的人一定會喜歡的。”食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)肉末(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)麪包糠(適...
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日式鬆餅的做法 鬆軟無比的日式鬆餅 日式鬆餅怎麼做
  • 日式鬆餅的做法 鬆軟無比的日式鬆餅 日式鬆餅怎麼做

  • “香甜鬆軟的口感,綿密中帶着濕潤,鹹蛋黃混合着牛奶的淡淡甜味吃起來鹹甜正好,細細品嚐鹹蛋黃細膩的顆粒感,一口下來滿滿都是幸福感。”食材明細主料鹹蛋黃(2個)雞蛋(2個)砂糖(30克)牛奶(40克)低筋麪粉(45克)泡打粉(3克)玉米油(10克)輔料淡奶油(少許)裝飾水果(少許)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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可樂雞翅的家常做法
  • 可樂雞翅的家常做法

  • 在這個寒冷的冬天,屋外寒氣逼人,屋內卻擺着熱氣騰騰的可樂雞翅,是不是也是美事一樁呢?大家都知道可樂雞翅一方面富含脂肪,可以維持體温和保護我們的內臟,另一方面可以提高免疫力、緩衝貧血,所以在冬天吃是再好不過了。而且可樂雞翅作為一道硬菜,在餐桌上總是受到很多人歡迎,如果...
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可樂餅的做法 如何做croquette可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 如何做croquette可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “法國人就叫它炸肉丸子,樸素得很,一點也不浪漫,是日本人將其發揚光大了,據説在日本和章魚小丸子一樣受歡迎。雖説叫可樂餅,不過和可樂倒沒什麼關係,這只是根據它的日文發音音譯過來的名字。很好吃噢,╮(╯▽╰)╭哎,又是個油炸食品,我都不好意思提營養學了,不過實在是香,家裏宴客時...
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可可日式麪包的做法 可可日式麪包(黑豆沙) 可可日式麪包怎麼做
  • 可可日式麪包的做法 可可日式麪包(黑豆沙) 可可日式麪包怎麼做

  • “我的烘焙日記#猛瑪象風爐出品#日式麪包喜歡吃麪包而又不喜歡發酵太長時的那麼可以做一發的麪包一發的麪包一樣可以很柔軟”食材明細主料高筋麪粉(500g)小麥胚芽(50g)雞蛋(1個)淡奶油(100g)細砂糖(45g)水(255g)可可粉(5g)橄欖油(25g)輔料黑豆沙(230g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可...
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日式蕨餅怎麼做-日式蕨餅的做法
  • 日式蕨餅怎麼做-日式蕨餅的做法

  • “炒香的黃豆粉温柔包覆着透明的厥餅,柔滑Q軟,配着焦香的黑糖蜜,濃淡相宜,如古老的京都,時值相待。圖片BY:台灣好吃雜誌鍋具BY:陸寶陶鍋”食材明細主料黃豆粉(100g)抹茶粉(100g)日本蕨餅粉(50g)黑糖蜜(適量)輔料水(250g)細砂糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式蕨餅的做法步驟1、...
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可樂餅的做法 可樂餅(少油烤箱版) 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 可樂餅(少油烤箱版) 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅外脆裏嫩的口感不錯,一般用來炸,但是在追求健康的人們中油炸的食品一般都會被拒之門外,所以今天用烤箱來做這道菜,用到很少的油,也是外脆裏嫩,當然和直接炸的還是有一定差別的,但勝在健康嘛。還有這可樂餅裏真沒可樂,就像老婆餅裏沒老婆一樣一樣的~~~~~別問我為什麼!”食...
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炸鍋版日式可樂餅怎麼做-炸鍋版日式可樂餅的做法
  • 炸鍋版日式可樂餅怎麼做-炸鍋版日式可樂餅的做法

  • “用空氣炸鍋炸出來的可樂餅不會像在油鍋了炸的那麼油,味道和口感也不輸用油炸的,”食材明細主料土豆(2個)輔料培根(2片)洋葱(1/4個)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)花生油(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸鍋版日式可樂餅的做法步驟1、土豆蒸熟,然後壓成土豆泥狀態2、...
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日式可樂球的做法 日式可樂球/可樂餅 日式可樂球怎麼做
  • 日式可樂球的做法 日式可樂球/可樂餅 日式可樂球怎麼做

  • 食材明細主料地瓜(3只)輔料雞蛋(一隻)臘腸(3小根)麪包糠(少許)牛奶(100G)胡蘿蔔(半根)洋葱(1/4)配料黑胡椒末(少許)鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)日式可樂球的做法步驟1、地瓜3只,雞蛋一隻,臘腸3小根,麪包糠少許,牛奶100G(可不用),胡蘿蔔半根,洋葱1/4,黑胡椒末少許,鹽少許。2、材料切成小...
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日式土豆可樂餅的做法 烤箱版日式土豆可樂餅 日式土豆可樂餅怎麼做
  • 日式土豆可樂餅的做法 烤箱版日式土豆可樂餅 日式土豆可樂餅怎麼做

  • “可樂餅是日本家庭的家常菜之一。一般的日式可樂餅都需要用油炸。可是為了健康着想決定用烤箱代替炸鍋,雖然口感會有區別,但是味道還是一級棒哦!”食材明細主料土豆(2大個)洋葱(1/4個)培根肉(150g)牛奶(50ml)鹽(適量)黑胡椒(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋液(適量)麪包粉(適量)配料番茄沙司(適量)鹹鮮(...
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豬肉可以做日式可樂餅嗎-豬肉輕微臭可以吃嗎
  • 豬肉可以做日式可樂餅嗎-豬肉輕微臭可以吃嗎

  • 都説朱門酒肉臭,這句話並不是形容豬肉的味道,正常的新鮮豬肉味道只有輕輕的腥味,是不會有臭味的。如果在市場中買到的豬肉聞起來有些臭味怎麼辦?豬肉輕微臭可以吃嗎?一起來看看。一、豬肉輕微臭可以吃嗎如果在市場或超市中購買到的豬肉,一拿到家就是有輕微臭味的話,那這樣的豬肉...
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可樂餅怎麼做-可樂餅的做法
  • 可樂餅怎麼做-可樂餅的做法

  • “土豆的所有制品我都很喜歡,百吃不厭。這個可樂餅不油炸更健康”食材明細主料土豆(2個)火腿片(3片)洋葱(半個)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)調料黑胡椒粉(適量)食鹽(一小勺,)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂餅的做法步驟1、準備好所有食材。2、把土豆去皮切片。3、把洋葱和火...
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美味的日式南瓜可樂餅如何做簡單又好吃
  • 美味的日式南瓜可樂餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:350肉餡:60麪粉:適量水:1杯醬油:一大湯匙輔料砂糖:一大湯匙葱末:2大湯匙色拉油:1小湯匙雞蛋:適量鹽分:5麪包屑:適量花生油:適量具體步驟1.用湯匙把南瓜的瓜子去除,為了使菜的顏色豐富,去皮的時候要適量地留一些皮,...
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可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉、蛋汁以及麪包粉,並且用油炸。我稍微改良了一下,用油煎...
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可樂餅的做法 百變土豆——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 百變土豆——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅即日式炸丸子、炸肉餅。可樂餅的名字取自法語中的croquette,因日語發音コロッケ與漢語“可樂”的發音相近而被多個日劇字幕組戲稱“可樂餅”,從而流傳開來。原屬於西洋油炸食品的一種。將肉或魚貝類同蔬菜等,摻入芡料做成小塊形或小圓形等,然後沾上面包粉入鍋油炸。...
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家常可樂餅怎麼做-家常可樂餅的做法
  • 家常可樂餅怎麼做-家常可樂餅的做法

  • “今拔草一款家常可樂餅,外酥裏嫩,口感豐富,好吃的停不下來!小朋友們一定灰常喜歡噠!”食材明細主料土豆(適量)烤腸(適量)洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)鹽(適量)黑灰椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常可樂餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、土豆切片上蒸鍋...
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可樂餅的做法 日式可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 日式可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “日本人人都愛的美食“可樂餅”,雖然也和章魚燒一樣受歡迎,但是卻與章魚燒有一個很大的區別;可樂餅並不是日本的傳統食物,而是西方的舶來品。可樂餅據説是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來,因為吃這個餅,最合適的飲料就是可樂,因此得名。”食材明細主料馬玲薯(2粒)輔料洋葱(半粒)...
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