![夏季爽口勁道涼皮怎麼做-夏季爽口勁道涼皮的做法]( "夏季爽口勁道涼皮怎麼做-夏季爽口勁道涼皮的做法")
- “夏天的餐桌上怎少得了這爽口的涼皮.自己做的一點都不比外面的差😄再加上蔬菜本身的顏色，更受家人們的喜愛❤️。”食材明細主料麪粉（質量）輔料菠菜汁（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）夏季爽口勁道涼皮的做法步驟1、麪粉跟菠菜汁和麪（這塊是包水餃剩下的面😄，稍微硬一點軟...
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![夏季涼爽銀耳桃膠羹怎麼做-夏季涼爽銀耳桃膠羹的做法]( "夏季涼爽銀耳桃膠羹怎麼做-夏季涼爽銀耳桃膠羹的做法")
- “滋潤，夏季涼爽湯羹。”食材明細主料桃膠羹（1包）輔料銀耳（適量）杞子（少許）調料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）夏季涼爽銀耳桃膠羹的做法步驟1、桃膠提前泡發，挑去雜物。2、銀耳泡發撕成小塊。3、杞子洗淨備用。4、備冰糖。5、將泡好桃膠羹食材，銀耳放入燉盅里加適量的...
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![肘子皮凍的做法 夏季爽口葷菜-----肘子皮凍 肘子皮凍怎麼做]( "肘子皮凍的做法 夏季爽口葷菜-----肘子皮凍 肘子皮凍怎麼做")
- 食材明細主料豬皮（適量）肘子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肘子皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨，開水焯一下，刮掉豬皮上的白油2、清水沖洗乾淨，加水，水要沒過豬皮，加入鹽，葱、姜、花椒、八角、料酒等調料，我不喜歡太白的顏色，所以稍加了點...
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![爽口拌麪的做法 清涼夏天——爽口拌麪啦！！ 爽口拌麪怎麼做]( "爽口拌麪的做法 清涼夏天——爽口拌麪啦！！ 爽口拌麪怎麼做")
- “這是一款小編超級喜歡吃的。。夏天來了，美食胃口，來碗拌麪，清涼爽口，回味無窮，每次小編都要吃多了吃撐了！”食材明細主料肉末（適量）洋葱（半個）紅蘿蔔（半個）香菇（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）醋（可根據個人喜好）醬油（適量）風味豉醬（適量）蒜頭（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口拌麪的做法...
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![勁道的家常涼皮怎麼做-勁道的家常涼皮的做法]( "勁道的家常涼皮怎麼做-勁道的家常涼皮的做法")
- “很勁道，洗面是個功夫活，但為了吃上一口，值得。😀”食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）花生米（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）勁道的家常涼皮的做法步驟1、500g麪粉加一小勺鹽巴，適量的涼水，和成這樣麪糰，醒發2小時。2、開始洗面，一直洗，像洗衣服一樣，...
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![爽口涼皮的做法 爽口涼皮（免洗面零失敗） 爽口涼皮怎麼做]( "爽口涼皮的做法 爽口涼皮（免洗面零失敗） 爽口涼皮怎麼做")
- “盛夏來到了，想吃一碗涼皮，外面買的又不衞生，自己做又要洗面，耗時間又麻煩。爽口涼皮，免洗面，零失敗，取材方便，做法簡單，口感筋道，美味與大家一起分享~~~”食材明細主料高筋麪粉（250克）水（330克）大蒜（30克）鹽（2克）醋（10克）輔料紅薯澱粉（10克）黃瓜（半根）辣椒油（3克）生抽（3克）花生碎（適量）酸辣（口味）蒸（工藝...
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![夏季爽口煮毛豆怎麼做-夏季爽口煮毛豆的做法]( "夏季爽口煮毛豆怎麼做-夏季爽口煮毛豆的做法")
- “毛豆，是夏季最常吃的下酒菜之一，夏季幾乎每個餐館都要為客人準備自家做得毛豆，但是，夏季還是儘量少在外面吃飯，自己做的又幹淨，又衞生，吃着也放心，口味還能自己調整，今天我就自己做的爽口煮毛豆，非常簡單，大家不妨動手給家人做吧。”食材明細主料毛豆（500克）輔料八角（3粒）幹辣椒（2個）花...
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![夏季爽口勁道麪皮~自家做如何做簡單又好吃]( "夏季爽口勁道麪皮~自家做如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：40玉米澱粉：60輔料水：220ml鹽：3李錦記蒜辣醬：適量糖：適量黑芝麻：適量具體步驟1.比例玉米澱粉60克麪粉40克2.清水220ML鹽3克3.慢慢攪拌放置5分鐘這樣不會起面球過個篩4.做麪皮的盤子刷上油放在熱水裏蓋上...
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![夏日涼拌爽口青椒怎麼做-夏日涼拌爽口青椒的做法]( "夏日涼拌爽口青椒怎麼做-夏日涼拌爽口青椒的做法")
- “這個涼拌小菜雖然工序非常簡單，但味道還是不錯的，保留了青椒的原始香味，而且在炎炎夏日，清爽可口，就着麪條吃再好不過啦！”食材明細主料青椒（適量）輔料醋（4匙）醬油（1匙）鹽（1匙）白砂糖（1匙）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼拌爽口青椒的做法步驟1、將青椒摘洗乾淨。2、青椒切成自...
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![涼皮的做法 親手做涼皮，涼爽一夏天 涼皮怎麼做]( "涼皮的做法 親手做涼皮，涼爽一夏天 涼皮怎麼做")
- “春天還沒溜走，涼皮就迫不及待的滿大街了。最愛吃涼皮，可一想起去年吃的“洗衣粉味”涼皮，就再也沒有心情吃了。天氣聚熱，有點消受不了，吃什麼都沒有胃口，滿腦子除了涼皮就是涼皮，咋辦？自己動手~~”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料黃瓜（適量）綠豆芽（適量）配料鹽（適量）辣椒醬（適量）生抽（適...
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![爽口涼菜的做法 夏日必備一一爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做]( "爽口涼菜的做法 夏日必備一一爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做")
- 食材明細主料削皮菜（適量）折耳根（適量）輔料辣椒（適量）豆油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口涼菜的做法步驟1、把菜洗乾淨。2、在鍋裏放入水3、把折耳根放進鍋裏4、再把薛削皮菜放入鍋裏5、煮開後撈起來，瀝乾。...
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![夏季酸甜爽口菜怎麼做-夏季酸甜爽口菜的做法]( "夏季酸甜爽口菜怎麼做-夏季酸甜爽口菜的做法")
- “今年的夏季似乎來得早些，進入五月，北京的氣温就開始持續攀高。以至於5月29日那天温度居然升到了41.1度。哇！真是好厲害喲！估計今年的夏季要受“煎熬”嘍！在這樣炎炎夏日，自己弄些爽口小菜給家人們降温解暑是非常必要的。昨晚就弄了一道既簡單又大受家人喜愛的爽口菜——酸甜...
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![涼皮怎麼能又薄又勁道]( "涼皮怎麼能又薄又勁道")
- 製作涼皮的麪糰醒好之後，要對面團進行洗面，在裝有面團的盆裏面加上涼水之後一定要先靜置五分鐘。洗面的次數越多越好，這樣子做出來的涼皮才會更加的筋道。洗好面過濾完水分之後要充分靜置，沉澱的時間越長做出來的涼皮也就會越筋道。...
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![爽口醬香蘿蔔皮的做法 【手繪食譜】只要四步就可以做出夏天最爽口的開胃菜——爽口醬香蘿蔔皮 爽口醬香蘿蔔皮怎麼做]( "爽口醬香蘿蔔皮的做法 【手繪食譜】只要四步就可以做出夏天最爽口的開胃菜——爽口醬香蘿蔔皮 爽口醬香蘿蔔皮怎麼做")
- “夏天最爽口的開胃菜——爽口醬香蘿蔔皮”食材明細主料白蘿蔔（5斤）輔料陳醋（200ml）生抽（200ml）冰糖（300g）紅野山椒（20個）白糖（適量）食用鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）爽口醬香蘿蔔皮的做法步驟1、白蘿蔔5斤陳醋200ml生抽200ml冰糖300g紅野山椒20個白糖適量食用適量2、把白蘿...
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![夏季爆款小吃－－自制涼皮-涼皮]( "夏季爆款小吃－－自制涼皮-涼皮")
- “夏季最爆款的小吃莫過於涼皮，在苦夏胃口不好的時候，這樣一份酸辣適中、清涼爽口的涼皮，是很多人的選擇。不過我很少吃外面調拌的，總是感覺黃瓜好像沒有洗就擦絲放進去。。。醬油好像兑了水。。。涼皮在太陽下已經曬了半天了。。。那就自己做吧。網上找方子，基本分為兩種，一種...
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![涼麪的做法 夏季清爽涼麪 涼麪怎麼做]( "涼麪的做法 夏季清爽涼麪 涼麪怎麼做")
- “往年做涼麪，都是按着自己的方子來做的。假如按川味的吧，太麻辣，家裏人吃不慣！按北京的吧，又顯得味道沒那麼的濃郁，得，就自己琢磨着單調一味兒吧，味道是，鮮香微辣，呵呵！您就瞧好吧！”食材明細主料烏冬面（250克）輔料黃瓜絲（50克）香菜（15克）鮮杭椒絲（10克）配料芝麻醬（20克）花椒油（3克）蒜汁（10克）熟花...
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![夏季清爽小涼菜 爽口金針菇怎麼做-爽口金針菇的做法 爽口金針菇]( "夏季清爽小涼菜 爽口金針菇怎麼做-爽口金針菇的做法 爽口金針菇")
- “炎炎夏日，吃一道解暑降温小涼菜，喝點青島啤酒，嘖，嘖，這感覺棒極了！”食材明細主料黃瓜（2支）金針菇（2段）胡蘿蔔（1支）火腿腸（2條）輔料蠔油（2ml）鹽（6克）蒜泥（2勺）醋（20ml）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口金針菇的做法步驟1、將黃瓜、胡蘿蔔、金針菇、火腿腸分別切絲2、將鍋加入水煮沸，將金...
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![夏季爽口涼拌菜如何做簡單又好吃]( "夏季爽口涼拌菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：一斤黃瓜：三根胡蘿蔔：一根輔料具體步驟1.生菜手撕成片，黃瓜、胡蘿蔔切三稜形，將鹽、味精、糖、醋、香油、海鮮醬油混合攪拌，倒入準備好的食材上攪拌。2.完成。説實話，這三種材料是否能直接做成沙拉呢？因為家...
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![爽口蒜香涼拌豬皮怎麼做-爽口蒜香涼拌豬皮的做法]( "爽口蒜香涼拌豬皮怎麼做-爽口蒜香涼拌豬皮的做法")
- “夏天吃點涼拌菜不錯，肥而不膩，爽口豬皮黃瓜特別簡單哦”食材明細主料豬皮（100克）黃瓜（1根）蒜（3瓣）輔料鹽（少許）香油（少許）醬油（少許）味精（少許）一品鮮（少許）白糖（少許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口蒜香涼拌豬皮的做法步驟1、蒜提前剁碎2、然後把豬皮和黃瓜切條（豬皮我是提前煮好的）3...
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![爽口涼麪-的做法 爽口涼麪---夏季專屬的美味 爽口涼麪-怎麼做]( "爽口涼麪-的做法 爽口涼麪---夏季專屬的美味 爽口涼麪-怎麼做")
- “隨着夏天的到來，氣温升高，家人的食慾有所下降。熱乎的湯麪被爽口的涼麪取代。快手、省時、方便，喜歡吃麪的朋友試試吧！”食材明細主料鮮麪條（適量）黃瓜（1小段）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（適量）香腸（1根）香葱（2根）大蒜（1瓣）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（幾滴）色拉油（適量）白糖（適量）油辣椒（適量）油爆花生（適量）微...
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![夏季涼飲的做法 夏季涼飲-冰CAPPUCINO 夏季涼飲怎麼做]( "夏季涼飲的做法 夏季涼飲-冰CAPPUCINO 夏季涼飲怎麼做")
- “很適合夏天飲用---簡單方便-----家用-----和招待客人哦”食材明細主料雀巢咖啡（2勺）奶粉（3勺）輔料冰塊（適量）配料方糖（4塊）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏季涼飲的做法步驟1、先把咖啡和奶粉還有糖用水衝開，衝像這樣的一大杯。2、把上一步的所有東西加上冰塊放進攪拌機，攪...
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![涼拌爽口西瓜皮怎麼做-涼拌爽口西瓜皮的做法]( "涼拌爽口西瓜皮怎麼做-涼拌爽口西瓜皮的做法")
- “西瓜皮中所含的瓜氨酸有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。以前也見過人家用西瓜皮做着吃，但一直沒嘗試過，今天做了個涼拌西瓜皮，驚奇發現它完勝一切涼菜，太爽口了！”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料...
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![大米涼皮怎麼做勁道]( "大米涼皮怎麼做勁道")
- 過一遍涼水，和麪的時候不要太稀。製作大米涼皮時要注意大米要提前浸泡，至少泡四個小時。在泡好的大米中加入的水不能太多，太多會使米漿太稀，影響口感，在做涼皮的盤子上刷一層油可以防止粘鍋，成形後可以放在涼水中過一遍水，這樣做出來的更加的筋道。...
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![爽口涼皮的做法 簡便快捷的——爽口涼皮 爽口涼皮怎麼做]( "爽口涼皮的做法 簡便快捷的——爽口涼皮 爽口涼皮怎麼做")
- “不用揉麪，洗面的爽口涼皮操作特簡單，一看就學會夏天來約吧~~~~~~~”食材明細主料澄粉（150克）水（350克）麪粉（30克）青瓜（一根）胡蘿蔔（半根）香菜（兩根）油炸花生（適量）輔料葱（適量）白糖（一勺）醋（適量）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口涼皮的做法步驟1、準備醬料：將所有調料...
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![涼皮子怎麼做才勁道]( "涼皮子怎麼做才勁道")
- 蒸熟。注意時間和火候，麪漿不要太稀。涼皮是陝西地區的一種特色食物，主要是用麪粉，酵母，清水做成。做涼皮時可以選擇用高筋麪粉，這樣做出來的涼皮會更加筋道。在做涼皮的過程中要注意要將涼皮徹底蒸熟才可以食用，這樣做好的涼皮才會更加筋道有彈性。...
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味味甜
