![鐵鍋大燴菜怎麼做-鐵鍋大燴菜的做法]( "鐵鍋大燴菜怎麼做-鐵鍋大燴菜的做法")
- “蔬食菜羹吾亦飽，逍遙堂下葉辭枝。”食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）豆角（適量）冬瓜（適量）粉條（適量）豆腐（適量）海帶（適量）茴子白（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）白酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鐵鍋大燴菜的做法步驟1...
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![美味的鐵鍋燴菜如何做簡單又好吃]( "美味的鐵鍋燴菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1個土豆：1個輔料尖椒：1個蒜：2瓣郫縣豆瓣醬：1大勺姜：3片具體步驟1.土豆、茄子分別切不規則的滾刀塊，塊不要太大，尖椒切段，蒜切片；2.鐵鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入蒜片、薑片爆香；3.放入土豆翻炒1分鐘，放茄子，再翻...
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![家常大燴菜怎麼做-家常大燴菜的做法]( "家常大燴菜怎麼做-家常大燴菜的做法")
- “就着米飯吃，既營養，又美味！”食材明細主料五花肉（400g）豆腐（100g）粉條（200g）土豆（200g）大白菜（200克）輔料花椒粉（少許）大料粉（少許）食用油（適量）白糖（兩小勺）醬油（適量）料酒（少許）生薑（一塊）葱（一根）蒜（三粒）幹辣椒（一個）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常大燴菜的做法步驟1、五花肉切成稍厚的片。2...
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![大燴菜的做法 全家福——大燴菜 大燴菜怎麼做]( "大燴菜的做法 全家福——大燴菜 大燴菜怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（半塊）魚丸（5個）蛋餃（5個）凍豆腐（半塊）白菜（3片）牛肉丸（10個）千張結（5個）輔料香菜（適量）高湯（適量）粉絲（適量）青蒜（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大燴菜的做法步驟1、準備材料，魚丸，蛋餃，豆腐。牛肉丸，白菜，凍豆腐，粉絲。2、將所有食材分層次放...
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![大燴菜的做法 紅紅火火大燴菜 大燴菜怎麼做]( "大燴菜的做法 紅紅火火大燴菜 大燴菜怎麼做")
- “喜歡大燴菜，是因為燴菜沒有固定的模式，喜歡的食材都可以放，五彩繽紛，誘人食慾。我做燴菜的原則是：剩餘的料頭，時間久的食材。要想味道好，最好有高湯、些許碎肉。”食材明細主料白菜（2片）蒜薹（4概）胡蘿蔔（1/3根）黃花（少許）木耳（少許）素丸子（適量）燜子（少許）粉條（少許）輔料牛肉湯（適量）葱（少許）蒜（少...
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![砂鍋燴菜怎麼做-砂鍋燴菜的做法]( "砂鍋燴菜怎麼做-砂鍋燴菜的做法")
- “冬天的北方人喜歡做燴菜，吃菜喝湯一身都是暖暖的。”食材明細主料白菜（2片）蘑菇（3片）土豆（1/4）豬肉丸子（6個）炸豆腐（8小塊）白豆腐（6小塊）水煮肉（1塊）炸紅薯塊（1小把）海帶（1塊）粉條（適量）輔料肉湯（150g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋燴菜的做法步驟1、準備材料：大白菜切塊（菜葉和菜幫分開...
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![燴菜的做法 營養大雜燴——燴菜 燴菜怎麼做]( "燴菜的做法 營養大雜燴——燴菜 燴菜怎麼做")
- “秋天來了，一起做一道營養豐富，蔬菜集合的燴菜吧”食材明細主料五花肉片（適量）白菜心（半個）海帶（適量）豆腐（半斤）輔料粉條（一小把）香菇（七八朵）菜花（適量）配料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（一茶勺）豆瓣醬（一匙）生抽（半匙）鹽（一茶勺）雞精（少量）味精（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燴菜的做法步驟1...
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![鐵鍋燴酸菜的做法 #菜是故鄉濃#鐵鍋燴酸菜 鐵鍋燴酸菜怎麼做]( "鐵鍋燴酸菜的做法 #菜是故鄉濃#鐵鍋燴酸菜 鐵鍋燴酸菜怎麼做")
- “菜是故鄉濃，月是故鄉明。”食材明細主料豬五花（400g）酸菜（500g）土豆（2顆）輔料水（大概2碗）蒜（2瓣）醬油（適量）花椒（適量）鹽（適量）葱（半根）大料（適量）其他（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鐵鍋燴酸菜的做法步驟1、豬五花在鐵鍋內翻炒變色2、酸菜洗淨瀝水備用3、五花肉內加入葱蒜，各種調料，翻炒至表面...
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![鐵鍋燉大鵝的做法 【東北特色菜】鐵鍋燉大鵝 鐵鍋燉大鵝怎麼做]( "鐵鍋燉大鵝的做法 【東北特色菜】鐵鍋燉大鵝 鐵鍋燉大鵝怎麼做")
- “大鵝是素食動物，肉絲鮮嫩，營養價值高，傳統鐵鍋㸆大鵝是精選沒有污染的農家鵝為原料，採用傳統鑄鐵鍋烹製，皮色金黃，口感純正、肉爛脱骨、質地細嫩、香而不膩、回味無窮。”食材明細主料大鵝肉（750克）輔料葱（1根）姜（3片）蒜頭（4粒）精鹽（適量）花椒麪（適量）大豆油（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量...
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![大鐵鍋燉豬蹄怎麼做-大鐵鍋燉豬蹄的做法]( "大鐵鍋燉豬蹄怎麼做-大鐵鍋燉豬蹄的做法")
- “回孩子爺爺家過年，大鍋燉豬蹄是年菜不可少的一個菜，用最原始的柴火慢燉的。”食材明細主料豬蹄（8個）輔料生抽（5勺）葱（半顆）鹽（適量）老抽（少許）八角（2個）花椒粉（少許）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大鐵鍋燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄收拾好，用火燎去豬毛，浸泡後，洗淨。2、豬蹄放大鍋...
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![鐵鍋豬骨頭燴酸菜怎麼做-鐵鍋豬骨頭燴酸菜的做法]( "鐵鍋豬骨頭燴酸菜怎麼做-鐵鍋豬骨頭燴酸菜的做法")
- “這絕對是一道開胃下飯的燉菜，酸菜的酸香味，豬骨頭的濃汁味道，被湯汁浸透的豆腐，軟糯的土豆和呼市獨有的耐煮不化湯Q彈十足的粉條，無論搭配米飯還是饅頭，絕對讓你吃一次就愛上的美味。”食材明細主料豬骨頭（適量）酸菜（適量）五花肉（適量）輔料土豆（適量）豆腐（半塊）粉條（一袋300克）葱（適量）調料...
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![大鍋燴菜怎麼做-大鍋燴菜的做法]( "大鍋燴菜怎麼做-大鍋燴菜的做法")
- “今天侄女約我去媽媽家吃飯，中午就做了這鍋燴菜（我們這叫熬菜），家裏人多，平時做飯就用這口大鍋。媽媽每次燴菜都會蒸饅頭，熱騰騰的，油呼呼，香噴噴的燴菜就着剛出鍋的饅頭，再放上剛炒的辣椒油，真是美呆了！連菜汁都不捨得剩一口！媽媽現在年齡大了，揉不動面了，還是買饅頭省事，味道可就差遠...
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![鐵鍋燉大鵝怎麼做-鐵鍋燉大鵝的做法]( "鐵鍋燉大鵝怎麼做-鐵鍋燉大鵝的做法")
- “不論生活的坎坷，生活的苦難，我們何不從容地生活，如溪水靜靜地流淌；淡定地生活，如花開花落的悠閒。”食材明細主料大鵝（1只）粉帶（適量）香菇（適量）豆腐皮（適量）青椒（2個）紅椒（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）白酒（適量）蠔油（適量）料（適量）香...
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![粉絲大燴菜怎麼做-粉絲大燴菜的做法]( "粉絲大燴菜怎麼做-粉絲大燴菜的做法")
- 食材明細主料粉絲（l00克）牛肉卷（6卷）火鍋丸子（適量）輔料銀杏果（8粒）生菜（一個）調料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲大燴菜的做法步驟1、火鍋料備用。2、粉絲泡軟，開火水燒開後下入火鍋丸子。3、加入生菜。4、下入牛肉卷。5、放入銀杏果仁拌勻。6、調味攪勻。7、成品圖。...
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![一鍋燴菜怎麼做-一鍋燴菜的做法]( "一鍋燴菜怎麼做-一鍋燴菜的做法")
- 食材明細主料火鍋粉條（適量）豆腐皮（適量）萵筍（適量）瘦肉（適量）輔料火鍋底料（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一鍋燴菜的做法步驟1、豆腐皮，萵筍，粉條備用。2、瘦肉加入生抽澱粉抓拌均勻備用。3、砂鍋中加入油煸炒火鍋底料。4、加入清水，生抽，鹽，煮沸。5、加入...
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![粉條大燴菜 粉條大燴菜怎麼做-粉條大燴菜的做法 #燉菜#]( "粉條大燴菜 粉條大燴菜怎麼做-粉條大燴菜的做法 #燉菜#")
- “老家大白菜剛收穫，最是新鮮，做燉菜少不了她？”食材明細主料豬肉（適量）粉條（適量）白菜（適量）木耳（適量）海帶（適量）豆角（適量）輔料葱（少許）姜（少許）醬油（少許）料酒（少許）鹽（適量）食用油（適量）味精（少許）鹹香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條大燴菜的做法步驟1、豬肉切片用醬油料酒醃製，最好是五花肉，白...
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![鐵鍋燉大魚怎麼做-鐵鍋燉大魚的做法]( "鐵鍋燉大魚怎麼做-鐵鍋燉大魚的做法")
- 食材明細主料三道鱗魚（1條）五花肉（100g）輔料大葱（1顆）姜（1塊）蒜（6瓣）幹辣椒（3個）小葱（2顆）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（三匙）蠔油（一匙）白酒（50g）啤酒（一瓶）胡椒粉（適量）老抽（少許）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鐵鍋燉大魚的做法步驟1、準備三道鱗魚一條，讓賣魚師傅宰殺好處理掉內臟，自己回家...
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![晉南大燴菜怎麼做-晉南大燴菜的做法]( "晉南大燴菜怎麼做-晉南大燴菜的做法")
- “只有把自己的身心同壯麗的事業聯繫起來，生活才會變得充實而有意義，才能找到人生的價值，人生的歡樂，人生的幸福！”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）油炸豆腐（適量）海帶（適量）粉條（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）白酒（適...
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![排骨大燴菜怎麼做-排骨大燴菜的做法]( "排骨大燴菜怎麼做-排骨大燴菜的做法")
- “老媽是陝北人，我和妹妹從小就愛吃這道陝北風味的菜。現在妹妹在廣東成家後，把老媽和老爸都接過去了，想吃排骨燴菜只能自己動手，豐衣足食，雖然很香，但是缺少了媽媽的味道。”食材明細主料排骨（1000克）土豆（3個（小））白菜（適量）豆腐（一小塊）粉條（適量）輔料黑啤酒（1罐）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）幹...
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![鐵鍋靠大鵝怎麼做-鐵鍋靠大鵝的做法]( "鐵鍋靠大鵝怎麼做-鐵鍋靠大鵝的做法")
- “靠制：是眾多烹飪技法中的一種。它和燒、燜、煨、燴都屬於一類。特點是：小火、寬湯、時間長。”食材明細主料鵝（1/4只）輔料陳皮（1塊）花椒（20粒）大料（1枚）桂皮（1小塊）香葉（3片）葱（適量）姜（適量）花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鐵鍋靠大鵝...
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![冬瓜大燴菜怎麼做-冬瓜大燴菜的做法]( "冬瓜大燴菜怎麼做-冬瓜大燴菜的做法")
- “這個季節是冬瓜盛產的時節，雖然價格便宜但卻營養豐富，值得大家一嘗，大肉與冬瓜、豆腐的完美結合，湊成了今天的美味家常菜。春苗寄語：親愛的孩子們，祝願你們健康快樂的長大。”食材明細主料冬瓜（500g）大肉（250g）豆腐（250g）粉條（少許）輔料鹽（10g）蒜瓣（三四個）八角（幾粒）香油（少許）原味（口味）炒（工...
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![大燴菜怎麼做-大燴菜的做法]( "大燴菜怎麼做-大燴菜的做法")
- “我居北海君南海，寄雁傳書謝不能。桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）粉條（適量）香菇（適量）蒜薹（適量）茴子白（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工...
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![砂鍋大雜燴怎麼做-砂鍋大雜燴的做法]( "砂鍋大雜燴怎麼做-砂鍋大雜燴的做法")
- “夏天廚房太熱了，煮一鍋大雜燴，既是湯又是菜，簡單方便。”食材明細主料娃娃菜（一棵）午餐肉（一塊）豆腐（二塊）香菇貢丸（八個）蟹味菇（一把）腐竹（一把）輔料芹菜（一棵）生薑（一塊）葱（一根）調料鹽（1匙）雞精（半匙）亞麻籽油（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋大雜燴的做法步驟1、準備食材。娃娃菜...
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![火鍋大雜燴怎麼做-火鍋大雜燴的做法]( "火鍋大雜燴怎麼做-火鍋大雜燴的做法")
- “天氣變涼了，最適合約上三五好友一起吃火鍋😁😁”食材明細主料甜玉米（1根）西紅柿（1個）肉丸（適量）蓮藕（適量）油豆腐（適量）千張（適量）生菜（適量）粉絲（適量）輔料蠔油（2勺）鹽（1匙）生抽（適量）香油（適量）下飯醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火鍋大雜燴的做法步驟1、西紅柿切塊，甜玉米切段2、放入...
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![幹鍋大雜燴怎麼做-幹鍋大雜燴的做法]( "幹鍋大雜燴怎麼做-幹鍋大雜燴的做法")
- “疫情期間的星期六，不用去上班，整天在家呆着只好琢磨吃的，而好吃的就只有這些刺激味蕾又養眼的東東了，超下飯”食材明細主料三線肉（2兩）臘肉（2兩）土豆（兩個）旺筍（1根）白花（半朵）平菇（2兩）洋葱（半個）茶樹菇（1小把）蒜苗（3棵）香芹（3棵）紅椒（2個）輔料豆瓣醬（2勺）蒜（3瓣）小米辣（4個）一品鮮（1勺）蠔油（1小勺）原味（口...
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味味甜
