![美味雙茄燉粉條如何做簡單又好吃]( "美味雙茄燉粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裏剛好有茄子和番茄，然後我就準備做雙茄燉粉條，材料都是很好買的，超市菜場都有，好吃又不貴，所以雙茄肯定有人不知道是什麼，就是番茄和茄子了，兩個都是營養豐富的菜餚，番茄還能夠美容養顏，抗衰老呢，所以女生肯定特...
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![美味的雙茄燉粉條如何做簡單又好吃]( "美味的雙茄燉粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道雙茄燉粉條是一道有着自己獨特味道的美食，這道美食十分常見，在一般的中餐館裏的菜單上都有這道雙茄燉粉條，並且不同的廚師製作出來的味道也不同，如果你沒有吃過這道雙茄燉粉條，那你就一定要去嘗一嘗，這道美...
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![好吃的雙茄燉粉條如何做簡單又好吃]( "好吃的雙茄燉粉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這次我要介紹的是雙茄燉粉條，主要材料是茄子番茄粉條。都是我愛吃的，茄子炒起來有一種特別的好吃的感覺，番茄特別開胃，粉條口感清爽。混在一起搭配，挺不錯的。而且番茄在夏天吃還能美白哦，妹妹們多吃點啦。想要...
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![雙茄豆泡怎麼做-雙茄豆泡的做法]( "雙茄豆泡怎麼做-雙茄豆泡的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）油豆腐（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料醬油（適量）香醋（適量）白糖（適量）食鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙茄豆泡的做法步驟1、準備好材料並清洗乾淨2、茄子切滾刀塊，西紅柿去皮切塊，青椒切小塊。3、油...
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![蒜燒雙茄怎麼做-蒜燒雙茄的做法]( "蒜燒雙茄怎麼做-蒜燒雙茄的做法")
- 食材明細主料番茄（兩個）茄子（一個）輔料大蒜（一頭）葱（適量）鹽（適量）雞精（少許）澱粉（一勺）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒雙茄的做法步驟1、備好食材2、番茄切塊，茄子切粗條，葱姜切末，大蒜切厚片3、碗中放一勺幹澱粉，適量鹽，少許雞精，再加半碗水調勻4、鍋中放油5、把茄子放到鍋中6...
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![炒雙茄怎麼做-炒雙茄的做法]( "炒雙茄怎麼做-炒雙茄的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）番茄（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙茄的做法步驟1、番茄洗淨，切塊。2、茄子洗淨，切塊。3、起油鍋，炒茄子。4、加入番茄一起炒。5、加適量的鹽，調味。6、加點水，炒熟。7、出鍋，裝盤。...
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![燉茄子的做法 茄子——燉茄子 燉茄子怎麼做]( "燉茄子的做法 茄子——燉茄子 燉茄子怎麼做")
- “茄子是夏天最常吃的蔬菜，燒茄子拌米飯，配西紅柿湯。是很可口的家常飯。我們京津一帶吃的一般都是圓茄子，很少吃長茄子的。這道燉茄子，是和好友姍姍學的。姍姍是和她母親學的，從小吃到大，簡單又美味。”食材明細主料圓茄子（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）鹽（適量...
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![茄汁雙丁的做法 酸酸甜甜好味道：茄汁雙丁 茄汁雙丁怎麼做]( "茄汁雙丁的做法 酸酸甜甜好味道：茄汁雙丁 茄汁雙丁怎麼做")
- “土豆燒肉，特別是紅燒，都是大家的最愛。女兒是個小土豆控，當然也愛吃肉肉哈。這樣來次茄汁土豆燒肉，還真不錯了。”食材明細主料土豆（300克）豬瘦肉（210克）輔料姜（適量）葱（適量）青椒丁（適量）配料料酒（適量）玉米澱粉（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雙丁的做法步...
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![雙椒茄子怎麼做-雙椒茄子的做法]( "雙椒茄子怎麼做-雙椒茄子的做法")
- “八月份同學聚會時品嚐過這道菜，今天終於把它研究出來了。此菜做法簡單成功率高！”食材明細主料茄子（1條）輔料青辣椒（1個）紅辣椒（1個）調料豆豉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒茄子的做法步驟1、把食材全部洗好。2、茄子切條入鍋隔水蒸熟，夾出放入盤中擺好。3、蒜切粒，青...
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![雙椒炒紫茄的做法 【四川】雙椒炒紫茄 雙椒炒紫茄怎麼做]( "雙椒炒紫茄的做法 【四川】雙椒炒紫茄 雙椒炒紫茄怎麼做")
- “茄子、青椒、甜椒都是我喜歡的食材~~但是茄子不常吃~~茄子切出來就開始變色了，真心不喜歡~~~但其實把切出來的茄子，浸泡在淡鹽水裏，就不怕它會變色了~~而且還不容易吸油，吃起來也更健康~~~這道【雙椒炒紫茄】是晚上拍的，看起來泛油光~~~第一個原因，茄子，青椒，甜椒都不吸油~~第...
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![雙菇炒番茄怎麼做-雙菇炒番茄的做法]( "雙菇炒番茄怎麼做-雙菇炒番茄的做法")
- 食材明細主料蟹味菇（適量）海鮮菇（適量）番茄（2個）調料鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雙菇炒番茄的做法步驟1、食材：蟹味菇（已去根清洗）、海鮮菇（已清洗）、番茄（已清洗）。2、將海鮮菇放在案板上切開。3、將番茄放在案板上切開。4、將蟹味菇和切好的海鮮菇下入沸水鍋...
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![茄汁雙花怎麼做-茄汁雙花的做法]( "茄汁雙花怎麼做-茄汁雙花的做法")
- “最近上下班時間聽一個養生節目，建議秋天可多吃西蘭花，西蘭花營養豐富，渾身是寶。含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”。所以，自己搗鼓出了這道“茄汁雙花”，酸甜可口，平常不喜...
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![雙茄燴的做法 簡易版雙茄燴 雙茄燴怎麼做]( "雙茄燴的做法 簡易版雙茄燴 雙茄燴怎麼做")
- 食材明細主料紫茄子（1根）番茄（1個）輔料大蒜（2瓣）鹽（3g）色拉油（適量）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙茄燴的做法步驟1、準備所需食材2、茄子切滾刀，備用3、番茄茄塊，備用4、鍋裏置油（比平時炒菜稍微多一點）燒熱倒入茄子翻炒5、倒入大蒜6、倒入番茄，翻炒均勻，關小火蓋蓋燜至，隔三至五分...
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![雙茄燴怎麼做-雙茄燴的做法]( "雙茄燴怎麼做-雙茄燴的做法")
- 食材明細主料茄子（兩個）蕃茄（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（兩小瓣）葱葉末（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（少許）白糖（少許）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙茄燴的做法步驟1、食材擇洗乾淨備用2、茄子切成滾刀塊3、蕃茄－－自然成熟的蕃茄不用開水燙也能剝皮4、蕃茄切成小滾刀...
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![雙菇燉雞怎麼做-雙菇燉雞的做法]( "雙菇燉雞怎麼做-雙菇燉雞的做法")
- “香菇燉雞是個經典的，想起來就心裏癢癢，而且是容易流口水的一個家常菜。這個菜平常可以用來解饞下飯，節日用來待客也是很給面子的一個菜。在這個菜裏香菇和雞肉的味道不分彼此，是你中有我，我中也有你的一個菜，總之香菇和雞肉的目標是一致的，那就是厚實的鮮美味道。以前都是用炒...
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![燉雙蛋怎麼做-燉雙蛋的做法]( "燉雙蛋怎麼做-燉雙蛋的做法")
- “這道菜簡單易上手，新手必會。做為早餐或湯羹都不錯，只要控制好水量就行了”食材明細主料土鴨蛋（3個）皮蛋（2個）輔料蒸魚豉油（適量）白開水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燉雙蛋的做法步驟1、鴨蛋磕入碗中，攪拌均勻2、皮蛋切塊3、雙蛋混合，加入適量白開水，我用的比例是1...
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![茄汁雙丁怎麼做-茄汁雙丁的做法]( "茄汁雙丁怎麼做-茄汁雙丁的做法")
- “鹹甜酸香，色澤鮮豔，富含營養，夏日的一道開胃下飯菜。”食材明細主料番茄（2個）毛豆米（250g）雞脯肉（半塊）輔料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁雙丁的做法步驟1、準備番茄2個，毛豆米250g，雞脯肉半塊。2、番茄切塊，雞脯肉切丁備用。3、毛豆米入鍋用水煮斷生，...
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![紅燒雙茄怎麼做-紅燒雙茄的做法]( "紅燒雙茄怎麼做-紅燒雙茄的做法")
- 食材明細主料西紅柿（3個）茄子（四根）輔料雞蛋（適量（或肉丁））蒜（3瓣）調料老抽（一炒勺）鹽（適量）雞精（適量）糖（3茶匙）陳醋（1湯勺）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒雙茄的做法步驟1、原料洗乾淨。2、茄子先切丁，肉也切丁，沒有肉放雞蛋也是可以的，雞蛋要先炒熟。。不放肉蛋，素炒也好吃的。3、先炒...
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![茄汁雙寶怎麼做-茄汁雙寶的做法]( "茄汁雙寶怎麼做-茄汁雙寶的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（50g）魚丸（50g）輔料西蘭花（適量）配料番茄醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雙寶的做法步驟1、材料圖2、西蘭花如圖切塊3、水燒開，切好的西蘭花焯水，在水裏加少許鹽和雞精調味，備用4、鵪鶉蛋去殼，坐鍋點火，油燒熱後把鵪鶉蛋略煎至表皮微黃...
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![雙茄面的做法 美味雙茄面 雙茄面怎麼做]( "雙茄面的做法 美味雙茄面 雙茄面怎麼做")
- 食材明細主料鮮麪條（500克）茄子（小的一個）柴雞蛋（3個）西紅柿（大的1個）輔料豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙茄面的做法步驟1、先來準備菜滷吧。2、看，我炒的雞蛋香嗎？3、雞蛋炒好後把茄子和西紅柿放進去一起炒。4、加入清水和一小勺的豆瓣...
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![肉末燴雙茄怎麼做-肉末燴雙茄的做法]( "肉末燴雙茄怎麼做-肉末燴雙茄的做法")
- “此菜的味道獨特，非常開胃。”食材明細主料茄子（1條）蕃茄（1個）腩肉（適量）輔料蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燴雙茄的做法步驟1、茄子蕃茄分別切粒，腩肉剁碎。2、茄子用鹽醃至變軟，壓幹水份。3、鍋裏放油放蒜炒香，放肉。4、炒至腩肉出油，倒入茄子蕃茄繼續翻炒，見幹就撒...
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![雙筍燉雞怎麼做-雙筍燉雞的做法]( "雙筍燉雞怎麼做-雙筍燉雞的做法")
- “冬筍營養豐富並具有保健功效，萵筍含有多種氨基酸，這兩種食材又都具有豐富的膳食纖維，能促進人體的新陳代謝，開春的時候，不妨搭配蛋白質含量高的雞小小的温補一下，可以阻擋春季的身體不適感，尤其是老人，這樣的搭配，既有營養又能滿足口福。”食材明細主料柴雞（250g）冬筍（100g）萵筍（150g...
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![雙茄燒肉怎麼做-雙茄燒肉的做法]( "雙茄燒肉怎麼做-雙茄燒肉的做法")
- “雙茄燒肉選用新鮮茄子、番茄和五花肉燒製，做法簡便，口感好吃的一道家常菜。”食材明細主料茄子（1根）五花肉（100克）番茄（1個）青椒（半個）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙茄燒肉的做法步驟1、準備材料如圖。2、將五花肉洗淨放入鍋中，加入適量清水，幾顆花椒和1塊...
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![巧做雙茄怎麼做-巧做雙茄的做法]( "巧做雙茄怎麼做-巧做雙茄的做法")
- “茄子向來油少了很難做出好吃的菜來,這次做了一個用油很少的茄汁茄子,酸酸甜甜的,女兒很喜歡...”食材明細主料茄子（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）大蒜（適量）配料番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧做雙茄的做法步驟1、茄子洗淨。2、把茄子切成3公...
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![香燒雙茄的做法 香燒雙茄-----大紅大紫 香燒雙茄怎麼做]( "香燒雙茄的做法 香燒雙茄-----大紅大紫 香燒雙茄怎麼做")
- “大紅大紫，是菜品原料的顏色：紅色是番茄，紫色是茄子，所以叫大紅大紫。”食材明細主料茄子（兩個）番茄（1個）輔料蒜（5瓣）麪粉（小半碗）配料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（兩勺）油（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香燒雙茄的做法步驟1、準備原料2、茄子切滾刀塊3、西紅柿切成牙狀4、麪粉、少...
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味味甜
