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關於沙拉肉鬆手撕麪包怎麼做的餐飲百科

沙拉肉鬆手撕麪包怎麼做-沙拉肉鬆手撕麪包的做法
  • 沙拉肉鬆手撕麪包怎麼做-沙拉肉鬆手撕麪包的做法

  • “高筋麪粉200克,低筋麪粉50克,耐高糖乾酵母3克,糖40克,鹽3克,奶粉10克,全蛋液25克,水130克,黃油25克,淡奶油42克”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)耐高糖乾酵母(3克)糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)全蛋液(25克)水(130克)黃油(25克)輔料淡奶油(42克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)沙拉肉鬆...
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沙拉肉鬆花朵麪包的做法 驚豔--沙拉肉鬆花朵麪包 沙拉肉鬆花朵麪包怎麼做
  • 沙拉肉鬆花朵麪包的做法 驚豔--沙拉肉鬆花朵麪包 沙拉肉鬆花朵麪包怎麼做

  • “一直比較喜歡鹹味麪包,好像只有鹹鮮的味道才是一頓飯,美味可口的麪包再加上層層疊疊的花瓣裏蝸居的沙拉醬和肉鬆,給你的感覺不止是驚豔,還會讓你吃完一口還想再來一口”食材明細主料高筋粉(250克)乾酵母(3克)細砂糖(30克)鹽(2.5克)全蛋(25克)牛奶(130克)黃油(35克)輔料丘比沙拉醬(適量)肉鬆...
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沙拉肉鬆包的做法 【沙拉肉鬆包】 沙拉肉鬆包怎麼做
  • 沙拉肉鬆包的做法 【沙拉肉鬆包】 沙拉肉鬆包怎麼做

  • “【沙拉肉鬆包】——嘜考試後做的第一個麪包。為了拍照片,捉住早晨那縷陽光,早早就從爬起來。自己也是醉了。。。方子都是從網上學習的,口味就自己增減調味吧,要是真問到嘜有關的技巧。抱歉,嘜仍在學習中n.n。。。”食材明細主料麪粉(250g)輔料鹽(1小撮)糖(20g)雞蛋(1個)肉鬆(適量)沙拉...
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火腿沙拉肉鬆麪包怎麼做-火腿沙拉肉鬆麪包的做法
  • 火腿沙拉肉鬆麪包怎麼做-火腿沙拉肉鬆麪包的做法

  • “這款麪包謀劃已久了~我家章魚哥(我弟弟的外號)非常非常愛吃~這也是本人第一次烤麪包~雖然很簡單~但是成功也不容易啊~看到成品之後超級開心的啊~”食材明細主料高粉(200g)低粉(50g)全蛋液(48g)輔料水(110g)黃油(20g)酵母(2.5g)沙拉醬(適量)火腿丁(適量)肉鬆(適量)配料白砂糖(25g)鹽(2.5g)鹹甜(口...
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手撕香葱肉鬆麪包怎麼做-手撕香葱肉鬆麪包的做法
  • 手撕香葱肉鬆麪包怎麼做-手撕香葱肉鬆麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)雞蛋(1個)牛奶(140克)奶粉(30克)酵母(5克)白砂糖(20克)食鹽(2克)黃油(20克)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)番茄沙司(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)手撕香葱肉鬆麪包的做法步驟1、準備食材:高筋麪粉,雞蛋,安佳黃油,奶粉,酵母,牛奶。2、番茄沙司,沙拉醬,肉鬆,香...
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照燒沙拉肉鬆麪包怎麼做-照燒沙拉肉鬆麪包的做法
  • 照燒沙拉肉鬆麪包怎麼做-照燒沙拉肉鬆麪包的做法

  • “我家人都喜歡吃丘比的沙拉醬,每次丘比有新產品問世,我都會申請試用,運氣不錯,總是能得到最新的丘比產品試用機會,這次收到的是照燒口味。看過《愛情公寓》的朋友,一定記得關谷,他最拿手的就是“照燒銀鱈魚“。當然,這個照燒風味,源自日本,是知名的日本菜餚及烹飪方法。丘比將這種...
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手撕肉鬆麪包怎麼做-手撕肉鬆麪包的做法
  • 手撕肉鬆麪包怎麼做-手撕肉鬆麪包的做法

  • 食材明細中種高粉(175g)酵母(2.5g)水(105g)主麪糰高粉(75g)全蛋液(25g)水(30g)糖(30g)鹽(3g)奶粉(12g)黃油(25g)輔料肉鬆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手撕肉鬆麪包的做法步驟1、中種:先把酵母用水化開,加入高粉中,揉成團即可,現在天熱,我是常温發酵至3倍大,2、發酵成這樣的內部蜂窩狀即...
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肉鬆手撕麪包的做法 肉鬆手撕麪包 肉鬆手撕麪包怎麼做
  • 肉鬆手撕麪包的做法 肉鬆手撕麪包 肉鬆手撕麪包怎麼做

  • “好久沒做這道肉鬆手撕麪包了,”食材明細主料高筋麪粉(300g)肉鬆(100g)雞蛋(1個)酵母(4g)沙拉醬(適量)輔料黃油(30g)芝士(50g)白糖(40g)水(150g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高級(難度)肉鬆手撕麪包的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽2、然後加入白糖3、打入雞蛋4、加入裏酵母5、然後加入牛奶6、麪包機...
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肉鬆手撕麪包怎麼做-肉鬆手撕麪包的做法
  • 肉鬆手撕麪包怎麼做-肉鬆手撕麪包的做法

  • “對於不少烘焙新手來説,麪包整形是一個難點,製作出來的麪包形狀總是奇奇怪怪,怎麼弄也弄不好,就算味道口感都不錯了,但卻因為麪包的外型,而大打折扣。今天介紹一款麪包整形非常適合烘焙新手,只要將麪糰擀開,擀成什麼形狀都可以,再切成一塊塊小的,堆在模具裏,就能做出賣相不錯的麪包...
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肉鬆沙拉芝土麪包怎麼做-肉鬆沙拉芝土麪包的做法
  • 肉鬆沙拉芝土麪包怎麼做-肉鬆沙拉芝土麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(280克)酵母(5克)牛奶(160克)白糖(40克)雞蛋(30克)黃油(30克)鹽(一丁點)(適量)輔料餡料:(適量)肉鬆(適量)(適量)沙拉醬(適量)(適量)芝士片(3塊)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)肉鬆沙拉芝土麪包的做法步驟1、後油法將所有主料扔進麪包桶,開和麪團程序至結束,加入黃油改成開發麪糰程序...
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南瓜紅棗肉鬆手撕麪包怎麼做-南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法
  • 南瓜紅棗肉鬆手撕麪包怎麼做-南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(270克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)黃油(50克)肉鬆(適量)紅棗(適量)白砂糖(50克)調料乾酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紅棗肉鬆手撕麪包的做法步驟1、低粉,牛奶,南瓜泥,酵母粉加入廚師機。2、在倒入低粉,麪包粉攪拌均勻。3、加入黃油,鹽,攪拌均...
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肉鬆沙拉麪包卷怎麼做-肉鬆沙拉麪包卷的做法
  • 肉鬆沙拉麪包卷怎麼做-肉鬆沙拉麪包卷的做法

  • “做了肉鬆那是一定要做麪包的,每次麪包整形的時候都好糾結,總想着來點什麼不一樣的,所以這次直接點,把肉鬆包進去,抹點沙拉醬,烤好就能吃,每一口都有料,滿足。”食材明細主料高筋麪粉(300G)自制肉鬆(100G)輔料鹽(2G)雞蛋(一個)酵母粉(4G)白糖(20G)牛奶(130)黃油(30G)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數...
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玉米沙拉肉鬆麪包怎麼做-玉米沙拉肉鬆麪包的做法
  • 玉米沙拉肉鬆麪包怎麼做-玉米沙拉肉鬆麪包的做法

  • “烤好的玉米麪包,鬆軟、香甜,帶着玉米穀物特有的香氣,搭配上玉米粒,胡蘿蔔粒,豌豆粒,肉鬆,還有丘比的沙拉醬,既好看,又好吃,還營養豐富!”食材明細主料高筋麪粉(200g)玉米麪(50克)雞蛋(1個)牛奶(90克)輔料鹽(3g)白糖(30g)酵母(4g)玉米油(20克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米沙拉肉鬆麪包的...
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沙拉醬肉鬆麪包卷怎麼做-沙拉醬肉鬆麪包卷的做法
  • 沙拉醬肉鬆麪包卷怎麼做-沙拉醬肉鬆麪包卷的做法

  • “沙拉醬是調味品的一種,它的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋,再加上調味料和香辛料等調製而成。油類與雞蛋黃經充分攪拌後,發生乳化作用,就成了味美可口的沙拉醬。我最信賴的沙拉醬品牌是丘比的,一是它味道濃情,二是它一律不使用色素和防腐劑,食用起來更放心。通常只要用它蘸...
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豆沙手撕麪包怎麼做-豆沙手撕麪包的做法
  • 豆沙手撕麪包怎麼做-豆沙手撕麪包的做法

  • “豆沙手撕麪包,無需複雜的整形,麪包裏裹上豆沙,一點點的撕着吃,又柔軟又甜蜜。在這個暖暖的午後,做一個豆沙手撕麪包和朋友分享吧。材料可以做一個6寸中空戚風模具。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(1個)牛奶(145克)鹽(3克)糖(25克)黃油(20克)酵母(3克)輔料豆沙餡(220克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(...
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肉鬆麪包的做法 用手撕着吃的肉鬆麪包 肉鬆麪包怎麼做
  • 肉鬆麪包的做法 用手撕着吃的肉鬆麪包 肉鬆麪包怎麼做

  • “做為媽媽,孩子的飲食健康和飲食衞生是最擔憂的,早餐是一天當中最主要的,早餐吃好,一上午都會精力充沛。孩子喜歡吃各式麪包,我會換着口味和樣式給孩子親手製作,看到孩子吃的津津有味,心裏也美美滴。”食材明細主料麪包粉(400克)肉鬆(150克)黃油(30克)鹽(2克)輔料酵母(4克)牛奶(160毫升)雞...
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沙拉肉鬆麪包卷怎麼做-沙拉肉鬆麪包卷的做法
  • 沙拉肉鬆麪包卷怎麼做-沙拉肉鬆麪包卷的做法

  • “我們全家最愛吃的肉鬆麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250g)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)輔料酵母(2g)雞蛋(1個)白糖(30g)水(100g)鹽(2g)黃油(20g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙拉肉鬆麪包卷的做法步驟1、所有食材除了鹽和黃油放入廚師機,啟動廚師機一個和年程序大約十分鐘。2、一個和麪程...
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葱香肉鬆手撕麪包怎麼做-葱香肉鬆手撕麪包的做法
  • 葱香肉鬆手撕麪包怎麼做-葱香肉鬆手撕麪包的做法

  • “麪包大多數是甜的,今天我做的這道鹹味麪包,不但有着咱們中國人喜歡的香葱味,吃起來停不下來,而且還因加了自制的肉鬆更加有營養。更加有樂趣的是,咱這麪包不用切片,不用抹醬,直接用手撕着吃,在你大呼過癮的同時,又會覺得原來“中國味道”也是可以融入到麪包中去的。再或者説,這手...
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麥香肉鬆手撕麪包怎麼做-麥香肉鬆手撕麪包的做法
  • 麥香肉鬆手撕麪包怎麼做-麥香肉鬆手撕麪包的做法

  • “今天做的麪包我用了些全麥麪粉來代替麪粉,這個麪包加入了全麥粉,吸水量更大,所以比例中的水量不用擔心太多了。果然味道還是很不錯的,孩子説了和平時吃的麪包有一點點不樣,吃起來還有一點點的嚼勁,這樣子他們一邊撕一邊吃,兩兄弟就把一個手撕包給搞定了”食材明細主料高筋麪粉...
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肉鬆沙拉卷的做法 麪包店必選——肉鬆沙拉卷 肉鬆沙拉卷怎麼做
  • 肉鬆沙拉卷的做法 麪包店必選——肉鬆沙拉卷 肉鬆沙拉卷怎麼做

  • “▼你是否經常會聽到男人説:你們女人的要求真多。那我們女人的要求真的很多嗎?▼《從你全世界路過》中豬頭在燕子回國時候買房求婚卻遭來拒絕傷心不已,而小容扔下了板凳吼到:你們男人知道女人真正想要的是什麼嗎?▼其實,我們女人要求的並不多,只是你們真的不懂我們要的是什麼。...
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肉鬆沙拉麪包怎麼做-肉鬆沙拉麪包的做法
  • 肉鬆沙拉麪包怎麼做-肉鬆沙拉麪包的做法

  • “估計很多朋友和我一樣,特別喜歡沙拉醬吧,.把沙拉醬與肉鬆融合,特別受到小朋友的喜歡,當然也是我的真愛.”食材明細主料高筋麪粉(250克)酵母(3克)輔料牛奶(120克)蛋液(30克)綿白糖(20克)鹽(2克)黃油(20克)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)肉鬆沙拉麪包的做法...
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超鬆軟手撕麪包怎麼做-超鬆軟手撕麪包的做法
  • 超鬆軟手撕麪包怎麼做-超鬆軟手撕麪包的做法

  • “不用中種,也不需要揉出手套膜,也能做出鬆鬆軟軟的手撕麪包,簡單易做,最適合烘焙初學者”食材明細主料淡奶油(35克)黃油(8克)高筋粉(260克)低筋粉(150克)酵母(5克)雞蛋(1個)牛奶(140克)糖(40克)奶粉(15克)輔料鹽(4克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超鬆軟手撕麪包的做法步驟1、除黃油外,將所有...
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沙拉醬肉鬆麪包怎麼做-沙拉醬肉鬆麪包的做法
  • 沙拉醬肉鬆麪包怎麼做-沙拉醬肉鬆麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(30克)白砂糖(40克)酵母(3克)牛奶(120克)橄欖油(20克)輔料食鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)沙拉醬肉鬆麪包的做法步驟1、麪包機揉麪後收圓放碗中進行基礎發酵。2、發酵至兩倍大。3、分成六個麪糰。4、取一個麪糰擀成橢圓形。5、擠上沙拉醬鋪...
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沙拉奶酪肉鬆麪包怎麼做-沙拉奶酪肉鬆麪包的做法
  • 沙拉奶酪肉鬆麪包怎麼做-沙拉奶酪肉鬆麪包的做法

  • “這款麪包又香又軟,非常好吃。”食材明細主料高粉(250克)細砂糖(20克)鹽(1/4小匙)酵母粉(3克)全蛋(35克)水(120克)黃油(20克)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙拉奶酪肉鬆麪包的做法步驟1、把除黃油外的麪糰原料放入麪包機中攪拌2...
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肉鬆芝士沙拉麪包怎麼做-肉鬆芝士沙拉麪包的做法
  • 肉鬆芝士沙拉麪包怎麼做-肉鬆芝士沙拉麪包的做法

  • “最近特別迷這款無油的麪包方子。雖然無油,但是又特別鬆軟。不管做什麼造型,加什麼餡都毫無壓力。萬變不離其宗,一個麪糰,隨意做出各種造型。今天做的這款肉鬆沙拉芝士麪包,甜鹹口味,味道也是槓槓滴~”食材明細主料高筋麪粉(165g)低筋麪粉(45g)酵母(3g)鹽(2g)蛋液(60g)細砂糖(25g)奶粉(9g)水(7...
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