自制紅油香椿豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

香椿芽 ：30
豆腐 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
辣椒油 ：適量

具體步驟

東北絹豆腐一塊，絹豆腐就是用石膏點的豆腐，比較嫩滑，喜歡吃東北老豆腐的也可以，就是用滷水點的。用微波爐加熱一下。

新鮮香椿切丁

醬汁中，加入適量的白糖，鹽和辣椒油即可，不要放入香油，否則會影響香椿自身的味道

淋上料汁，即可裝盤了，是春節餐桌的一道家常菜