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好吃的紅油香椿豆腐如何做簡單又好吃

好吃的紅油香椿豆腐如何做簡單又好吃

好吃的紅油香椿豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

香椿芽 :30
東北豆腐一塊 :250

輔料

油 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
辣椒油 :適量

具體步驟

好吃的紅油香椿豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.東北絹豆腐一塊,絹豆腐就是用石膏點的豆腐,比較嫩滑,喜歡吃東北老豆腐的也可以,就是用滷水點的。用微波爐加熱一下。

好吃的紅油香椿豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.新鮮香椿切丁

好吃的紅油香椿豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.醬汁中,加入適量的白糖,鹽和辣椒油即可,不要放入香油,否則會影響香椿自身的味道

好吃的紅油香椿豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.淋上料汁,即可裝盤了,是春節餐桌的一道家常菜。

烹飪技巧

醬汁中,加入適量的白糖,鹽和辣椒油即可,不要放入香油,否則會影響香椿自身的味道

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