- 食材明細主料速溶咖啡粉(1條)低粉(80克)糖(30克)植物油(30克)牛奶(80克)蔓越莓幹(10克)泡打粉(2.5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖啡蔓越莓麥芬的做法步驟1、牛奶、油、雞蛋液倒入盆中混合。2、低粉、糖、咖啡、泡打粉混合在另一盆中。3、將粉類混合物倒入剛剛混合好的液體中...
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- 食材明細主料低粉(200克)黃油(120克)雞蛋(兩個)白糖(100克)牛奶(280克)蔓越幹(少許)精鹽(4克)檸檬汁(10克)泡打粉(2.5克)小蘇打(1.25克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)地瓜麥芬的做法步驟1、黃油稱好切成小塊,温暖軟化。2、各種材料準備好(蔓越乾沒拍上)。泡打粉、小蘇打一起過篩到低粉裏。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘巧克力椰絲麥芬,單從名字我們就可以知道這是一道西式的甜點。不錯,這是一道可口美味的甜點,做法簡單易學好上手,有興趣的話就趕緊過來看看,相信如果家中有小朋友的話,巧克力椰絲麥芬這樣的一道甜點一定會得到他...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕粉:140蔓越莓:35牛奶:110ml輔料玉米油:40泡打粉:5雞蛋:1只白糖:40具體步驟1.雞蛋和白糖一起放入盆內攪拌均勻2.加入食用油攪拌至少少發白3.然後加入牛奶攪拌均勻4.加入蛋糕粉和泡打粉再攪拌至無干粉5.這...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.細砂糖加水放入鍋中,小火煮沸,不要攪拌整體顏色焦黃之後離火。淡奶油煮到微沸,淡奶油一點一點的加入焦糖中,慢慢攪拌,整體攪勻後,小火煮到濃稠,保存在密封灌中,注意冷藏保存2.黃油軟化,加糖攪勻後用...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個輔料白糖:60g黃油:100g泡打粉:5g原味酸奶:100ml黃桃罐頭粒:40g低粉:210g鹽:1g奶粉:10g具體步驟1.泡打粉、低粉和鹽混合均勻,篩兩遍。2.黃油提前半天拿出來,軟化後打發,把白糖分3次放進去,然後再慢慢倒進去...
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- “香蕉的營養非常豐富,果肉富含蛋白質,脂肪,碳水化合物,粗纖維,鈣,磷,鐵,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。松子仁味甘性温,具有滋陰潤肺,美容抗衰,延年益壽等功能。松子內含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便...
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- “其實這款蛋糕非常簡單易操作,實際的時間只需要10分鐘,進烤箱烘焙時可以進行其他工作,是一款簡單易操作的美味點心,配上牛奶,營養均衡、快捷”食材明細主料黃油(50g)雞蛋(2個)白糖(50g)低粉(200g)牛奶(150g)鹽(2g)泡打粉(5g)黑加侖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑加侖黃油麥芬的...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘巧克力杏仁麥芬蛋糕是一道好吃又健康的食物,它的做法簡單,材料準備的也容易,好上手,絕對是手殘黨的好選擇。而且做法簡單又好吃,而且這個巧克力杏仁麥芬蛋糕是一種甜點,還可以做給過生日的朋友吃呢,下面就來看看...
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- “對於上班一族來説,週末無疑是最具誘惑力的一個詞。大不咧咧的我,即使這一週過得再鬱悶,一旦週末臨近,心情便會豁然開朗。週末的休閒時光,無論慢慢悠悠做點什麼,都很隨性,讀讀小説,亦或是出門散散步,都很輕鬆。曬曬午後的陽光,品品茶,都很愜意。SO:做一款蜜豆椰奶麥芬獻給週末的自...
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- “家裏的白糖用完了,索性用紅糖做個麥芬蛋糕吧!”食材明細主料低粉(100g)小蘇打(1.25g)泡打粉(5g)輔料牛奶(65ml)雞蛋液(30ml)食用油(50ml)紅糖(70g)香蕉(1根)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉紅糖麥芬蛋糕的做法步驟1、準備好食材,雞蛋打散放入碗中備用。2、香蕉用保鮮袋壓成泥備用。3...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:150紅薯泥:100牛奶:150輔料雞蛋:1個油:20黑加侖:適量糖:20泡打粉:3/4小匙蘇打粉:1/4小匙具體步驟1.紅薯煮熟壓成泥2.油和糖攪拌均勻3.放入牛奶攪拌均勻4.放入紅薯泥攪拌均勻5.再倒入蛋液攪拌6.篩入粉...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料蛋糕粉:300雞蛋:2個黃油:125椰絲:45巧克力豆:100輔料香蕉(越熟越好):2根紅糖粉:60香草精:1茶匙具體步驟閤家福,材料都全啦,可以開工啦。軟化黃油,加入糖粉,我這裏用了一半紅糖一半糖粉。攪拌至軟綿。加入雞蛋和香蕉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘葡萄乾酥粒麥芬是一款蛋糕甜品,裏面的葡萄乾經過烤箱烘製味道更加香甜。小紙杯讓整個蛋糕看起來可愛許多,用勺子挖一塊下來品嚐,蛋糕香氣撲鼻。繼續往下吃,就可以吃到酥粒部分,嚼起來脆脆酥酥的。最重要的是葡...
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- “參照了後面的tips,加入了蔓越莓幹。如果不加點蔓越莓,這個正常版的芒果麥芬,看起來就與先前的無油版本沒多大差別。效果還真不錯,蔓越莓如紅寶石般嵌在金黃的芒果蛋糕上,互相映襯,還真是眼前一亮。。。。。”食材明細主料芒果泥(95克)細砂糖(20克)玉米油(20克)雞蛋(1個)低筋粉(90克)牛...
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- “喜歡它的簡單,省時省力,好操作,更愛它的獨特粗獷味道。用來做早餐和下午茶都很不錯,輕輕鬆鬆就可以享受到美味!”食材明細主料雞蛋(1個,約50克)綿白糖(20克)玉米油(35克)牛奶(30克)低筋粉(60克)輔料鹽(0.5克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶麥芬蛋糕的做法步驟1、把一顆雞...
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- “買麪粉店家送的一小袋麥芬預拌粉,就照着後面的説明,操作非常簡單!後來想到我新敗的俄羅斯花嘴還沒開光,於是有了這款奶油花原味麥芬!”食材明細主料植物油(25g)原味預拌粉(100g)蛋液(30g)牛奶(25ml)輔料淡奶油(100g)砂糖(10g)食用色素(幾滴)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味麥芬的做...
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- “現在有預拌粉,做蛋糕非常省事呀。加了些巧克力豆,沒想到整體味道這麼搭,外皮都是脆的,裏面是軟綿的,超級好吃。模具不粘,脱模棒棒的,蛋糕杯託都省了,環保!烘焙:柏翠PE5386烤箱中層,175度上下火烘烤25分鐘。模具:學廚迷你12連杯不粘馬芬模具”食材明細主料麥芬預拌粉(200克)橄欖油(50克...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100g糖:30g泡打粉:6g鹽:1.25克(約等於雞蛋:50g牛奶:80g植物油:30g蔓越莓幹:20g葡萄乾:20g椰蓉:少許輔料具體步驟1.在碗中倒入牛奶2.加入植物油3.加入打散的雞蛋液,攪拌均勻4.把麪粉、泡打粉、鹽、糖、蔓越莓...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:100葡萄乾:40輔料植物油:30鹽:1.25g牛奶:80細砂糖:25雞蛋:20泡打粉:6具體步驟1.準備所有材料。2.牛奶倒入容器中。3.加入植物油。4.加入雞蛋液攪拌均勻。5.在另一容器中篩入低筋麪粉。6.將鹽、糖、...
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- “蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式鬆餅麪包(QuickBread)的一種,製作原料主要有低筋麪粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。快手蛋糕,相比戚風蛋糕這個馬芬蛋糕做的人不多,但是味道還是很不錯的,特別是天熱時的香蕉留...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:50毫升低筋麪粉:100黃油:60鹽:1雞蛋:1個泡打粉:5糖:20芝麻:少許輔料具體步驟1.材料,牛奶50ML,低筋麪粉100g,黃油60g,雞蛋1個,鹽1g,泡打粉2.5g,糖20g,芝麻少許。2.黃油軟化後加糖攪打,直到發白且體積稍大。3.分幾次加...
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- 食材明細主料低粉(100克)純糖粉(30克)泡打粉(6克)鹽(1.25克)蛋液(20克)牛奶(80克)玉米油(30克)紅棗碎(40克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗麥芬的做法步驟1、原料集合2、容器裏倒入油3、倒入牛奶4、倒入蛋液,攪拌均勻5、低粉、純糖粉、泡打粉、鹽混合均勻6、一起過篩篩入液體中,暫...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:50雞蛋:30輔料牛奶:30郎姆酒:8ml草莓果醬:30黃油:25白砂糖:35鹽:0.6g泡打粉:2.5g具體步驟1.黃油融化後加入牛奶,雞蛋拌勻。2.加入鹽和糖拌勻。3.加入過篩的低粉和泡打粉拌勻。4.加入草莓果醬拌均勻。5...
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- “外面下着淅淅瀝瀝的小雨喝着一杯奶茶,一個個可愛的小麥芬送入口中,巧克力的醇香在口裏瀰漫,真的是太滿足太愜意了!下面我就把巧克力麥芬蛋糕分享給大家。”食材明細主料可可粉(30g)泡打粉(5g)蘇打粉(2g)温水(150g)綿白糖(70g)雞蛋(3個)低筋麪粉(170g)玉米油(70g)輔料巧克力豆(適量)甜香(口味)烘...
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