![香酥大雞排怎麼做-香酥大雞排的做法]( "香酥大雞排怎麼做-香酥大雞排的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）麪包糠（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥大雞排的做法步驟1、準備一塊雞胸肉，從中間用到切成兩片如圖。2、用刀背剁一邊揉，讓肌肉鬆散方便入味。3、加雞精胡椒粉葱姜鹽料酒，...
- 10228
![香酥大雞排的做法 香酥大雞排——超簡單美味自制（內附祕製嫩肉水） 香酥大雞排怎麼做]( "香酥大雞排的做法 香酥大雞排——超簡單美味自制（內附祕製嫩肉水） 香酥大雞排怎麼做")
- 食材明細主料雞腿肉（四個）胡椒粉（適量）祕製嫩肉水（適量）輔料鹽（適量）麪包糠（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥大雞排的做法步驟1、雞腿去骨，加少許鹽，胡椒粉，嫩肉水醃製20分鐘左右私家嫩肉水：桂皮一塊，八角兩個，花椒一小把，香葉3-4片，白芷兩片，草果一個，茴香粒一小把，水400ml左右。（...
- 32670
![香酥煎雞排怎麼做-香酥煎雞排的做法]( "香酥煎雞排怎麼做-香酥煎雞排的做法")
- “不都是説炸雞排嗎？會什麼你叫煎？油放的少啊，多放油就是炸，2歲多的寶寶每天食用油不超過20克，炸一炸這油量肯定不止，而且油炸的食物沒有營養可談。媽媽自己在家親手做愛心雞排，不用擔心復炸油，還不用擔心油超標，不會不衞生，更加不會不好吃的啦。參考月齡：20M+”食材明細主料雞胸肉（1...
- 3911
![香酥雞排的做法 香酥雞排——非油炸 香酥雞排怎麼做]( "香酥雞排的做法 香酥雞排——非油炸 香酥雞排怎麼做")
- “説起雞排，很多人想到的可能是某明星代言的XX雞排，比臉還大的雞排，售價十塊錢左右，有時候還送一杯果汁，看起來挺誘人的。不過我還是不敢讓我家孩子吃的，天知道用的雞排是什麼樣的原料，而且油反覆炸雞排，太不衞生了。用烤箱烤雞排，只用了8克油醃製雞排，烤出來的雞排色香味俱全。”...
- 8316
![酥炸大雞排怎麼做-酥炸大雞排的做法]( "酥炸大雞排怎麼做-酥炸大雞排的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（半塊）輔料料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）蒜（兩瓣）黑胡椒粉（適量）麪粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸大雞排的做法步驟1、雞脯肉片成薄片。2、用刀背敲出紋路。3、雞肉加入鹽、生抽、料酒、黑胡椒和蒜末醃製數小時。4、雞蛋...
- 8619
![炸香酥雞排的做法 【台灣】炸香酥雞排 炸香酥雞排怎麼做]( "炸香酥雞排的做法 【台灣】炸香酥雞排 炸香酥雞排怎麼做")
- “週末時又接到兒子信息，告訴這幾天回來休息幾天；放下手機就在想這次又要做點什麼給那小子吃呢？前段時間因為拔了智齒還縫了4針，都以簡單清淡稀軟飲食為主，人也瘦了一大圈；這次回來得給好好補償補償哈；向是我們這個年紀，是人生中最受累的一段；自己即將邁上老年，而同時照着小的還要...
- 31827
![香酥雞排的做法 香酥雞排--外酥內嫩 香酥雞排怎麼做]( "香酥雞排的做法 香酥雞排--外酥內嫩 香酥雞排怎麼做")
- “西式做法，用了黃金面包糠，做好的雞排成品特別的誘人，金黃金黃的，搭上小子喜歡的色拉醬，那就是美味無敵。”食材明細主料雞胸肉（一塊）金色麪包糠（適量）雞蛋（一粒）麪粉（適量）西蘭花（少許）輔料鹽（少許）黑胡椒顆粒（少許）料酒（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥雞排的做法步驟1、將雞胸...
- 28312
![酥炸雞排的做法 酥炸雞排（比臉還大的超大雞排喲~~鮮嫩多汁~~） 酥炸雞排怎麼做]( "酥炸雞排的做法 酥炸雞排（比臉還大的超大雞排喲~~鮮嫩多汁~~） 酥炸雞排怎麼做")
- “大街上一直都有什麼戰鬥雞排之類的，就是一塊超大的雞排，炸好了直接吃，想着自家應該也能做，就擺脱了地溝油的危險了~~嘿嘿。沒想到炸出來效果還挺好的~~”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料大蒜（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥炸雞排的做法步驟1、雞胸肉...
- 29353
![香酥大排面怎麼做-香酥大排面的做法]( "香酥大排面怎麼做-香酥大排面的做法")
- 食材明細主料大排（適量）麪條（適量）青菜（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）冰糖（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥大排面的做法步驟1、大排肉兩邊撒上澱粉，用肉錘錘鬆。2、鍋中放油燒熱...
- 27403
![香酥炸雞排的做法 超級好吃的香酥炸雞排~ 香酥炸雞排怎麼做]( "香酥炸雞排的做法 超級好吃的香酥炸雞排~ 香酥炸雞排怎麼做")
- “又酥又脆，金黃香酥雞排~”食材明細主料雞胸脯肉（適量）輔料麪包沫（適量）配料胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香酥炸雞排的做法步驟1、雞胸脯，切片，然後放入少許鹽小半勺，料酒一勺，胡椒粉一勺，入味大約10分鐘左右即可~2、味好的雞胸脯肉，加入麪包削，3、面...
- 13965
![香酥雞排的做法 【香酥雞排】 香酥雞排怎麼做]( "香酥雞排的做法 【香酥雞排】 香酥雞排怎麼做")
- “女兒常常被豪大大雞排誘惑最近更是天天買來吃看到愛美的家自己做的非常好也學着DIY一把成品大受歡迎，連做了幾次”食材明細主料雞脯肉（適量）輔料蕃茄醬（適量）椒鹽（適量）辣醬油（適量）配料麪粉（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）...
- 14322
![酥香雞排怎麼做-酥香雞排的做法]( "酥香雞排怎麼做-酥香雞排的做法")
- “酥香雞排一個字“正”應兒子要求連同抗議的口氣，説媽媽從來不給他吃麥當勞肯德基的垃圾食品，那麼要媽媽在家做給他吃，此刻偶除了從命之外別無選擇，於是乎打着兒子想吃的藉口，實際也是偶長草許久的一道菜，成品出來酥脆嫩香，食用時，兒子還説出一句媽媽做的可能比肯德基的好吃，哈哈...
- 15952
![香酥雞排飯的做法 香酥雞排飯（原創） 香酥雞排飯怎麼做]( "香酥雞排飯的做法 香酥雞排飯（原創） 香酥雞排飯怎麼做")
- “香噴噴的雞排外酥裏嫩，雞胸肉吃起來一點也不柴。外面一份少説也要十幾元，自己買一斤雞胸肉6元能做四份，也比較健康。快學起來吧～”食材明細主料雞胸肉（500g）雞蛋（2個）輔料家樂炸雞粉（1包）黃麪包糠（適量）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥雞排飯的做法步驟1、雞胸肉洗淨，剔去脂肪...
- 29497
![酥香烤大排怎麼做-酥香烤大排的做法]( "酥香烤大排怎麼做-酥香烤大排的做法")
- “冬天裏屋外寒流肆虐，可是屋內有這香香的、温暖的烤排骨，那份愜意和滿足，真是讓人陶醉呀！可惜！俺一口也沒吃上！”食材明細主料豬肋排（半扇）輔料花生（50克）白芝麻（15克）水（150克）配料醃料（100克）料酒（30克）烤肉醬（50克）姜（20克）大蒜（30克）醬香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）酥香烤大排的做法步驟1、...
- 22640
![香酥雞排怎麼做-香酥雞排的做法]( "香酥雞排怎麼做-香酥雞排的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）雞蛋（一個）輔料玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）麪粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨備用。2、用刀背將雞胸肉打十字刀斷筋膜。3、整理完後磕一個雞蛋，加入料酒，鹽，五...
- 14977
![香酥雞排的做法 街頭熱賣小吃剪出來-----香酥雞排 香酥雞排怎麼做]( "香酥雞排的做法 街頭熱賣小吃剪出來-----香酥雞排 香酥雞排怎麼做")
- “崑山是個台商聚集的地方，街頭巷尾自然也少不了地道的台灣小吃店。最多見的最火爆的當屬雞排店了，走在街上會忍不住被炸鍋裏的香氣吸引過去，剛出鍋的雞排金燦燦油汪汪、外酥裏嫩，尤其是炸好包裝時用大剪刀切塊時的樣子最是過癮，軟嫩的肉塊在剪開時肉汁要滴下的樣子，有多誘惑哦...
- 31294
![香酥雞排的做法 解饞神器——香酥雞排 香酥雞排怎麼做]( "香酥雞排的做法 解饞神器——香酥雞排 香酥雞排怎麼做")
- “從小就喜歡吃街邊小吃，什麼炸雞排，牛柳什麼的。人現在雖然長大了，但是饞嘴的毛病還是沒有改，今天就自己做一次雞排，工藝簡單，方便快捷，又能滿足挑剔的味蕾，好好的解饞一下。”食材明細主料雞胸肉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）麪包屑（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
- 5616
![香酥的大雞排如何做簡單又好吃]( "香酥的大雞排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料無骨雞胸肉：1/2塊地瓜粉：1杯輔料五香粉：1/8茶匙細糖：1茶匙料酒：1大匙椒鹽粉：1茶匙具體步驟1.雞胸肉洗淨後去皮，從1/3處橫剖到底不切斷再將後的一塊片到底，但不切斷，成一大片備用。2.將調味料一起放入果汁機攪...
- 27030
![香酥大排怎麼做-香酥大排的做法]( "香酥大排怎麼做-香酥大排的做法")
- “在家收拾東西，看到上次做的麪包粉還剩下點，這個麪包粉做好也有段時間了，必須要消耗掉正好冰箱還有幾塊大排，炸炸就這樣解決了！”食材明細主料大排（3塊）輔料生薑（1塊）雞蛋（1只）澱粉（適量）麪包粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥大排的做法步驟1、...
- 28223
![香酥炸大排的做法 【香酥炸大排】豬排的鮮嫩法則 香酥炸大排怎麼做]( "香酥炸大排的做法 【香酥炸大排】豬排的鮮嫩法則 香酥炸大排怎麼做")
- “小朋友都喜歡吃炸大排，外面裹了麪包糠外酥裏嫩，口感非常香酥，內部的肉質軟嫩多汁，雖然油炸食物不宜多吃，但是面對如此美味，我也忍不住一塊下肚啦。做這道香酥炸大排有三點最重要一、一定要將大排肉質拍鬆，可以用刀背或者鬆肉錘，力氣稍微大一些，這樣才能將肉筋敲斷，大排炸出來口...
- 12870
![酥香炸雞排怎麼做-酥香炸雞排的做法]( "酥香炸雞排怎麼做-酥香炸雞排的做法")
- “雞排要鮮嫩好吃，最關鍵在於第一步，做到位了，這雞排怎麼炸都不會柴，第二個好吃的關鍵在於裹漿的順序，3種材料一定要有先後，做出來的雞排才足夠酥香，今天我把做法分享給大家，裏面會詳細的和您一五一十的説清楚，您看一遍準會，這簡單又好吃的炸雞排，學會了就給家人做來嚐嚐吧~”食材明...
- 18037
![香酥炸雞排的做法 香酥炸雞排--街頭小吃輕鬆做 香酥炸雞排怎麼做]( "香酥炸雞排的做法 香酥炸雞排--街頭小吃輕鬆做 香酥炸雞排怎麼做")
- “街頭小吃---炸雞排，只需簡單幾步，在家也能輕鬆搞定。”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料鹽（適量）黃酒（適量）玉米澱粉（適量）麻辣炸雞粉（1包）五香粉（適量）麪包糠（適量）菜油（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥炸雞排的做法步驟1、準備材料。雞胸肉清洗乾淨、瀝乾水分。2、雞肉從中間橫...
- 16727
![香酥炸雞排怎麼做-香酥炸雞排的做法]( "香酥炸雞排怎麼做-香酥炸雞排的做法")
- “祝寶貝們節日快樂！”食材明細主料雞小胸（六塊）麪包糠（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蜂蜜芥末醬（適量）醬香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥炸雞排的做法步驟1、雞小胸洗淨備用。2、雞胸肉用刀背敲斷筋膜。3、雞胸肉...
- 22683
![如何做簡單又好吃-酥脆香酥雞排]( "如何做簡單又好吃-酥脆香酥雞排")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料雞排：適量輔料油：適量具體步驟(1)將雞胸肉去除大骨和皮的部份，用刀背或肉錘輕輕搥打正反兩面。搥打完洗淨擦乾用刀從雞胸肉側面將雞胸肉剖分為兩半，換言之，每塊雞胸肉可作兩片雞排。(2)將雞胸肉用醃料醃10...
- 8531
![香酥大排的做法 香酥大排（糟滷版） 香酥大排怎麼做]( "香酥大排的做法 香酥大排（糟滷版） 香酥大排怎麼做")
- “自從買了烤箱，烤肉食就是我沒事研究的方向。愛吃糟的食材，把糟滷和烤制結合，嘿嘿，創新什麼的才是最愛！而且方法超級簡單，新手必備啊。”食材明細主料豬大排（若干塊）葱（適量（葱姜共15克））麪包粉（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）糟滷（適量）糟香（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）香酥大排的做法步驟1、...
- 9802
味味甜
